Bio Mango Chutney

fruchtig-frisch & aromatisch-würzig

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Bio Mango Chutney

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  • Indisch inspiriert: fruchtig-frisch mit aromatischer Würze
  • Ohne Unfug: keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
  • Feinste Bio-Qualität, vegan, laktose- & glutenfrei
  • Vielseitiger Genuss: ideal als Dip, zum Curry oder zum Verfeinern
4,99
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Das zeichnet unser Bio Mango Chutney aus

Wenn das Leben uns eine Mango gibt ...

... dann machen wir indisch inspiriertes Mango Chutney draus! Herrlich fruchtig-frisch mit aromatischer Würze, so wie du es aus der indischen Küche kennst – aber in bester Bio-Qualität! Das leckere Mango Chutney ist fix und fertig und wartet und nur auf dich und deinen Einsatz: ideal als Dip, Brotaufstrich, zum Curry oder zum Verfeinern. Traditionell werden Chutneys zu vielen verschiedenen Gerichten gereicht, also feel free!

Indisch gewürzt, ohne Unfug

Besonders für Mango Chutneys, aber nicht besonders für Reishunger: Eine Rezeptur aus fruchtigen Mangostückchen, authentischen Gewürzen wie Ingwer, Bockshornklee, Kardamom, Anis, Cayenne-Pfeffer für eine leichte Schärfe und Limetten für spritzige Frische und natürlich ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne Geschmacksverstärker. Ohne Unfug eben! Dafür vegan, gluten- sowie laktosefrei und mit ganz viel Liebe.

Mango Chutney selber machen

Mango Chutney selber machen Lust auf ein fruchtiges, leicht würziges Mango Chutney? 🥭 Leslie zeigt dir im Video ihre Lieblings- Mango Chutney Variante auf. Danach gibt's aber auch noch eine schnellere Version. Viel Spaß beim Anschauen & Nachmachen!

Herkunft

Woher kommt das Mango Chutney?

Wir reisen südlich des Himalayas, zu einem Teil Südasiens und finden uns in einer der leckersten Küchen der Welt wieder. Wir haben uns durchgekostet und uns unter den Mangobäumen in Indien inspirieren lassen, um den authentischen Geschmack mit nach Hause zu bringen. In bester Bio-Qualität produzieren wir allerdings in unserer Heimat: in Deutschland.

Das kannst du damit kochen!

Gemüsereis mit Mango Chutney
{
(1)
35 Minuten Einfach
Gefüllte Naan-Brote
Gefüllte Naan-Brote
20 Minuten Einfach

Nährwerte für 100 Gramm

965 kJ

Brennwert

231 kcal

Brennwert

0.5 g

Fett

0.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

55 g

Kohlenhydrate

55 g

davon Zucker

0.5 g

Eiweiß

1.5 g

Salz

Wird oft zusammen gekauft

Was ist überhaupt ein Chutney? Chutneys lassen sich allgemein als würzige, teils süß-saure oder auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche beschreiben. Südindische Chutneys bestehen traditionell aus einem Kokosnuss-Püree, weitere Varianten basieren auf Gemüse oder Früchten – so wie unser fruchtiges Mango Chutney. So yummy!

Geschmack & Verwendung

Unser Mango Chutney ist fruchtig-frisch sowie aromatisch und würzig im Geschmack! Lecker! Und wie ist die Zubereitung? Unser Mango Chutney eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten mit verschiedenen Zutaten. Richtig gut als Dip, Brotaufstrich, zum Curry oder Verfeinern – traditionell auch als Beilage zu all deinen liebsten indischen Gerichten.

Du hast jede Menge deftige Fleisch, Fisch oder Gemüse Rezepte, die einen kleinen Frischekick gebrauchen können? Gegrilltes Steak, Braten, gebratenes Geflügel, Bratreis mit süß-scharfen Gemüse, Antipasti und Baguette - einfach Mango Chutney dazu reichen und tada! Lust auf riiiichtig lange kochen? Oder eher auf ein schnelles Rezept? Die leckere indische Sauce eignet sich viel eine Vielzahl von Rezeptzubereitungen bestens!

Was steckt in unserem Mango Chutney?

Eigenschaften und Nährstoffe: Kein Unfug bedeutet für uns: Keine Geschmacksverstärker, keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel und natürlich keine unnötigen Zugaben, sodass unser Mango Chutney glutenfrei und vegan ist. Bei uns kommen außerdem nur die besten Zutaten in das Glas, nämlich in Bio-Qualität.

Zutaten im Bio Mango Chutney

Bio Chutney Mango (225 g)

Zutaten: Rohrohrzucker*, Mango* 36%, Weißweinessig*, Ingwer* 2%, Limetten* 2%, Meersalz, Bockshornklee*, Kardamom*, Anis*, Cayenne-Pfeffer*, Geliermittel: Pektin. *Aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-013.

Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 231 kcal / 965 kJ
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 55 g
Eiweiß: 0.5 g
Salz: 1.5 g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange ist das Mango Chutney nach dem Öffnen haltbar?

Damit dein Chutney lange alle Aromen behält, solltest du es kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen solltest du es im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Wir glauben aber, dass niemand so lange braucht, um diese Köstlichkeit zu verputzen! Und wenn doch: im Zweifel gilt immer schauen, riechen, schmecken!

Was ist Mango Chutney?

Im Allgemeinen lassen sich Chutneys als würzige bis süß-saure oder sogar scharf-pikante indische Sauce beschreiben. Unser Chutney hat dabei eine Fruchtbasis, wie der Name schon sagt: Mango. Somit ist unser Mango Chutney fruchtig-frisch mit einem würzig-aromatischen Geschmack!

Wozu isst man Mango Chutney?

Da Mango Chutney so vielfältige Aromen besitzt, sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt! Du kannst es super als fruchtige Beilage zum indischen Curry, Tandoori oder Dal verwenden. Es eignet ich aber auch perfekt als Dip oder Brotaufstrich.

Ist das Mango Chutney vegan?

Ja! Unser Mango Chutney ist bio, vegan, laktose- & glutenfrei.

Kann ich Mango Chutney auch einfrieren?

Unsere Empfehlung: das Mango Chutney nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger (2-3) Wochen vernaschen. Aber: ja! Du kannst Mango Chutney aber auch einfrieren.

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