Originalzutaten für herzhafte und süße Sommerrollen zum Selbermachen
Sommerrollen Box
Originalzutaten für herzhafte und süße Sommerrollen zum Selbermachen
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Das zeichnet unsere Sommerrollen Box aus
Originalzutaten für Sommerrollen zum Selbermachen
In unserer Sommerrollen Box findest Du alle Grundzutaten, die Du für die Zubereitung von leckeren Sommerrollen mit Reisnudeln, knackigem Gemüse und würzigem Tofu oder Kokos-Milchreis und frischen Früchten für 4 Personen benötigst. Neben den Zutaten in der Box benötigst du nur noch frisches Gemüse, Tofu und Früchte nach Wahl – und schon kommst du in den aromatisch-leichten Genuss aus Vietnam.
Authentischer Geschmack der vietnamesischen Küche
Diese bunten Päckchen heißen zwar Sommerrollen, schmecken aber definitiv zu jeder Jahreszeit. Nach ein wenig Schnibbeln sind diese blitzschnell aufgerollt und somit perfekt als Snack für zwischendurch, leichtes Dinner oder To-Go-Alternative. Ganz besonders lecker werden die beiden Sommerrollen Varianten mit unseren Reisnudel Vermicelli oder cremigen Kokos-Milchreis, verfeinert mit etwas milden Chiliflocken, schwarzem Sesam oder Milchreis Gewürz. Guten Reishunger!
Das ist alles in der Box

Reispapier, rund 22cm

Reisnudel Vermicelli

Chiliflocken

Bio Milch Reis

Kokosmilch

Milchreis Gewürz

Schwarze Sesamkörner



Herkunft
Unser original Reispapier »Banh trang« stammt direkt aus Vietnam. Dort wird es insbesondere für die Zubereitung aromatischer Sommerrollen genutzt - eine beliebte Vorspeise gefüllt mit Reisnudeln, Gemüse und Kräutern. Der Legende Zufolge haben Sommerrollen ihren Ursprung in dem chinesischen Brauch, am ersten Tag des Frühlings in Fladen gewickeltes Gemüse zu essen.

Wird oft zusammen gekauft
Sommerrollen - Asiatische Aromenvielfalt eingerollt in Reispapier
Die Basis für unsere herzhaften und süßen Sommerrollen ist das Reispapier, das traditonell aus Vietnam stammt. Für die Zubereitung müssen die Reisblätter lediglich kurz eingeweicht werden, bevor du direkt anfangen kannst loszurollen: Ob frische Sommerrollen mit einer Füllung aus knackigem Gemüse, Früchten oder Reisnudeln, die beliebten knusprigen Frühlingsrollen, gedämpfte Dim Sums mit Gemüsefüllung oder andere Teigtaschen.
Sommerrollen Selbermachen? Ganz einfach!
Zutaten für die Füllung der Sommerrollen schnibbeln. Reispapier in einer flachen Schüssel mit warmem Wasser für 1-2 Minuten einweichen lassen. Anschließend mittig mit den Zutaten belegen und direkt mit dem Einrollen beginnen.
Für einen leckeren Erdnussdip zu herzhaften Sommerrollen 75 g Erdnussmus, 1 TL Sojasauce, 0.5 TL Limettensaft und 1 cm Ingwer im Mixer cremig zerkleinern. Zu süßen Sommerrollen stattdessen einen Schokoladendip aus 75 g Erdnussmus, 1 EL Kakaopulver und 1 TL Reissirup vermengen.
Inhalte der Sommerrollen Box
Unsere Sommerrollen Box enthält: Reispapier, Reisnudel Vermicelli, Milch Reis, Kokosnussmilch, Chili Flocken, schwarzen Sesam und Milchreis Gewürz.
Unser vietnamesisches Reispapier besteht aus bestem Reismehl, Wasser, Salz und Tapiokastärke. Es ist vegan, glutenfrei, kinderleicht zubereitet und bildet die Basis für die raffinierten Sommerrollen.
Unsere Reisnudel Vermicelli kommen aus Vietnam und sind die perfekte Beilage für deine Thai Suppe.
Unsere Kokosmilch wird für die Zubereitung des Kokos-Milchreis verwendet und gibt unserem Bio-Arborio Milchreis die extra Cremigkeit - ganz ohne Zusatz- & Konservierungsstoffe. Mit den milden Chiliflocken, schwarzem Sesam und Milchreis Gewürz rundest du due beiden Varianten der Sommerrollen perfekt ab.
Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung für herzhafte und süße Sommerrollen. Perfekt für deinen nächsten thailändischen Kochabend oder als praktisches Geschenk.
In unserer Rezeptwelt findest du eine menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!
Sommerrollen Box Inhalt
Benötigte frische Zutaten
Zutaten
Reispapier: Reismehl 80%, Wasser, Tapiokastärke, Salz.
Reisnudel Vermicelli: Reismehl 90%, Wasser.
Milchreis Gewürz, Bio: Rohrohrzucker* (82%), Ceylon Zimt*, Tonkabohnen*¹, Orangenschalen*.
Kokosnussmilch, 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-003. ¹ Enthält natürliches Cumarin und sollte bewusst dosiert werden.
- Brennwert 344 kcal/1461 kJ
- Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 86 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 1,3 g
- Brennwert 354 kcal/1503 kJ
- Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 87 g
- davon Zucker 2,0 g
- Eiweiß 1,4 g
- Salz 0,8 g
- Energie 348 kcal/1456 kJ
- Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 79 g
- davon Zucker 0,2 g
- Eiweiß 6,5 g
- Salz0 g
- Brennwert 181 kcal/745 kJ
- Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,1 g
- Eiweiß 1,6 g
- Salz 0,10 g
- Energie 531 kcal/2222 kJ
- Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
- Kohlenhydrate 24 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 20 g
- Salz 0 g
- Energie 373 kcal/1563 kJ
- Fett 4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
- Kohlenhydrate 82 g
- davon Zucker 57 g
- Eiweiß 4,0 g
- Salz 1,3 g
Häufig gestellte Fragen
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Ist alles in der Box vegan und glutenfrei?
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Ja, alle Zutaten sind sowohl vegan als auch glutenfrei.
3 Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Welche frischen Zutaten benötige ich?
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Generell kannst du die Sommerollen nach Herzenslust füllen. Herzhafte Sommerollen können z.B. frisches Gemüse, wie Karotten, Gurken, Avocado, Salat und auch Tofu beinhalten. Süße Sommerollen machen sich gut mit frischem Obst, wie Erdbeeren, Blaubeeren, Mango und Kiwi.
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Wie rolle ich die Sommerrollen richtig?
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Am besten bereitest du deine Wahl-Zutaten schon vor, indem du alles in feine Streifen schneidest und z.B. Reis kochst. Nun kannst du mit dem wickeln beginnen. lege alle Zutaten auf das eingeweichte Reispapier mit ca. 2 cm Abstand zum Rand aufeinander. Saucen kannst du entweder direkt mit einrollen oder später zum Dippen servieren. das Reispapier von unten anfassen und die Füllung einschlagen und fast ganz aufrollen bevor du alles aufrollst, die Enden links und rechts einschlagen Tipp: Die frischen Rollen sollten sich nicht berühren, da sie aneinander kleben können.

5 Kundenmeinungen
Einfach toll! Wir hatten viel Spaß beim Rollen und die schmecken richtig gut! Nett für einen Freundesabend wenn alle zusammen schnippeln und dann ihre eigene Rolle mit den persönlichen Lieblingszutaten rollen können.
1 Person fand diese Antwort hilfreichEinfach klasse!
1 Person fand diese Antwort hilfreichDie Zutaten sind von bester Qualität und die Zubereitung verständlich er klärt , Lieferung war auch top. Leider sind die herzhaften Rollen ohne Soßen (Erdnuss, Soja o.ä.) recht fad. Wenn ich für die Zutaten einer Mahlzeit 16 Euro ( die frischen Zutaten kommen noch hinzu) ausgebe, wäre es schon angebracht eine kleine Portion Soße dazu zugeben. Der Fairness halber sei erwähnt dass Nudeln , Reis und Reispapier mehr als ausreichend beigefügt waren
Am Anfang etwas Schwierigkeiten gehabt mit den Blättern, aber es wurde von mal zu mal besser. Lecker ist es allemal.
Für den Preis unschlagbar. Kommen leckere Sommerollen bei heraus. Allerdings sollte man die vorgeschlagenen Zutaten noch um zwei wichtige Zutaten ergänzen.