Bio Tofu Natur

Naturtofu: Ein Überblick

Naturtofu ist langweilig? Weit verfehlt! Richtig zubereitet überzeugt die fleischfreie Alternative in Currys, Wok Gerichten und mehr. Natürlich Bio und ohne Unfug, aus besten österreichischen Sojabohnen, vegan und ungekühlt lange haltbar – mit unserem Naturtofu bleiben keine Wünsche offen. 

Was ist Naturtofu?

Naturtofu bringt wenig Eigenaroma mit sich und ist bestens dafür geeignet, die Aromen von Saucen, Marinaden und Gewürzen aufzunehmen. Egal, ob roh, im Ofen gebacken, in Saucen oder in der Pfanne heiß angebraten – Naturtofu lässt sich vielfältig zubereiten. Im Vergleich dazu wird Räuchertofu mit weiteren Zutaten verfeinert, schonend geräuchert und ist geschmacksintensiver. 

Inhaltsstoffe & Herkunft unseres Naturtofus

Und woraus besteht Naturtofu? Tofu besteht hauptsächlich aus Soja und ist relativ geschmacksneutral. Dabei ist er nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker und enthält neben Calciumsulfat, das für die Tofuherstellung notwendig ist, keine unnötigen Zusatzstoffe. In vielen asiatischen Ländern gilt Tofu neben Reis als wichtiges Grundnahrungsmittel und ist, ganz unabhängig von fleischfreier Ernährung, ein fester Bestandteil vieler Länderküchen. Unser hochwertiger Naturtofu in Bio-Qualität stammt hingegen aus der Nachbarschaft: Hauptbestandteil sind beste Sojabohnen aus Österreich. 

Zubereitung von Naturtofu

Naturtofu lässt sich vielfältig marinieren, würzen und zubereiten. Damit du nicht auf unendlich viele Gewürze zugreifen musst und dir die Zubereitung erleichtert wird, legen wir dir unsere Curry Pasten ans Herz. Von mild bis feurig scharf – hier ist garantiert für jede Geschmacksrichtung die richtige Paste dabei! Wie Naturtofu zubereiten? Die Zubereitung gelingt dir nicht nur in der Pfanne, sondern sogar im Ofen oder auf dem Grill. 

So kannst du Naturtofu lagern

Unser Naturtofu wird pasteurisiert, weshalb dieser sogar ungekühlt haltbar ist. Wir empfehlen dir, den Bio-Tofu an einem kühlen und trocknen Ort zu lagern. Nach dem Öffnen ist er bis zu 2 Tage verschlossen im Kühlschrank haltbar.