Korma Indian Curry Paste

Nach indischem Originalrezept

5 von 5 Sternen
5 Sterne
100 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Sterne
0 %
Alle 2 Kundenmeinungen anzeigen
2 Kundenmeinungen
234 Beobachter

Korma Indian Curry Paste

Nach indischem Originalrezept

5 von 5 Sternen
5 Sterne
100 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Sterne
0 %
Alle 2 Kundenmeinungen anzeigen
2 Kundenmeinungen
| 5 beantwortete Fragen
| 234 Beobachter
  • Für cremig mildes Korma Curry
  • Nach original indischer Rezeptur
  • Volles Aroma & ohne Konservierungsstoffe
  • Vegan & glutenfrei
1,49
2,98 / 100 g
5,96 5,49
2,75 / 100 g
2,98
11,92 11,49

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

Lieferung bis morgen
12 Uhr möglich

Lieferung in
1 bis 3 Werktagen

Versand ...

Presse

Das zeichnet unsere Korma Curry Paste aus

Original indische Rezeptur

Weil wir von Reishunger Curries mit original indischen Aroma lieben, haben wir uns nach den leckersten Indian Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Korma Curry Paste für ein cremig mildes und süßlich aromatisches Korma Curry zu präsentieren.

Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe

Authentischer Geschmack ist für uns das A und O! Unsere Curry Pasten nach original indischer Rezeptursind vegan, glutenfrei und völlig frei von Konservierungsstoffen. Durch die Schritt-für-Schritt Anleitung auf der Rückseite wird die Zubereitung zum Kinderspiel.

Vielseitig kombinierbar

Unsere Indian Curry Pasten eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Geschmack zu verwenden. Mit unserer Gewürzpaste kannst du ein authentisches Korma Curry zubereiten, egal ob mit Tofu oder Fleisch. Unsere Indian Curry Pasten bieten dir eine perfekte Grundlage, für ein Curry nach deinem Belieben.

Indisches Korma Curry richtig kochen

Du glaubst gar nicht, wie sehr wir hier auf indisches Curry stehen – einer unserer Favoriten in der Mittagspause. DESWEGEN schwingen wir heute selbst den Kochlöffel und zaubern ein traditionelles Gemüse Curry mit unseren indischen Curry Pasten! UNSERE INDISCHE CURRY PASTEN Für dieses Video haben wir uns für ein leckeres Gemüse-Korma mit unserer Korma Paste entschieden - eine unserer insgesamt fünf indischen Curry Pasten. Probiere dich hier aber gerne durch die Pastenwelt, denn die indische Küche hat eine riesige Geschmacksvielfalt zu bieten. ZUTATEN 300g Basmati Reis 1 EL Ghee (Butterschmalz) 1 Packung Korma Paste 1 TL Salz 250ml Kokosmilch 1 Dose gehakte Tomaten 1 Paprika 1 Aubergine 3 Kartoffeln 1 Brokkoli Zum Verfeinern: 2 EL Joghurt 2 EL Rosinen 2 EL geröstete Mandeln Topping: Korinander & Limette ZUBEREITUNG ???? Basmati Reis waschen und nach Packungsanleitung kochen. ???? Ghee in einer Pfanne erhitzen und Korma Paste anrösten. Gemüse schneiden und hinzugeben, kurz anrösten. ???? Koksomilch, 1 TL Salz und gehackte Tomaten hinzugeben und bei reduzierter Hitze 10-15 Min. köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. ???? Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten. ???? Geröstete Mandelblättchen, Rosinen und Joghurt unter das Gemüse-Korma rühren und abschmecken. ???? Reis und Curry in Teller füllen und mit Koriander und Limette getoppt genießen. GUTEN REISHUNGER!

Herkunft

Das cremig milde »Korma Curry« ist eines der bekanntesten Curry der indischen Küche: cremig mild, aromatisch und einfach herrlich lecker.

Das kannst du damit kochen!

Wird oft zusammen gekauft

Korma gehört zu den bekanntesten Curries der indischen Küche: cremig mild, aromatisch und einfach herrlich lecker. Der Name leitet sich aus dem Hindi ab und bedeutet so viel wie schmoren. Die klassischen Gewürznoten erhält das Curry durch den Koriander, Kreuzkümmel und Zimt in der Paste.

Korma - Klassische Zubereitung

Schaffe zuerst eine Gewürzbasis, indem du Öl in einer Pfanne erhitzt und die Paste darin anröstest. Schneide Tofu, Fleisch oder nur Gemüse in mundgerechte Würfel und röste die Zutaten ebenfalls kurz an. Füge Kokosnussmilch, etwas Salz und gehackte Tomaten hinzu, schmecke alles ab und lasse es 10-15 Minuten bei geringer Hitze köcheln, bis alles gar ist.

Nach Belieben kannst du geröstete Mandelblättchen, Rosinen, etwas Joghurt unterrühren. Garniere dein Gericht mit Koriander, serviere Basmati Reis dazu & Guten Reishunger!

Vielseitigkeit von Korma Curry

Curry eignet sich perfekt, um seinem Appetit freien Lauf zu lassen. Wie wäre es mit einer veganen Kombination aus Tomaten und Sojaschnitzel? Oder ein Gemüse-Korma mit Aubergine, Kartoffeln, Kichererbsen, Brokkoli und Paprika? Natürlich kannst du auch Hähnchen dazu servieren. Variiere mit den Zutaten, die dir am besten schmecken! Eine weitere Möglichkeit wäre das Curry mal mit einem anderem Reis zu servieren, wie z.B. mit Schwarzem Reis.

Tipp: In unserer Rezeptwelt findest du eine Menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!

Kalorien und Nährwerte

Unsere veganen und glutenfreien Currypasten geben für die perfekte Voraussetzung für eine abwechslungsreiche Küche. Wie viel kcal dein Curry allerdings genau hat, können wir dir nicht pauschal sagen, da es auf die Auswahl deiner Zutaten ankommt.

Du bekommst nicht genug von indischen Curries?

Du kennst dich gut in der indischen Küche aus und weißt, dass es noch mehr indische Curries zu entdecken gibt? Wenn du sehr probierfreudig bist, dann haben wir eine gute Nachricht für dich: Wir haben fünf verschiedene Indische Curry Pasten in einem Set! Von mild bis scharf, ist für jeden Geschmack etwas dabei!

  • Korma Curry Paste (50g)
  • Aus Indien
  • Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

  • Reishunger Kokosnussmilch, 18% Fett (250 ml)
  • Aus Sri Lanka
  • Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe

  • Zutaten

    Korma Curry Paste: Zwiebeln, Wasser, Tomatenpaste, Zucker, Cashewkerne, Melonensamen, Maisstärke, Salz, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Rohrohrzucker, Ingwer, Korianderblätter, Gewürze (Kreuzkümmel, Rote Chili, Zimt, Lorbeerblätter), Kurkuma.

    Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten.


    Kokosnussmilch 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser.

    Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

    Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

    • Brennwert 141 kcal/590 kJ
    • Fett 5,3 g
    • davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
    • Kohlenhydrate 22 g
    • davon Zucker 9,4 g
    • Eiweiß 2,6 g
    • Salz 2,9 g
    • Brennwert 181 kcal/745 kJ
    • Fett 18 g
    • davon gesättigte Fettsäuren 15 g
    • Kohlenhydrate 2,6 g
    • davon Zucker 1,1 g
    • Eiweiß 1,6 g
    • Salz 0,1 g

    Häufig gestellte Fragen

    Wie viel Curry Paste für eine Portion?

    Unsere 50 g Curry Pasten sind auf ungefähr zwei ordentliche Portionen ausgelegt. Durch mehr Flüssigkeit und/oder mehr frische Zutaten reicht die Paste aber auch wunderbar für mehrere Portionen.



    Wie lange ist eine geöffnete Curry Paste haltbar? Kann ich sie einfrieren?

    Gut gekühlt und verschlossen hält eine Curry Paste im Kühlschrank ca. 1-2 Wochen. Falls du dir sicher bist, die Paste in den nächsten Wochen erstmal nicht zu verwenden, kannst du sie auch problemlos einfrieren.



    Ist die Korma Paste scharf?

    Unsere Korma Curry Paste gilt als eher süßlich milde Paste.



    Welche frischen Zutaten benötige ich für ein Korma Curry?

    Du benötigst lediglich Fleisch, Tofu oder Gemüse deiner Wahl. Das Korma Curry kommt besonders gut zur Geltung, wenn du geröstete Mandelblättchen, Rosinen und etwas Joghurt zum Schluss noch unterrührst. Koriander darf zum Garnieren auch nicht fehlen und eine Portion Basmati Reis natürlich auch nicht!



    Fleisch oder Tofu zum Korma Curry?

    Das bleibt ganz deinen eigenen Vorlieben überlassen. Unsere Curry Pasten sind vegan, sodass sie eine perfekte Grundlage für ein vegetarisches oder veganes Curry liefern.



    2 Kundenmeinungen

    5 von 5 Sternen
    5 Sterne
    100 %
    4 Sterne
    0 %
    3 Sterne
    0 %
    2 Sterne
    0 %
    1 Sterne
    0 %
    Dieses Korma schmeckt einfach himmlisch!!! Noch dazu ist es einfach zuzubereiten und schnelll gemacht! Dazu der perfekte Reis aus dem digitalen Reiskocher-besser gehts nicht.
    A

    Anonym

    Dieses Korma schmeckt einfach himmlisch!!! Noch dazu ist es einfach zuzubereiten und schnelll gemacht! Dazu der perfekte Reis aus dem digitalen Reiskocher-besser gehts nicht.

    Ich hab die Korma Curry Paste gestern Abend ausprobiert und bin total begeistert! Das ist mein neuer Curry Pasten Favorit. Super lecker abgeschmeckt und einfach zuzubereiten. Absolute Empfehlung! :)
    Profilbild von

    Lisa

    Ich hab die Korma Curry Paste gestern Abend ausprobiert und bin total begeistert! Das ist mein neuer Curry Pasten Favorit. Super lecker abgeschmeckt und einfach zuzubereiten. Absolute Empfehlung! :)

    Presse
    Produktbild von
    Korma Indian Curry Paste

    Nach indischem Originalrezept

    (2)

    Wähle deine Größe aus