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Korean Soy Garlic Sauce
- Herzhaft & leicht süß mit einer Extraportion Umami
- Authentisch koreanischer Geschmack
- Perfekt für Bratreis, Gemüse & Fried Chicken
ab 49 €
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Das zeichnet unsere Soy Garlic Sauce aus
Finger lickin’ good
Eine Sauce zum Reinlegen, ein Geschmack zum Niederknien. Einfach ein richtiger Schmackofatz! Unsere Soy Garlic Sauce gibt deinem Lieblingsessen einen herzhaften, leicht süßen und vollmundigen Geschmack mit ordentlich Umami. Inspiriert von der koreanischen Sojasauce Ganjang und dem Wunsch nach milder Würze, die es trotzdem in sich hat. Was darf nicht fehlen? Knobi, na klar! Kein Wunder, dass wir davon einfach nicht genug bekommen können.
From Seoul to Sauce
Der Allrounder, Korean Style: Unsere Soy Garlic Sauce eignet sich hervorragend als Würzsauce für knackiges Gemüse, Fleisch und Tofu, im Bratreis oder als Marinade für knuspriges Korean Fried Chicken. Lust auf Korean BBQ? Mit ihr hast du die perfekte Dipping Sauce direkt parat.
Auch im Set erhältlich:
Nährwerte & Zutaten
- Korean Soy Garlic Sauce
Sojasauce 41 % (Wasser, Salz, Sojabohnen 14 %, Weizen, Alkohol), Fruktosesirup, Zucker, Knoblauch 12 %, Salz, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Säureregulator (Milchsäure), Stabilisator (Xanthan).
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Ist die Korean Soy Garlic Sauce vegan?
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Ja, die Soy Garlic Sauce ist für eine vegane Ernährung geeignet.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Ist die Soy Garlic Sauce glutenfrei?
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Nein, die Korean Soy Garlic Sauce ist nicht glutenfrei.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Aus was besteht die Soy Garlic Sauce?
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Die Korean Soy Garlic Sauce beinhaltet folgende Zutaten: Sojasauce, Fruktosesirup, Zucker, Knoblauch, Salz, Hefeextrakt, modifizierte Tapiokastärke, Säureregulator und Stabilisator (Xanthan).Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wozu passt die Soy Garlic Sauce?
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Du kannst die Soy Garlic Sauce vielfältig verwenden – sowohl als Würzsauce für Gemüse, und Reisgerichte, zum Marinieren von Fleisch und Tofu als Dip macht sie eine richtig gute Figur.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Soy Garlic Sauce kaufen: Ein Überblick
Das soll uns mal einer nachmachen: Ein würziger Kick, aber ohne Schärfe. Ein unfassbar herzhaftes Aroma, aber fein abgeschmeckt. Richtig viel Umami, mit genau der richtigen Menge Salz. Ein wenig Süße, aber ohne Zuckerschock!
Was ist Soy Garlic Sauce?
Unsere Korean Soy Garlic Sauce ist eine Würzsauce, die von der koreanischen Sojasauce Ganjang inspiriert ist. Wie der Name schon sagt, sind die wichtigsten Geschmacksgeber sowohl Sojasauce als auch Knoblauch. Die Soy Garlic Sauce wird eher mit der modernen koreanischen Küche verbunden.
Geschmack & Verwendung
Die Soy Garlic Sauce ist schön würzig und besticht mit einer leichten Süße und ihrem vollmundigen Geschmack. Sie enthält kein Chili oder anderweitig scharfe Zutaten – deshalb ist sie für jeden geeignet, der zwar auf ordentlich Würze, aber nicht auf Schärfe steht.
Rezepte mit Soy Garlic Sauce
- Stir-Fry: Egal ob knackiges Gemüse, Knuspertofu, fluffiger Reis oder saftiges Fleisch. Unsere Garlic Soy Sauce gibt deinen liebsten Stir-Fry Gerichten genau die richtige Würze. Einfach loswokken, würzen und genießen.
- Korean Fried Chicken: Diejenigen, die es lieber weniger scharf mögen, können beim Korean Fried Chicken wunderbar auf unsere Korean Soy Garlic Sauce zurückgreifen. Dafür im ersten Schritt das Hähnchen in einem Mix aus Ingwer, Reiswein, Salz und Pfeffer marinieren und im Anschluss in Stärke wälzen. Danach wird das Fleisch zweimal frittiert. Achte hierbei unbedingt darauf hitzebeständiges Öl zu verwenden. Wenn das Hähnchen richtig schön knusprig ist, wird es im letzten Schritt mit der Soy Garlic Sauce glasiert.
- Korean BBQ: Beim koreanischen Barbecue macht unsere Korean Soy Garlic Sauce als Marinade eine richtig gute Figur. Du kannst Fleisch oder Tofu ganz einfach in der Würzsauce einlegen und anschließend auf der Grillfläche zubereiten. Alternativ eignet sich die koreanische Sauce auch hervorragend als Dipping Sauce für Hot Pot und Korean BBQ.
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