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Bio Tomaten getrocknet
Bio Tomaten getrocknet

Bio Tomaten getrocknet

  • Getrocknete Bio-Tomaten aus Italien
  • Fruchtig-aromatischer Genuss
  • Für Antipasti, Pasta-Saucen oder im Salat
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190 g
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Kostenloser Versand ab 49 €

Dürfen wir vorstellen?Unsere getrockneten Tomaten

Vom Strauch direkt ins Glas

So lautet das Motto bei der Ernte unserer getrockneten Tomaten. Denn nachdem sie die Sonne in Apulien bis zum Herbst genossen haben, wandern sie innerhalb von acht Stunden direkt ins bissfest Glas. Ergänzt um Kapern mit leicht salziger Note, aromatischen Kräutern, Zitronensaft und Knoblauch und bestes Natives Olivenöl Extra – fertig zum Snacken sind die getrockneten Tomaten.  

Hä? Getrocknet und saftig

Tomatig? Logisch! Getrocknet? In der Sonne! Saftig? Natürlich! Beim ersten Biss in unsere getrockneten Tomaten wirst du merken: trotz Trocknung in der apulischen Sonne sind sie super saftig und fruchtig. Die Tomaten behalten außerdem ihre angenehme, natürliche Süße. Mit ihrem hohen Fruchtanteil und ihrem leichten Biss zergehen die getrockneten Tomaten förmlich auf der Zunge. 

Perfekt als …

… original italienisches Antipasto...Hä? Richtig gehört, Antipasto ist die Einzahl von Antipasti und bedeutet Vorspeise. Kombiniert mit grünen Oliven der Sorte “Bella di Cerignola”, gegrillter Artischocken und gegrillter Paprika hast du blitzschnell einen köstlichen Antipasti-Teller gezaubert. Auch als Topping für deinen knackigen Salat oder in der Sauce für deine bissfest Pasta – die getrockneten Tomaten passen perfekt für deinen italienischen Kochabend!  

Zutaten

Getrocknete Tomaten* 65,45%, natives Olivenöl extra* 30%, Salz, Weinessig*, Kapern*, Knoblauch*, Oregano*, Petersilie*, Basilikum*, Zitronensaft*. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-006

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Brennwert 565 kJ / 137 kcal
Fett 9.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 7.5 g
davon Zucker 7 g
Eiweiß 1.6 g
Salz 2.5 g
100 % italienisch?  
Woher kommen unsere getrockneten Tomaten? Aus Italien! Warum? Weil man dort einfach die saftigsten, die aromatischsten und die prallsten aller Tomaten bekommt. Sie genießen ihren Sommer in der italienischen Region Apulien, bis sie frisch verarbeitet ein ölreiches Bad in unserem bissfest Glas nehmen. Dort wird das besondere Aroma aus Italien bewahrt – bis auf deinen Teller!

  • Original aus Italien, ist doch logo! Welches Land eignet sich besser für den Anbau und die Verarbeitung von Tomaten als die Mutter der Antipasti? Richtig, keins!
  • Unsere Tomaten nehmen ihr Sonnenbad in der Stadt Cerignola in der süditalienischen Region Apulien.
  • Du und unsere Pasta verdienen nur das Beste. Deswegen gibt es unsere getrockneten Tomaten auch in Bio-Qualität – ist ja klar!
  • Perfekt abgeschmeckt mit aromatischem nativen Olivenöl Extra Virgin, leicht salzigen Kapern, spritzigem Zitronensaft, subtilem Knoblauch und einer Auswahl feiner Kräuter und Gewürze.

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Häufig gestellte Fragen

Sind die getrockneten Tomaten in Bio-Qualität?

Ja, unsere getrockneten Tomaten sind aus biologischem Anbau.

Wozu passen getrocknete Tomaten?

Na, zu Antipasto! Hä? Das ist die Einzahl von Antipasti und steht im Italienischen für Vorspeisen. Gemeinsam mit unseren gegrillten Artischocken, gegrillter Paprika oder grünen Oliven der Sorte Bella di Cerignola machen sich die Tomaten sehr gut auf einem Antipasti Teller. Dazu ein leckeres Ciabatta und Olivenöl – perfekt! Aber auch im Nudelsalat oder in Dips machen die getrockneten Tomaten eine gute Figur. Am liebsten essen wir sie aber mit Pasta. Verfeinere deine Sauce mit dem süßlichen Geschmack der getrockneten Tomaten und hol dir Italien nach Hause.

In welchem Öl sind die getrockneten Tomaten eingelegt?

Die getrockneten Tomaten sind in bestem nativen Olivenöl Extra Virgin und verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Kapern, Oregano, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und Zitronensaft. Natürlich in Bio-Qualität!

Wo kommen die getrockneten Tomaten her?

Die Tomaten wachsen auf sonnenverwöhnten Feldern in der süditalienische Region Apulien. Sie bildet den Absatz des italienischen “Stiefels” und bietet ideale Anbaubedingungen für das edle Gemüse. Für bissfest nur das Beste – ist ja klar!

Wie lange sind die getrockneten Tomaten haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum der getrockneten Tomaten findest du auf dem Deckel des Glases. Dieses bezieht sich auf das geschlossene Produkt. Lager das geöffnete Glas auf jeden Fall im Kühlschrank und brauche die getrockneten Tomaten innerhalb weniger Tage auf.

Wie werden die getrockneten Tomaten gelagert?

Lagere die geschlossenen Gläser immer kühl und trocken. Nach dem Öffnen die getrockneten Tomaten auf jeden Fall im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.

Das Olivenöl verändert im Kühlschrank seine Konsistenz und wird fest – ist das normal?

Dass das Native Olivenöl Extra, in dem unsere getrockneten Tomaten eingelegt sind, im Glas ausflockt, ist völlig unbedenklich. Bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder flüssig – du kannst die getrockneten Tomaten also ganz normal genießen.