Bio-Super Kernel Basmati vom Himalaya, Pakistan
Bio Basmati Reis
Bio-Super Kernel Basmati vom Himalaya, Pakistan
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Das zeichnet unseren
Bio Basmati Reis aus
Geschmack
Unser Bio Basmati Reis der Sorte Bio-Traditional hat einen herrlichen leicht erdigen Eigengeschmack. Er ist ideal für alle herzhaften Gerichte, indische Currys & Dals, eignet sich bestens für Reispfannen und passt als Beilage ebenso zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten – ein wahrer Allrounder!
Korn
Unser Bio Basmati vom Himalaya ist ein Langkornreis und entspricht den Regularien des »Code of Practice on Basmati«. Nach dem Reinheitsgebot für original Basmatireis müssen die Körner eine Durchschnittslänge von mindestens 6,5mm haben, der Fremdreisanteil darf nicht mehr als 7% betragen und der Reis muss über das typische Basmatiaroma verfügen. Die meisten unserer Basmatikörner übertreffen diese Vorgaben. Sie sind in der Regel 7-8mm lang.
Konsistenz
Unser Bio Basmati ist sehr locker und hat eine angenehme leichte Bissfestigkeit.
„Mein Lieblingsreis ist eindeutig der lockere Basmati Reis. Den kann man mir auch pur servieren."
Ulli, Verpackungsleiterin
Herkunft
Unser Basmati Reis der Sorte »Bio-Super Kernel« stammt aus biologischem Anbau am Fuße des Himalaya Gebirges in Pakistan. Der Himalaya gilt als bestes Anbaugebiet der Welt für Basmati Reis. Tatsächlich darf nach dem »Code of Practice on Basmati« nur Reis als Basmati Reis verkauft werden, wenn er aus bestimmten indischen oder pakistanischen Gebieten stammt.
Das kannst du damit kochen
Nährwerte für 100 Gramm
Brennwert
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Alles Bio, oder was? Der Klassiker unter den Reissorten, unser Basmati Reis, hat Verstärkung bekommen. Diesmal in Bio-Ausführung. Also noch mehr Auswahl für noch mehr leckere Basmati-Gerichte!
Anbau und Ernte
Unser indischer Bio Basmati Reis von der Sorte »Super Kernel Basmati« stammt vom Himalaya in Pakistan, wo er unter besten biologischen Bedingungen angebaut wird. Weil der biologische Anbau in Asien noch nicht so weit fortgeschritten ist, mussten wir lange nach einem qualitativ hochwertigen Bio Basmati suchen. Aber wir haben keine Kosten und Mühen gescheut, um für euch den perfekten Bio Basmati zu finden: Sein kräftig weißes Korn schmeckt wunderbar lecker mit der typisch erdigen Basmati-Note.
Nährwerte und Kalorien
Basmati Reis enthält, wie jeder Reis, eine Menge wichtiger Nährstoffe. Reis versorgt unseren Körper mit wichtigen komplexen Kohlenhydraten, wertvollem Eiweiß und wenig Fett. Er liefert uns Energie und macht lange satt. Zudem enthält Reis essentielle Aminosäuren, Vitamine, Magnesium, Zink und Kalium.
Besonders gut an der Bio-Variante: In Bio-Produkten dürfen im Gegensatz zu herkömmlichen Lebensmitteln keine Farbstoffe, Süßstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren enthalten sein.
Und noch etwas Erfreuliches: Reis hat nur wenige Kalorien im Vergleich zu anderen Beilagen wie Kartoffeln oder Nudeln. Basmati Reis ist besonders kalorienarm. So hat der Bio Basmati Reis je 100 Gramm ungegart nur 347 kcal und 0,8 g Fett.
Vergleich zu normalem Basmati Reis
Aber was ist jetzt genau der Unterschied zwischen dem Bio Basmati und dem normalen Basmati? Klar, der Bio Basmati ist aus biologischem Anbau, aber auch in Optik und Geschmack unterscheiden sie sich. Der Bio Basmati stammt von der Sorte »Super Kernel Basmati« und hat im Vergleich zum konventionell angebauten Basmati kürzere Körner mit einem etwas weniger intensiven Geschmack. Manche finden das genau richtig und all die anderen greifen eben auf unseren normalen Basmati zurück.
Geschmack und Verwendung
Basmati Reis hat einen leicht erdigen Eigengeschmack und eignet sich mit seinem feinen Basmati Aroma ideal für herzhafte Gerichte. Besonders beliebt ist Basmati Reis als Beilage zu indischen Currys und Dals. Aber auch zu Fisch, Fleisch, Gemüse und in Reispfannen, wie dem indischem Biryani, macht sich der Klassiker bestens.
Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
| Brennwert: | 347 kcal / 1448 kJ |
| Fett: | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g |
| Kohlenhydrate: | 76.8 g |
| davon Zucker: | 0.1 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0.03 g |
Häufig gestellte Fragen
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Wurde Ihr Bio Basmati Reis von Ökotest getestet?
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All unsere unter ökologischen Bedingungen angebauten Produkte sind nach EG-Verordnung getestet und von der Kontrollstelle »DE-ÖKO-003« zertifiziert.
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie koche ich den Basmati Reis Bio?
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Der Basmati Reis Bio kann im Kochtopf, im Reiskocher, in der Mikrowelle oder im Dämpfer gegart werden. Das Reis-Wasser-Verhältnis beträgt bei allen Varianten 1:1,5. Vor dem Kochen sollte der Basmati Reis zwei Mal durchgewaschen werden, um eventuelle Verunreinigungen und überschüssige Stärke zu entfernen. Tipp: Wenn du den Reis vor dem Kochen einweichst, verkürzt sich die Kochzeit.
1 Person fand diese Antwort hilfreich
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Sollte der Reis vorher gewaschen werden?
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Wir empfehlen den Reis vor jedem kochen zu waschen. Reis enthält Stärke. Die Stärke verursacht, dass Reis im gekochten Zustand zusammenbackt und auch am Boden kleben bleibt. Sie verringern die Stärke, indem Sie den Reis waschen. Das geht, in dem man den mit Reis befüllten Topf unter kaltes Wasser hält, mit den Fingern durchwäscht und das trüb gewordene Wasser wieder abgiesst. Wiederholen Sie den Vorgang 2 bis 3 Mal.
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Wie sieht es mit der Arsen Belastung in den Bio-Sorten aus? Gibt es dazu eigene Kontrollmessungen?
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Alle unsere Reissorten werden in regelmäßigen Abständen auf Schadstoffe hin untersucht. Dabei konnte bei keiner Sorte eine Überschreitung der von der WHO festgelegten Richtwerte festgestellt werden.
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Wie lange ist der Reis haltbar?
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Alle unsere Reissorten, alle Hülsenfrüchte, alle Getreide- und Pseudogetreidesorten sind immer mindestens 2 Jahre haltbar.
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Können Sie versichern, dass der Bio Basmati Reis aus dem Himalaya keine Pestizide beinhaltet ?
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Der Bio-Basmati wird nach den Regularien der Öko-Verordnung in Indien angebaut und bei uns in Bremen abgefüllt.
116 Kundenmeinungen
ITVerifizierter Kauf
Isabelle ThymianWir bereiten unseren Reis immer im Reiskocher zu. Der Reis ist sehr locker und klebt nicht. Wir essen ihn sehr häufig. Er passt einfach zu allem.
2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
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Verifizierter Kauf
MarkusHGanz toller Reis, wer den einmal gegessen hat, will nichts anderes mehr! Damit habe ich schon ein paar Reismuffel überzeugen können :-)
2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
CRVerifizierter Kauf
Carla Risoriasehr lecker, einfache Zubereitung
2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
JWVerifizierter Kauf
Jutta WaldmannIst sehr vielseitig zu verwenden
1 Person fand diese Bewertung hilfreich
MKVerifizierter Kauf
Marion KohtzMein Lieblingsreis und die günstige Großpackung teile ich mir mit Freunden
1 Person fand diese Bewertung hilfreich
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Trusted Shops KommentarDie Bewertung bezieht sich auf 3kg Bio-Basmati Reis. Der leckere Reis wird in einer hochwertigen Umverpackung geliefert, die sich gut zur Lagerung eignet. Bin sehr zufrieden.
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Trusted Shops KommentarDie Lieferung war wieder Top. Ich liebe die bedruckten Pakete (Nur als Überraschung war es etwas schwer das Päckchen am Geburtstagskind vorbeizumogeln...) :D Aber zurück zum Reis, das Essen ist super lecker geworden. Der Reis (Basmati Bio) schmeckt toll (Und das obwohl ich sonst auf Basmati gar nicht so stehe...) Zum Kundenservice kann ich nicht viel sagen, hatte keine Probleme oder Fragen. :)
A
AnonymEin traumhafter Reis! Und dann auch noch Bio. Wenn man die Zubereitung auf der Rückseite genau berücksichtigt, wird der immer was. Darüber hinaus schmecken nicht nur indische Gerichte mit diesem Basmati Reis. Ich benutze ihn für fast alle aisatischen Gerichte. Hab mir direkt einen Vorrat von 3x3 Kilogramm bestellt.
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Trusted Shops KommentarDer Basmatireis ist der absoluter Burner
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Trusted Shops KommentarEtwas besonderes, Reis für Genießer. Selten so einen guten Basmati Reis gegessen.
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Trusted Shops KommentarWare schnell geliefert. Sehr gute Verpackung. Ware (Basmati-Bio-Reis) bestens.
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Trusted Shops KommentarSo einen köstlichen und hervorragenden Reis habe ich bisher noch nie gegessen. Der Reis hat ein sehr schönes Korn und duftet wunderbar. Sehr guter Service, schnelle Lieferung und hervorragende Qualität. Danke. Gerne immer wieder.
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Trusted Shops KommentarIch bin Neukundin und werde Kundin bleiben, weil mich die Ware überzeugt. Den Basmatireis, die Minestrone und ein Bio Risotto habe ich bereits gekostet - mmmhhh lecker! Bestellung im attraktiven und informativen Online-Shop war exzellent
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Trusted Shops KommentarZuallerest der Reis – Basmati sehr lecker, Sadri ein Genuss. Der persische Reiskocher hält, was er versprochen hatte. Die Kruste, wie man sie möchte und ansonsten einfach und gut. Die Kinder waren und sind begeistert. Safran kam auch als Geschenk sehr gut an. Alles in allem – wir werden wieder bestellen
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Trusted Shops KommentarIch bin begeistert. Die Produkte wurden verlässlich geliefert, sind ansprechend wertig gestaltet und verpackt. Und schlussendlich ganz besonders wichtig, Risotto, Basmati und Quinoa waren köstlich.
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Trusted Shops KommentarSehr zufrieden Toller Quinoa u. der Basmati Reis ist auch lecker. Gerne wieder
A
AnonymToller Reis!
A
AnonymMein absoluter Lieblingsreis! Schmeckt einfach sooo lecker
MMVerifizierter Kauf
Mareike MünstermannDie bisher gekauften Reissorten (Basmati, Risotto und Milchreis), sind super lecker. Habe einige kleine Packungen an Freunde und Kollegen verschenkt, die auch restlos begeistert waren. Ich werde sicherlich öfter bestellen, denn auch der Versand verlief schnell und ohne Probleme
SHVerifizierter Kauf
Stefanie HaariDer Basmati Reis ist wirklich sehr lecker mit seiner ganz schwachen erdigen Note einer der meisten bei uns gegessen wird neben Jasmin und dem südindischen Matta Reis.
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fit spoonyIch liebe diesen Reis! Ein absoluter Gaumenschmaus
A
AnonymMeine Tochter liebt den Reis und ich muss immer wieder nachbestellen ;-) Keiner in den Supermarkt erhältlichen kann bei diesem Reis mithalten.....
TVerifizierter Kauf
TinaBin erstaunt wie richtiger Basmati Reis in Wirklichkeit schmeckt. Ein riesen Unterschied zu unseren Supermarkt/Discountern Produkte. Sehr lecker!!!!
A
AnonymNachdem ich jahrelang der Überzeugung war, Reis schmeckt nach Pappe, habe ich nochmal einen Versuch gestartet und siehe da: Reis kann super lecker schmecken und macht mittlerweile meinen heißgeliebten Nudeln richtig Konkurrenz. Man merkt einen deutlichen Unterschied zu Discounter- und Supermarktprodukten. Ich freue mich schon, mich einmal durchs gesamte Sortiment zu probieren.
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ChristinaSuper leckerer Basmati-Reis
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AndreaBester Reis, beste Qualität
R
rotbuchenhausim Reiskocher zubereitet - einfach nur Spitze
KVerifizierter Kauf
KellrockDer beste Reis den ich bis jetzt gegessen habe. Immer Top Qualität!
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BenniSuper leckerer Reis - für mich war der Basmati Reis ein richtiger Augenöffner, was Reis eigentlich alles kann.
CVerifizierter Kauf
ClaudiaSehr lecker und ist im Reiskocher schnell fertig.
AVerifizierter Kauf
AstralafitiMit einer der besten Reissorten
GVerifizierter Kauf
Gabireimmer wieder, bin Wiederholungstäter - super Qualitat
AVerifizierter Kauf
ArozTOP REIS
AVerifizierter Kauf
AntonReis einfach Spitze, super Qualität. Ideal im Reiskocher. Immer perfektes Ergebnis
W
Woesleralles top
MVerifizierter Kauf
Martinaunser Lieblingsreis
AVerifizierter Kauf
ArthurMericPeersher gute Qualität
BVerifizierter Kauf
BarbaraGerne wieder.
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UlliMega lecker und auch unsere Kinder sind begeistert
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Trusted Shops KommentarBei Reishunger bestellen wir immer wieder gerne. Der beste Basmatireis, bio, lecker. Wir lieben außerdem die Reisnudeln und die Nori Algen :)
PVerifizierter Kauf
PalmaHervorragend! Ich kaufe keinen anderen mehr!!!!
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Fusselsehr gute Qualität und Geschmack
A
Almasehr guter Reis, mein Allrounder
BVerifizierter Kauf
BrunheimTop
RBVerifizierter Kauf
Renate BrehmerSolider Reis mit einem leckeren Eigengeschmack. Immer wieder gerne!
EVerifizierter Kauf
EllringerinImmer wieder....
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DigitonSuper Reis
DVerifizierter Kauf
DennisBester Basmati Reis, den ich bis jetzt probiert habe.
FVerifizierter Kauf
fishPerfekter Reis für jeden Tag.
WBVerifizierter Kauf
Wolfgang Bauersehr gute Qualität-Geschmack super-schnell zubereitet
MVerifizierter Kauf
martinPerfekte Qualität!
KVerifizierter Kauf
KatrinBeste Reis
FVerifizierter Kauf
frodo1a Reis - ab sofort nur noch hier!
SFVerifizierter Kauf
Silke FSehr guter Basmati Reis, gelingt auch ohne Reiskocher perfekt
DVerifizierter Kauf
DidgeriWir mögen den Basmati Reis (Bio) sehr!!!
MVerifizierter Kauf
MichaelaTolles Produkt
RRVerifizierter Kauf
Roland ReuterIch mag diesen Reis sehr. Er ist schön körnig. Man kann darunter noch zum Beispiel angeröstete kurze dünne Nudeln (arabische Art) beim Kochen untermischen. der Reis riecht beim Kochen angenehm, nicht muffig, wie der Reis aus dem S-Markt
TZVerifizierter Kauf
Thomas zum FeldeWie alle anderen Produkte bei Reishunger der absolute Knüller! Hätte nicht gedacht, dass man die Qualitätsunterschiede bei Reis & Co sooo krass merkt. Danke Reishunger, ihr seid beinah täglich Bestandteil meiner Mahlzeiten :-)
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Fabienne MüllerDer Reis der niemals fehlen darf bei mir zu Hause.Beste Qualität.
![Profilbild von thogu]()
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thogueinfach lecker
UVerifizierter Kauf
UdoSehr lecker
HRVerifizierter Kauf
Heinz Rechtenbachersehr gut
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MikeyReis in bekannter sehr guter Qualität -- und 3kg ist einfach ökologischer und sinvoller im Transport als die 600g-Päckchen.
LVerifizierter Kauf
LapislazuliPerfekter Reis. Wir super im Reiskocher
MVerifizierter Kauf
Mariannchensuper
BVerifizierter Kauf
BembelineBester Reis
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SimoneWunderbar flexibler Reis, schmeckt mir zu "allen" Gerichten, z. T. quasi als Joker genutzt, wenn der in einem Rezept angegebene Reis nicht im Haus war. Basmati köstlich, geschmacklich sehr lecker, zum Braten (gekocht), im Curry, in der Gemüse-Paella... EINER für ALLES! :-)
EJVerifizierter Kauf
Eva JäckelDer weltbeste Basmatireis!
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AndyEin Super Reis, mein absoluter Liebling und nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken!!!!
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Shireenasuper Qualität und Preisverhältnis 1A
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SimonedickIch lieber den Reis, duftet und schmeckt herrlich
HVerifizierter Kauf
heischnukDer beste Reis, unglaublich gut! Tut ihr das was rein, was süchtig macht?
SVerifizierter Kauf
StellaSuper Reis immer schmackhaft. Bereiten ihn nur im Reiskocher zu. Top!
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MiriellaEinfach mal mein Favorit in Konsistenz und Geschmack!
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Augustewas soll ich dazu noch sagen
![Profilbild von ricejunkie]()
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ricejunkieGute und ordentliche Qualität. Scheint sortenrein zu sein, gute Konsistenz.
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resoDer beste Basmatireis, den ich bis jetzt gegessen habe. Auch meine Familie ist begeistert vom Geschmack und der leichten Zubereitung.
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kamaDie Qualität ist sehr gut, wir essen gerne diesen Reis, Lieferung super schnell, immer alles unkompliziert!
KBVerifizierter Kauf
Kevin Binhackalles lecker
DRVerifizierter Kauf
Dirk RaheGeschmacklich etwas flach aber schönes Korn.
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Lamarillecker!
HFVerifizierter Kauf
Helga FelkeUnser Lieblingsreis. Geschmack und Geruch fantastisch. Aussehen wunderbare kleine Körner.
BKVerifizierter Kauf
birgitt königSehr lecker, super lockererRreis. Lässt sich im Reiskocher gut verarbeiten.Gibt es bei uns häufig.
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ReisGeorge5 Sterne
TVerifizierter Kauf
TonsaToller Basmati Reis
IMVerifizierter Kauf
Isolde MörkSchmeckt lecker, gut zuzubereiten, tolle Konsistenz
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eVoNexisPerfekt!
MVerifizierter Kauf
MönchenLieblingsreis, echt lecker!
CVerifizierter Kauf
ClaudiaBeste Qualität!
MVerifizierter Kauf
MirkoIch hatte noch nie so guten Reis. Er duftet sehr gut und ist in seiner Konsistenz beim essen einfach spitze.
GEVerifizierter Kauf
Gunter EderSuper Geschmack! Seit wir diesen Reis haben, essen wir garantiert dreimal so viel Reis wie vorher. Können wir nur empfehlen.
USVerifizierter Kauf
Ulrike Schäfersuper Qualität, sehr guter Gechmack.
DVerifizierter Kauf
dschwartmannsuper!
DDVerifizierter Kauf
Dr Dirk MittermeierWir bei mir Kiloweise verschlungen und 3-kg-weise eingekauft!
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apagewohnt gut
LVerifizierter Kauf
LucaIch verwende seit langem den Reishunger Digitaler Reiskocher, es gelingt immer alles perfekt!! Weiter so!!
SSVerifizierter Kauf
Stina SchwarzkopfMein absoluter Lieblingsreis :) mit dem Mikrowellen-Reishunger ein Kinderspiel. Gelingt immer und schmeckt einfach super.
MHVerifizierter Kauf
michael hartungGute Ware.Wenn man den Ansatz 1:5 macht,gelingt ein perfekter Reis
A
Anonymasdasd
RVerifizierter Kauf
RuthSuper
IVerifizierter Kauf
IlonkaEinfach gesagt. LECKER
IVerifizierter Kauf
IlonkaSuper LECKER
NBVerifizierter Kauf
Nicole BürstingerMit Abstand bester Basmatireis
JVerifizierter Kauf
JotterBester Reis :-)
SVerifizierter Kauf
stonySchmeckt sehr lecker.
OVerifizierter Kauf
ockolineSehr leckerer Reis gute Qualität!
F
FrankEin guter Basmati in Bio Qualität. Guter Geschmack, rein weiß, nicht besonders langkörnig. Der konventionelle Basmati ist qualitativ besser.
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TrienetteWie gewohnt gut.
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BuuuhhhSuper leckerer Reis in toller Qualität. Zusammen mit dem Reiskocher wird es ein Gedicht :)
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Markus MackEinfach lecker
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Markus Mack????
F
FeenkuesseTop Qualität, passt zu allem. Ich kaufe immer gleich 3kg. :)
AKVerifizierter Kauf
Annette Koobsehr guter Biss, wird nicht beim kochen nicht zu schnell weich.
MVerifizierter Kauf
Magdaam beste am leckerste und sehr elegant food was ich hier kaufe für alles perfekt
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eriknielsenIst „unser Reis“ seit Jahren. Auch nach geschätzt .. 50kg .. will ich keinen anderen mehr.
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AnayameTokoLecker und zerkocht nicht so schnell.
Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis
"Ganz toller Reis, wer den einmal gegessen hat, will nichts anderes mehr!
Damit habe ich schon ein paar Reismuffel überzeugen können :-)"
MarkusH
"Etwas besonderes, Reis für Genießer. Selten so einen guten Basmati Reis gegessen."
"So einen köstlichen und hervorragenden Reis habe ich bisher noch nie gegessen. Der Reis hat ein sehr schönes Korn und duftet wunderbar. Sehr guter Service, schnelle Lieferung und hervorragende Qualität. Danke. Gerne immer wieder."