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Bio Tofu Natur
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2,99
Preise inkl. MwSt., zzgl.Versandkosten
  • Auf Basis bester Bio-Sojabohnen aus Österreich
  • Für deine Currys, Wok Gerichte, Bowls & mehr
  • Ungekühlt haltbar, glutenfrei & vegan
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Das zeichnet unseren Naturtofu aus

Langweilig? Nicht die Bohne!

Entdecke unseren milden Alltagshelden: Ideal als proteinreiche Basiszutat, um alle Aromen und Gewürze deiner liebsten Reisgerichte aufzunehmen - perfekt in Saucen, lecker mariniert, im Ofen gebacken, in der Pfanne gebraten oder sogar roh.

Echter Bio-Genuss, vegan & ohne Unfug

Soja aus der Nachbarschaft? In unseren Naturtofu kommen nur beste Sojabohnen aus biologischem Anbau in Österreich. Darüber hinaus ist er ungekühlt haltbar und von Natur aus vegan und glutenfrei. Perfekt für deinen Vorratsschrank und einsatzbereit, wann immer du willst!

So einfach, so lecker, so vielfältig!

Du musst nicht vegan leben, um unseren Naturtofu zu lieben. Denn vielfältig eingesetzt, ist er ein wahres Allroundtalent für all deine liebsten Reisgerichte - genieße bunte Bowls, Currys, Sushi Kreationen und mehr!

Nährwerte, Zutaten & Details

Nährwerte
Zutaten
Details
122 kcal

Brennwert

508 kJ

Brennwert

7.1 g

Fett

1.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.5 g

Kohlenhydrate

0.5 g

davon Zucker

12 g

Eiweiß

0 g

Salz

Wasser, Sojabohnen*¹ (20 %), Gerinnungsmittel: Calciumsulfat. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer AT-BIO-301. 

¹Sojabohnen aus Österreich.

  • Beste Bio-Qualität aus Österreich
  • Von Natur aus Vegan & glutenfrei
Tofu richtig zubereiten (Schritt-für-Schritt Anleitung)
3 einfache TOFU HACKS die du kennen musst!

Herkunft

Es gibt viele verschiedene Ansätze und Mythen, wann und wo Tofu entstanden sein soll. Die erste schriftliche Quelle stammt allerdings aus China aus dem Jahr 965. 
In vielen asiatischen Ländern gilt Tofu neben Reis als wichtiges Grundnahrungsmittel und ist, ganz unabhängig von fleischfreier Ernährung, ein fester Bestandteil vieler Länderküchen. Unser hochwertiger Naturtofu in Bio-Qualität stammt hingegen aus der Nachbarschaft: Hauptbestandteil sind beste Sojabohnen aus Österreich.

Wird oft zusammen gekauft

Das sagen unsere Kunden

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Ist der Naturtofu vegan?

Ja, der Naturtofu ist für eine vegane Ernährung geeignet und enthält keine tierischen Produkte.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Ist der Naturtofu glutenfrei?

Ja, der Naturtofu eignet sich sehr gut für eine glutenfreie Ernährung.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Kann Naturtofu eingefroren werden?

Ja. Tofu wird sogar oft eingefroren und beim Auftauen gepresst, um die Konsistenz fester zu machen. So wird er anschließend extra knusprig, wenn du ihn brätst!

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Kann Naturtofu auch roh verzerrt werden?

Ja, du kannst Naturtofu auch roh genießen. Nicht nur gebraten, sondern auch pur ist er ein perfektes Topping für deine liebsten Reisgerichte und vieles mehr.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Aus was wird Tofu gemacht?

Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt. In unserem Naturtofu werden dafür nur Sojabohnen aus Österreich eingesetzt.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Was ist der Unterschied zu Räuchertofu?

Während Räuchertofu mit weiteren Zutaten verfeinert und schonend geräuchert wird, bringt Naturtofu weniger Eigengeschmack mit sich und bestens dafür geeignet, die Aromen von Saucen, Marinaden und Gewürzen aufzunehmen.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Warum enthält der Tofu Calciumcarbonat?

Für den Tofu werden die Sojabohnen zunächst zu Sojamilch verarbeitet. Durch den Zusatz von Calciumcarbonat gerinnt diese, sodass sich die Proteine und andere feste Bestandteile absetzen. Erst dadurch bildet sich, ähnlich wie in der Käseherstellung, eine Art Sojaquark, der entwässert und gepresst wird. So entstehen die bekannten Tofublöcke.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Naturtofu ist langweilig? Weit verfehlt! Richtig zubereitet, überzeugt die fleischfreie Alternative in Currys, Wok Gerichten und mehr. Natürlich ohne Unfug, aus besten österreichischen Sojabohnen, vegan und ungekühlt lange haltbar – mit unserem Naturtofu bleiben keine Wünsche offen!

Was ist Naturtofu?

Naturtofu bringt wenig Eigenaroma mit sich und ist bestens dafür geeignet, die Aromen von Saucen, Marinaden und Gewürzen aufzunehmen. Egal, ob roh, im Ofen gebacken, in Saucen oder in der Pfanne heiß angebraten – Naturtofu lässt sich vielfältig zubereiten. Im Vergleich dazu, wird Räuchertofu mit weiteren Zutaten verfeinert, schonend geräuchert und ist geschmacksintensiver.

Woraus besteht Naturtofu?

Tofu besteht hauptsächlich aus Soja und ist relativ geschmacksneutral. Für die Herstellung unseres Naturtofus werden nur Sojabohnen aus Österreich eingesetzt. Dabei ist er nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker und enthält neben Calciumsulfat, das für die Tofuherstellung notwendig ist, keine unnötigen Zusatzstoffe.

Naturtofu zubereiten

Naturtofu lässt sich vielfältig marinieren, würzen und zubereiten. Damit du nicht auf unendlich viele Gewürze zugreifen musst und dir die Zubereitung erleichtert wird, legen wir dir unsere Curry Pasten ans Herz. Von mild bis feurig scharf – hier ist garantiert für jede Geschmacksrichtung die richtige Paste dabei! Wie Naturtofu zubereiten? Die Zubereitung gelingt dir nicht nur in der Pfanne, sondern sogar im Ofen oder auf dem Grill.

Tipp: In unserer Rezeptwelt findest du eine Menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen und Lieblingsgericht kreieren!

So kannst du Naturtofu lagern

Unser Naturtofu wird pasteurisiert, weshalb dieser sogar ungekühlt haltbar ist. Wir empfehlen dir, den Tofu an einem kühlen und trocknen Ort zu lagern. Nach dem Öffnen ist er bis zu 2 Tage verschlossen im Kühlschrank haltbar.

Bio Tofu Natur

Natur Tofu in Bio-Qualität aus Österreich

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