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Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai
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Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai

30
  • Für aromatisch würziges Pad Thai Stir-Fry
  • Typisch leicht süß-säuerlicher Geschmack
  • Leichte Zubereitung von vielseitigen Wokgerichten
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Das zeichnet unsere Pad Thai Paste aus

Original thailändische Rezeptur

Weil wir von Reishunger die thailändische Küche mit all ihren facettenreichen Aromen lieben, haben wir uns nach den beliebtesten Gerichten des Landes umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Pad Thai Paste für ein herrlich aromatisches, leicht süß säuerliches und zugleich salziges Thai Stir-Fry zu präsentieren.

Voller Geschmack & ohne Konservierungsstoffe

Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Thai Stir-Fry Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.

Vielseitige Rezepte

Die Thai Stir-Fries eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu verfeinern. Mit unserer Paste kannst du dein »Pad Thai« ganz klassisch mit Tofu, Gemüse und Ei zubereiten, aber es auch mit Hühnchen oder Garnelen verfeinern. Wenn du es zudem feurig scharf magst, dann teste doch auch unsere »Holy Basil« Paste mit aromatischem Thai Basilikum.

Schärfegrad:

Pad Thai Paste
leicht scharf
alle Pasten im Vergleich

Details

  • Aus Thailand
  • Glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte & Zutaten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1118 kJ / 265 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 4,8 g

Zucker, Schalotten 15%, Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), raffiniertes Sojabohnenöl, Knoblauch 10%, Branntweinessig.

Kann Spuren von Erdnuss und anderen Sojaerzeugnissen enthalten. 

Entdecke unsere Pad Thai Paste

Hast du auch Asien-Fernweh? Dann freu dich auf einen kulinarischen Kurzurlaub mit unserem Pad Thai – der Streetfood-Klassiker aus den Straßen Thailands. Diese gebratenen Reisnudeln vereinen mehrere Geschmacksrichtungen in einem Gericht und sind super einfach in der Zubereitung.

Die »Pad Thai« Nudelpfanne ist das wohl bekannteste Gericht in den Straßen Bangkoks. Es überzeugt durch sein aufregendes Geschmacksprofil mit süßen, säuerlichen und salzigen Aromen. Die Kunst liegt darin, dass die Nudeln und das Gemüse knackig bleiben, während der Tofu knusprig gebräunt wird und das Ei nicht am Pfannenboden festklebt. Erfahre in unserem Video wie du das klassische Pad Thai ganz einfach mit unserer Pad Thai Würzpaste nachkochen kannst. 

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Das sagen unsere Kund:innen

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Was ist bedeutet Stir-Fry?

Stir-Fry bedeutet soviel wie Rühren und Braten. Im Deutschen kann man es auch als Pfannenrühren oder Rührbraten bezeichnen. Die Zutaten werden dabei in heißem Öl gebraten, während gerührt wird. Traditionell wird hierfür ein Wok genutzt, funktioniert aber auch in einer Pfanne ohne Probleme.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Ist die Pad Thai Paste vegan?

Nein, die Pad Thai Paste enthält Fischsauce und ist daher nicht vegan. Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe ist sie dennoch!
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wie scharf ist die Pad Thai Paste?

Wir würden diese Paste nicht als scharf, sondern als würzig bezeichnen. Sie enthält kein Chili, aber dafür Zutaten die eine tolle Kombination aus Süße, Salz und Säure schaffen.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Was ist eigentlich Pad Thai?

Bei Pad Thai handelt es sich um eine thailändische Nudelpfanne. Diese zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass die Nudeln und das Gemüse knackig bleiben.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Woher kommt die Pad Thai Paste?

Unsere Pad Thai Paste kommt direkt und original aus Thailand.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Pad Thai Paste kaufen: Ein Überblick

Hinter der blauen Paste versteckt sich das »Pad Thai« Thai Stir-Fry. Die Paste überzeugt mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil von Süße, Salz und Säure. Die enthaltenen Gewürz-Aromen von Fischsauce, Zucker, Essig und Knoblauch entfalten in der beliebten Nudelpfanne mit Tofu, Ei und knackigem Gemüse ihr volles Aroma. 

Klassische Zubereitung

Die Zubereitung eines authentischen Pad Thai mit seinen facettenreichen Aromen ist eine hohe Kunst, die mit unserer Paste kinderleicht ist. Zuerst bereitest du die Reisnudel Sticks nach Packungsanleitung zu. Anschließend erhitzt du in einer Pfanne etwas Öl und röstest darin Schalotten und Tofu goldbraun an. Kurz beiseiteschieben, die verquirlten Eier hinzugeben und kurz anbraten. Dann kommen die Nudeln zusammen mit der Paste in die Pfanne und das Ganze wird gut vermischt. Jetzt nur noch Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und geröstet Cashewkernen unterheben und zusammen mit einer Limettenspalte, gemahlenen Erdnüssen, Kokosblütenzucker und Chiliflocken servieren. Guten Reishunger!

Vielfältige Rezepte mit nur einer Paste

Natürlich kannst du die Pad Thai Paste auch mit unterschiedlichen Zutaten zubereiten. Probiere zum Beispiel auch die Zugabe von Garnelen oder Hühnchenfleisch. Oder serviere die Eier separat als dünnes Omelette zu der Nudelpfanne.

Lust auf noch mehr Aromen Thailands?

Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten – vom klassichen Roten Thai Curry über die feurig scharfe Holy Basil bis hin zur cremigen Tom Kha Paste. Klingt alles gut? Kein Problem, probier dich am besten durch alle unserer neun Thai Pasten!

Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai

Nach thailändischem Originalrezept