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Bio Tofu Curry
- Auf Basis bester Bio-Sojabohnen aus Österreich
- Angenehme Curry-Note, ideal für Bowls & Wok Gerichte
- Ungekühlt haltbar, glutenfrei & vegan
ab 49 €
Rückgaberecht
Retouren
Käuferschutz
Das zeichnet unseren Tofu Curry aus
Vegane Currywurst? Veganer Curry-Allrounder!
Vegane Alternative zum Curry-Klassiker der deutschen Küche? Na ja, nicht ganz. Wir lieben unseren fein würzigen Bio Tofu Curry besonders als vegane Proteinbeilage, in einer bunten Bowl, als Topping in knackigen Salaten oder zu Gemüse aus dem Wok. Gebraten, gegrillt oder ganz einfach pur? Das bleibt dir überlassen! Oder doch als vegane Currywurst zu knusprigen Fritten? Du entscheidest!
Echter Bio-Genuss, vegan & ohne Unfug
Soja von nebenan? Nichts leichter als das! In unseren Tofu kommen nur beste Bio-Sojabohnen aus Österreich. Aber es kommt noch besser: Der Curry Tofu ist von Natur aus vegan und glutenfrei, ungekühlt haltbar und eignet sich damit perfekt für deinen Vorratsschrank.
Nährwerte & Zutaten
Wasser, Sojabohnen*1 17%, Sonnenblumenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, Salz, Gewürze*, Maisstärke*, Limettenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Chiliflocken*, Curry* 0,2%, Kreuzkümmel*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Magnesiumchlorid, Calciumchlorid.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft mit der Kontrollstelle AT-BIO-301
1 Sojabohnen aus Österreich.
Proteinquelle: Mindestens 12 % des gesamten Brennwerts (= Energiegehalt) wird durch Eiweiß gedeckt.
High Protein: Mindestens 20 % des gesamten Brennwerts (= Energiegehalt) wird durch Eiweiß gedeckt.
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Ist der Tofu Curry vegan?
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Der Tofu Curry ist vegan und kann hervorragend als Fleischersatz verwendet werden.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Ist der Tofu Curry glutenfrei?
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Ja, unser Tofu Curry ist von Natur aus glutenfrei.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Kann Tofu Curry eingefroren werden?
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Ja, du kannst den Curry Tofu problemlos einfrieren. Nach dem Auftauen und Pressen ist seine Konsistenz etwas fester. Angebraten oder gegrillt wird er so sogar noch knuspriger.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Kann Tofu Curry auch roh verzehrt werden?
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Unseren Tofu Curry kannst du nicht nur gebraten, sondern auch roh verzehren – such’s dir aus!Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Aus was wird der Tofu Curry gemacht?
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Tofu besteht zum Großteil aus Soja. Unser Tofu Curry wird dabei aus Sojabohnen aus Österreich hergestellt und mit Gewürzen wie Chili, Curry und Kreuzkümmel verfeinert.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie kann der Tofu Curry zubereitet werden?
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Da es sich bei unserem Tofu Curry um einen Naturtofu handelt, empfiehlt es sich, den Tofu in einem Küchenhandtuch auszudrücken. Damit verliert er Flüssigkeit und wird besonders kross. Anschließend kannst du den Tofu Curry in Würfel schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne knusprig anbraten. Er macht sich jedoch auch hervorragend auf dem Grill, im Ofen oder roh als Snack oder auf dem Brot.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Was ist der Unterschied zu Naturtofu?
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Unser Tofu Curry ist ein Naturtofu, der mit weiteren Zutaten verfeinert ist. Aromatische Gewürze geben ihm seine besondere Curry Note. Herkömmlicher Naturtofu ist weniger geschmacksintensiv und perfekt dafür geeignet, die Aromen von Saucen aufzunehmen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Warum enthält der Tofu Calciumcarbonat?
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Für den Tofu werden die Sojabohnen zunächst zu Sojamilch verarbeitet. Durch den Zusatz von Calciumcarbonat gerinnt diese, sodass sich die Proteine und andere feste Bestandteile absetzen. Erst dadurch entsteht, ähnlich wie in der Käseherstellung, eine Art Sojaquark, der entwässert und gepresst wird. So entstehen die bekannten Tofublöcke.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Was bedeutet High Protein?
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Bei einem Lebensmittel, das als "High Protein" gekennzeichnet ist, müssen mindestens 20 % des gesamten Brennwerts (= Energiegehalt) durch Eiweiß gedeckt werden. Bei Produkten mit der Kennzeichnung "Proteinquelle" hingegen müssen lediglich 12 % des Brennwerts durch Eiweiß gedeckt werden.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Tofu Curry kaufen: Ein Überblick
Curry? Inspiriert von der indischen Küche wurde das Currypulver als Gewürzmischung in Großbritannien erfunden. Von dort aus fand es seinen Weg nicht nur in Suppen und Saucen – sondern auch als Topping auf eines der berühmtesten Klassiker der deutschen Küche. Und noch viel wichtiger: in unseren Bio Tofu!
Woraus besteht der Tofu Curry?
Was darf im Tofu nicht fehlen? Sojabohnen natürlich! Bei unserem Tofu Curry werden ausschließlich biologisch angebaute Sojabohnen aus Österreich verwendet. Doch damit nicht genug: ausgewählte Gewürze wie Chili, Kreuzkümmel und Curry geben dem sonst eher neutralen Tofu seinen aromatischen, fein würzigen Geschmack. Zudem ist der Tofu Curry von Natur aus vegan und glutenfrei.
Curry Tofu zubereiten
Unser Tofu Curry passt super als Knuspertopping auf knackige Salate und Bowls oder gewickelt in einen Wrap. Aber auch knusprig angebraten aus dem Wok oder gegrillt beim sommerlichen Barbecue macht er eine richtig gute Figur. Als Ersatz für Currywurst? Nicht unsere erste Wahl. Aber warum nicht mal ausprobieren? Dieser Tofu lädt auf jeden Fall zum Experimentieren ein.
Tofu richtig lagern
Da unser Curry Tofu pasteurisiert ist, ist er auch ungekühlt haltbar. Achte darauf den Tofu an einem kühlen und trocknen Ort zu lagern. Nach dem Öffnen ist er bis zu 2 Tage luftdicht verpackt im Kühlschrank haltbar. Verschlossen in der ungeöffneten Verpackung kannst du ihn mindestens bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum genießen – das sind in der Regel mehrere Monate. Also, Tofu Curry kaufen und würzigen-aromatischen Allrounder genießen.
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