Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz

Gemüsebrühe kaufen: Ein Überblick

Eine würzige Brühe ist das Fundament vieler leckerer Gerichte. Allerdings sind alle Gewürzmischungen immer viel zu salzig, zu würzig oder haben einen komischen Eigengeschmack? Selber machen dauert viel zu lange und wird eh immer viel zu fad? Dann bist du hier richtig und bereits einen Schritt näher an deiner perfekten Gemüsebrühe, für alle Zwecke! 

Würziger wird’s nicht

Unsere Gemüsebrühe besteht aus Zutaten höchster Qualität aus den besten biologischen Anbaugebieten der Welt. Eine unwiderstehlich aromatische Gewürzmischung mit dem ganz besonderen Etwas, vegan & glutenfrei.

Unsere fein würzige Brühe beinhaltet verschiedenes Gemüse sowie Kräuter und Gewürze. Die Gemüsevertreter sind Zwiebeln, Karotten, Lauch und Steinpilze. Die verwendeten Kräuter setzen sich aus Oregano, Liebstöckel sowie Salbei zusammen und werden mit den Gewürzen Knoblauch und Muskatnuss abgerundet.

Geschmack und Verwendung

Eine Gemüsebrühe ist ein absoluter Allrounder und ein Must-Have in jeder Küche. Du kannst nicht nur eine leckere Suppe damit kochen, sie pur trinken, sondern vor allem auch eine Vielzahl an Gerichten damit verfeinern. Unsere Gemüsebrühe ist extra auf Reisgerichte wie Risotto oder Paella ausgelegt und lässt sie in einem ganz neuen Glanz erscheinen.

Die Brühe lässt sich ganz einfach zubereiten. Rühre einfach etwas Gemüsebrühe unter das Wasser, gebe Kartoffeln, Gemüse, Suppengrün oder Reis hinzu und lasse alles wie gewohnt kochen. So empfehlen wir etwa 1 TL pro 200ml Flüssigkeit.

Upss! Wie du deine Brühe retten kannst, damit sie perfekt wird

Sollte dein Gericht etwas zu fad schmecken, dann kannst du einfach noch etwas Gemüsebrühe hinzugeben. Da es sich um ein Gewürzpulver handelt, ist die Dosierung sehr einfach und individuell möglich.

Bist du so sehr in unsere Gemüsebrühe verliebt, dass du dein Gericht etwas versalzen hast? Dann gib einfach eine geriebene Kartoffel oder noch etwas Wasser hinzu. Das kannst du auch wunderbar anwenden, solltest du zu viel von anderen Gewürzen verwendet haben und es dir nun zu scharf ist. Die geriebene Kartoffel eignet sich auch ideal, wenn es dir zu wässrig ist.

Unterschied zu Gemüsefond, Gemüsebouillon und Brühwürfel?

Ein Gemüsefond ist im Vergleich zur Brühe nicht gesalzen und daher nicht fertig, aber eingekocht. Bei einer Gemüsebouillon handelt es sich hingegen nur um eine andere, nämlich die französische, Bezeichnung für Brühe. Der Unterschied zwischen Brühwürfel und Gemüsebrühe findet sich nur in der Form und in der Art der Dosierungsmöglichkeiten.

Anders als bei Rinder-, Hühner- oder anderen Fleischbrühen enthält sie keine tierischen Bestandteile und ist somit vegan.