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Thai Soup Würzpaste Tom Yum
Thai Soup Würzpaste Tom Yum
Thai Soup Würzpaste Tom Yum

Thai Soup Würzpaste Tom Yum

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  • Für aromatisch scharfe "Tom Yum" Thai Soup
  • Aromatisch würzig nach original thailändischer Rezeptur
  • Leichte Zubereitung von vielseitigen Thai Suppen
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Das zeichnet unsere Tom Yum Paste aus

Original thailändische Rezeptur

Weil wir von Reishunger die thailändische Küche mit all ihren aufregenden Aromen lieben, haben wir uns nach den beliebtesten Gerichten des Landes umgeschaut, viel probiert und sind stolz, dir unsere Tom Yum Paste für eine herrlich scharfe, leicht säuerliche wärmende Thai Suppe zu präsentieren.

Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe

Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Tom Yum Thai Soup Paste frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein ist sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.

Eine Paste, viele Rezepte! Die Tom Yum Thai Soup Paste eignet sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu verfeinern. Zum Beispiel kannst du mit ihr eine klassische »Tom Yum Goong« oder »Tom Yam Gung« mit Garnelen, Champignons und Thai Basilikum zubereiten, aber es gibt auch noch viel mehr Rezepte für Thai Suppen zu entdecken. Teste doch auch unsere »Tom Kha« Paste für eine cremige Thai Soup mit Zitronengras Note.

Schärfegrad:

Tom Yum Paste
mittel scharf
alle Pasten im Vergleich

Auch im Spar-Bundle erhältlich:

21
Thai Suppen Box

Nährwerte, Zutaten & Details

Nährwerte
Zutaten
Details
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
278 kcal

Brennwert

1163 kJ

Brennwert

12 g

Fett

11 g

davon gesättigte Fettsäuren

36 g

Kohlenhydrate

15 g

davon Zucker

3,7 g

Eiweiß

25,5 g

Salz

Zucker, Salz 20 %, Zitronengras 20 %, raffiniertes Sojabohnenöl, rote Chili 11,9 %, Säuerungsmittel: Citronensäure, Galgant, Kaffir-Limettenblatt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Sonnenblumenöl.

Kann Spuren von Fisch, Erdnuss und anderen Sojaerzeugnissen enthalten.

  • Aus Thailand
  • Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

Entdecke unsere Tom Yum Paste

Du hast Lust auf eine leckere & authentische Tom Yum Suppe? Dann nichts wie los - in wenigen Schritten zeigt dir Leslie, wie du sie dir ganz einfach selber herzauberst. Ob vegetarisch oder mit Garnelen - du hast die Wahl. Guten Suppenhunger! ??

Das Wort Tom bedeutet auf Thailändisch Suppe und Yum so viel wie gekocht. Das Besondere der thailändischen »Tom Yum« Suppe ist edas Spiel von Schärfe und Säure, dass durch die Aromen von roten Chilies und Limette geprägt ist. Traditionell wird die Chilischote von Anfang an mit in der Brühe gekocht, was diese Supper so herrlich wärmend und scharf macht. Erfahre in unserem Video wie du die klassische Tom Yum Suppe ganz einfach mit unserer Tom Yum Würzpaste nachkochen kannst. 

Das kannst du damit kochen

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Das sagen unsere Kund:innen

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Wie scharf ist die Tom Yum Paste?

Wir würden diese Paste als aromatisch bis feurig scharf beschreiben, welche durch eine leichte Säure abgerundet wird.

Ist die Paste glutenfrei?

Ja, die Paste für die Tom Yum Thai Soup ist glutenfrei. Sie ist zudem vegan und ohne Konservierungsstoffe.

Welche Zutaten benötige ich für die klassische Tom Yum Thai Soup?

Für eine klassische Zubereitung benötigst du lediglich Brühe, Gemüse, Fisch, Fleisch und/oder Tofu deiner Wahl. Im klassischen Rezept werden häufig Garnelen, kleine Champignons und Thai-Basilikum genutzt. Die Wahl bleibt dir aber ganz frei. Servieren kannst du alles am Ende beispielsweise mit Vermicelli Reisnudeln und Koriander.

Was steckt in der Tom Yum Paste?

Unsere Paste für eine Tom Yum Suppe besteht aus Zucker, Salz, Zitronengras, Sojaöl, Rote Chili, Zitronensäure, Galgant, Kaffir-Limettenblatt, natürlicher Farbstoff: Paprika Oleoresin. Somit kommt unsere Paste ganz ohne Fischsauce aus und ist somit auch vegan und glutenfrei.

Tom Yum Würzpaste kaufen: Ein Überblick

Hinter der orangenen Paste versteckt sich die »Tom Yum« Thai Soup. Die Paste überzeugt mit einer aromatisch Schärfe und feinen Säure. Die enthaltenen Gewürz-Aromen von roter Chili, eines Kaffir-Limettenblattes und Zitronengras entfalten in der wärmenden Brühe ihr volles Aroma. 

Eine klassische »Tom Yum Goong« oder auch »Tom Yam Gung« genannt wird zumeist Garnelen, kleine Champignons und Thai-Basilikum zubereitet. Die Zubereitung einer authentischen Thai Soup ist mit unserer Paste kinderleicht.

Klassische Zubereitung einer Tom Yum Soup

Bereite am besten deine Zutaten vor, indem du dein Gemüse oder Tofu zuerst in scheiben oder mundgerechte Stücke schneidest. Zuerst setzt du mit Wasser und der Tom Yum Paste die Brühe an. Wenn du Tofu, Fleisch oder Fisch hinzufügen möchtest, garst du es anschließend in der Brühe, gibst das Gemüse deiner Wahl hinzu und lässt das Ganze für weitere 8–10 Minuten köcheln.

Nun servierst du alles zusammen mit frischem Koriander, Reisnudel Vermicelli und lässt es dir schmecken. Guten Reishunger!

Tipp: Sollte dir die Tom Yum Soup etwas zu scharf sein, kannst du sie mit einem Schuss Kokosmilch abmildern. Dann heißt die Suppe klassisch »Tom Yam Yela« und bekommt eine süßlich cremige Konsistenz. Und sollte dir die Suppe nicht sauer genug sein, kannst du auch noch einen Spritzer Limettensaft in die Brühe geben.

Vielfältige Rezepte mit der Tom Yum Thai Soup Paste

Natürlich kannst du die Paste auch nach unterschiedlichen Rezepten zubereiten. Spargel, Frühlingszwiebeln oder Tomaten passen wunderbar zu der sauer scharfen Thai Soup. Statt mit Reisnudeln kannst du die Suppe auch wunderbar mit Jasmin Reis servieren.

In unserer Rezeptwelt findest du eine Menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!

Lust auf noch mehr Aromen Thailands?

Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten – von der klassichen Roten Thai Curry Paste über die sauer-scharfe Tom Kha bis hin zum aromatischen Pad Thai Paste. Klingt alles gut? Kein Problem, probier dich am besten durch alle unserer neun Thai Pasten!

Und damit deinem Genuss der thailändischen Aromen nichts mehr im Weg steht, findest du in unserem Shop passend dazu unsere aromatische Bio Kokosmilch.

Thai Soup Würzpaste Tom Yum

Nach thailändischem Originalrezept

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