Sushi Premium Box

Premium Sushi Set für alle gängigen Sushi Spezialitäten zum Sushi-Selbermachen

234 Beobachter

Sushi Premium Box

Premium Sushi Set für alle gängigen Sushi Spezialitäten zum Sushi-Selbermachen

234 Beobachter
  • Rundumpaket mit Equipment zum Sushi Selbermachen
  • Perfekt geeignet für Sushi Spezialitäten wie Maki, Nigiri oder California Rolls
  • Hochwertige Zutaten für authentischen Sushi Genuss
  • Inklusive Broschüre mit Rezepten und Sushi Know-How
  • Perfekt zum Verschenken oder selber behalten
27,99 24,99

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Sushi wie beim Japaner

Sushi ist so beliebt wie eh und je. Der einzigartige Geschmack der stilvoll angerichteten Häppchen ist eine besondere Delikatesse im japanischen Restaurant. Obwohl es in Japan viel Zeit braucht ein traditioneller Sushi Meister zu werden, ist Sushi machen an sich gar nicht so schwer. Vorausgesetzt man hat die richtigen Zutaten und Hilfsmittel. Genau dafür haben wir die Sushi Premium Box entwickelt. Sie ist randvoll mit authentischen Zutaten, die es dir ermöglichen die ganze Bandbreite verschiedener Sushi Sorten in höchster Qualität im eigenen Wohnzimmer zu erleben.

Von Maki bis California

Mit der beiligenden Bambusmatte, dem Nigiri Sushi Maker und den weiteren Zutaten gelingen dir im Handumdrehen alle gängigen Sushi Variationen wie Maki, Ura-Maki (aka. California Rolls) und Nigiri. Die beiligende Sushi Broschüre enthält alle dafür nötigen Rezepte, eine Schritt für Schritt Anleitung zur Zubereitung vom Sushi Reis sowie weiteres praktisches Wissen rund um das japanische Nationalgericht.

They See Me Rollin'

Das schöne am Sushi machen ist, dass sich alle beteiligten aktiv beteiligen und kreativ ihre eigene Sushi Variation rollen können. Die Sushi Premium Box eignet sich so auch als perfektes Geschenk, für Neulinge und Fortgeschrittene. Übung macht ja bekanntlich den (Sushi-) Meister.

Das ist alles in der Box
Sushi Reis, Selenio (600g)
600 g

Sushi Reis

Sushi Rollmatte, klein (24x24cm)
24 x 24 cm

Sushi Rollmatte mit Löffel

Nigiri Sushi Maker Form, groß, 5er (16x6cm)

Nigiri Sushi Maker

Sushi Algenblätter, Nori, Gold-Qualität, 10 Blätter/Packung (28g)
10 Stück

Nori Algenblätter

Reishunger Sojasauce (250ml)
250 ml

Reishunger Sojasauce

Reishunger Reisessig  (250ml)
250 ml

Reisessig

Reishunger Sushi Ingwer, Weiß (100g)
100 g

Reishunger Ingwer Weiß

Reishunger Wasabi (43g)
43 g

Reishunger Wasabi Tube

Sesam, Weiß, geröstet, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (40g)
40 g

Weiße Sesamkörner

Sesam, Schwarz, geröstet (40g)
40 g

Schwarze Sesamkörner

Perilla Sushi Gewürz (26g)
26 g

Sushi Gewürz

Reishunger edle Stäbchen, Bambus, dunkel (24cm)
1 Paar
4x

Essstäbchen aus Bambus (dunkel)

Sushi Booklet

Herkunft

Woher kommt Sushi eigentlich?

Sushi gehört mittlerweile zu Japan wie Tom zu Jerry. Ursprünglich stammt es jedoch aus den asiatischen Ländern, die am ca. 5000 km langen Mekong liegen. Angekommen in Japan haben die dort lebenden Menschen die kleinen Röllchen gleich zum Nationalgericht erklärt und solange verfeinert, bis so köstliche Variationen wie Maki Sushi, Inside-Out Rolls, Nigiri Sushi und Oshi Sushi dabei rauskamen.

Die Basis aller Sushi-Variationen ist ein klebriger Reis. Wir von Reishunger nutzen dazu die beliebte Sorte »Selenio« aus Italien. Je nach Variante wird der Reis gemeinsam mit Fisch oder Gemüse in Nori-Algenblätter gewickelt oder zum Beispiel mit Omelette, Thunfisch oder Lachs belegt. Die Fischseite wird zum Verzehr mit würziger Sojasauce benetzt und je nach Schärfe-Empfinden mit Wasabi bestrichen.

Das kannst du damit kochen!

Wird oft zusammen gekauft

Ich versteh' nur Sushi...

Japanisches Sushi ist so beliebt wie eh und je. Die kleinen Happen aus kaltem, gesäuertem Reis garniert mit frischen Zutaten, wie z.B. rohem Fisch und Gemüse, sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Damit auch euer selbstgemachtes Sushi so lecker und vielfältig wird beim Japaner, haben wir euch die besten Zutaten ihrer Art und das nötige Equipment in der Sushi Premium Box zusammengestellt.

Was sind eigentlich die Unterschiede zwischen den verschiedenen Variationen?

Die gängisten Sorten sind:

  • Maki: Die typischte Form von Sushi, die man findet. Dafür wird Reis auf einem Noriblatt aufgetragen und mit frischen Zutaten, wie Lachs, Thunfisch, Gurke oder Avocado gefüllt und anschließend mit einer Bambusmatte zusammengerollt. Diese Form lässt sich grob in Haso-Maki und Futo-Maki unterteilen, was übersetzt einfach "dünne Rolle" bzw. "dicke Rolle" heißt. Dementsprechend wird Haso-Maki nur mit 1-2 Zutaten gefüllt und Futo-Maki mit 3 oder mehr.
  • California Rolls: Eigentlich handelt es sich hierbei auch um eine Form von Maki, nämlich das Ura-Maki. Wie der Name schon andeutet handelt es sich hierbei nicht um traditionell Japanisches Sushi, sondern eine Sushi Interpretation aus den USA. Hierbei befindet sich das Noriblatt zwischen der Füllung und dem Reis. Die Außenseite wird typischerweise mit Sesam verfeinert. Mit etwas Mayonaise, Avocado und Fisch gefüllt, ist diese Delikatesse ein echtes Highlight.
  • Nigiri: Zurück zu den puristischen Rezepten. Auf einer länglich geformten Reisplattform wird ein Streifen Fisch gelegt. Am besten gelingt das mit unserem Nigiri Sushi Maker. Für besseren Halt kann ein schmaler Streifen Nori zum fixieren verwendet werden. Nigiri wird oft mit etwas Wasabi und Sojasauce verfeinert.

Inhalte der Sushi Premium Box

Die Box enthält: Sushi Reis, Algenblätter, Ingwer, Sojasauce, Wasabi, Reisessig,weißen & schwarzen Sesam, Sushi Gewürz, Rollmatte, Nigiri Sushi Maker, Stäbchen und eine Sushi Broschüre. Die Nori-Algenblätter haben »Gold«-Qualität und sind daher hauchdünn aber dennoch rollfest. Die scharfe Wasabi-Paste, die würzige Sojasauce und der eingelegte Ingwer sind ebenfalls Original-Produkte aus Japan und geschmacklich perfekt auf Sushi abgestimmt. Der beiliegende japanische Reisessig verpasst dem Sushi Reis schließlich seinen typisch säuerlichen Geschmack. Zusätzlich enthält das Sushi Set zum selber machen eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.

Sushi Reis: Selenio aus Italien

Der Sushi Reis ist von der Sorte Selenio und wächst im sonnigen Italien heran. Die Anbaukulturen hierfür gehören zu der Familie der asiatischen Reissorte Japonica, weshalb er sich perfekt für die Zubereitung von Sushi eignet. Aufgrund seines runden Korns, seines optimalen Stärkegehalts sowie der perfekt abgestimmten Bearbeitung in der Reismühle mit original japanischen Maschinen, gilt der Selenio als eine der besten Sushi Reissorten.

Nährstoffe und Kalorien

Je nach Füllung unterscheiden sich die Kalorien des zubereiteten Sushis. Am kalorienärmsten sind die Makis mit Rettich mit ca. 26 kcal pro Stück, gefolgt von Gurken Makis mit ca. 35 kcal. Je fettiger die Füllung, desto höher die Kalorien, so hat Sushi mit Lachs zum Beispiel 60 kcal pro Stück.

Sushi ist auf jeden Fall geeignet für eine bewusste Ernährung. Die Nori Algenblätter, die zum Beispiel Maki ummanteln, sind besonders fettarm und eiweißreich. Sushi Reis besitzt mit 361 kcal auf 100 g etwas mehr Kalorien, bietet dir aber komplexe Kohlenhydrate und eine ordentliche Portion Eiweiß.

Sushi Zubehör

Und damit der Sushiabend zu Hause ein Kinderspiel wird, empfehlen wir unsere Sushi Equipment Box oder unsere Sushi Equipment Box XXL als ideale Sushi-Zubehör Ergänzung zu kaufen! Und für das stilechte Servieren, kommt Ihr um unser Sushi Servier Set aus Bambus für 2 oder 4 Personen nicht herum. Einfach gleich mitbestellen!

Also: Sushi Box bestellen, Familie und Freunde einladen und einen auf Sushi-Meister machen! Oder macht jemand anderem eine Freude, denn unsere Reishunger Sushi Premium Box eignet sich auch perfekt als Geschenk.

Sushi Premium Box Inhalt und Zutaten enthaltener Produkte

  1. Sushi Reis, Selenio, Italien (600g)
  2. Nori-Algenblätter, »Gold«-Qualität (10 Stück)
  3. Reisessig (250ml)
  4. Ingwer, eingelegt (100g), Zutaten: Ingwer, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E260, Zitronensäure: E330, Milchsäure: E270, Konservierungsstoffe: E202, Süßstoffe: E954, E950, E951*, E955, Farbstoff: E163. *enthält eine Phenylalaninquelle.
  5. Sojasauce (250ml), Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl
  6. Wasabi (43g), Zutaten: Wasser, geriebener Meerrettich 19%, Milchzucker, Feuchthaltemittel: Sorbit (E420); SOJAöl, Salz, geriebener Wasabi 1,6 %, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Kurkumapulver, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Aroma (enthält SENF), Farbstoff: Brillantblau FCF (E133).
  7. Weißer Sesam (40g)
  8. Schwarzer Sesam (40g)
  9. Sushi Gewürz (10g)
  10. Stäbchen aus Bambus (4 Paar)
  11. Rollmatte aus Bambus
  12. Nigiri Sushi Maker
  13. Broschüre mit Sushi Rezepten und spannendem Know-How rund ums Thema Sushi

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Enerige 361,0 kcal/1510,0 kJ
  • Fett 0,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
  • Kohlenhydrate 78 g
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß 7,4 g
  • Salz 0,01 g
  • Energie372,0 kcal/1557,0 kJ
  • Fett 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Kohlenhydrate 37,1 g
  • davon Zucker 0,5 g
  • Eiweiß 48,4 g
  • Salz 0,7 g
  • Brennwert 10 kcal/40 kJ
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 1,3 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 0,2 g
  • Salz 2 g
  • Brennwert38 kcal/160 kJ
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 4,5 g
  • davon Zucker 1,9 g
  • Eiweiß 4,9 g
  • Salz 17,5 g
  • Brennwert 322 kcal/1344 kJ
  • Fett 14 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
  • Kohlenhydrate 51 g
  • davon Zucker 23 g
  • Eiweiß 1,5 g
  • Salz 9,5 g
  • Brennwert 565 kcal/2396 kJ
  • Fett 48 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
  • Kohlenhydrate 11,7 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 16,9 g
  • Salz 0,1 g
  • Brennwert 599 kcal/2508 kJ
  • Fett 54,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
  • Kohlenhydrate 18,5 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 20,3 g
  • Salz 0,2 g

Häufig gestellte Fragen

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