Rezepte mit Jasmin Reis

Zubereitung von Jasmin Reis
Chili sin Carne mit roten Linsen
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25 min
Red Christmas Curry
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40 min
Asiatische Hackbällchen mit Reis
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30 min
Holy Green Veggie Stir Fry
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30 min
Schneller One Pot Tomatenreis
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35 min
Paprika-Zucchini-Rahm-Hähnchen
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45 min
Rotes Thai Curry mit vegetarischem Hähnchenfilet
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30 min
Reisbällchen mit Gemüse Onigiri Style
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40 min
Marinierter Blumenkohl auf saftigen Jasmin Reis
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50 min
Curry Katsu-Style
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30 min
Sesam-Teriyaki Gemüse mit Jasmin Reis
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30 min
Veganes Kichererbsen-Curry
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25 min
Thai Mango-Salat mit Kokos Jasmin Reis
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30 min
Traditionelles Rotes Thai Curry
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45 min
Jasmin Reis mit Garnelen-Linsen-Curry
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20 min
One Pot Thai Curry aus dem Digitalen Reiskocher
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30 min
Klassische vegetarische Dumplings
Klassische vegetarische Dumplings "Jiaozi"
90 min
Thai Red Curry mit Champignons
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20 min
Gemüse Stir-Fry mit der Holy Basil Paste
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30 min
Veganer Sushi Burger
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40 min
Grünes Blumenkohl Curry
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30 min
Ayurvedischer Kurkuma Reis
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25 min
Veganer One Pot Pilz Rahm aus dem Digitalen Reiskocher
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30 min
Vegan Nasi Goreng mit Tofu und Chili Flocken
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20 min
Gemüsepfanne Teriyaki mit Jasmin Reis
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35 min
Butter Chicken Curry mit Jasmin Reis
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20 min
Goldfarbener Crispy Jasmin Reis
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75 min
Reissalat mit Rote Beete
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25 min
Veganes Thai-Curry mit Jasmin Reis
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40 min
Kichererbsen Thai Soup
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25 min
Scharfe Hähnchenpfanne (Pad Kra Pao)
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40 min
Fruchtige Mango Pute mit Jasmin Reis
Fruchtige Mango Pute mit Jasmin Reis
25 min
Grünes Curry mit Erdnusstofu
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45 min
Schnelle Bulgogi Bowl
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30 min
Tofu in Saté Soße mit Jasmin Reis und Gurkensalat
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30 min
Koreanisches Bibimbap
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35 min
Sticky Tofu mit Jasmin Reis
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30 min
Gelbes Thai Curry mit Jasmin Reis
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30 min
Rotes Thai Curry mit Erdnüssen
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20 min
Veganer Bratreis mit allerlei Gemüse
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20 min
Hähnchen in cremiger Erdnuss Sauce mit Jasmin Reis
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30 min
Kimchi Pfanne
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30 min
Tofu Süß-Sauer mit Jasmin Reis
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20 min
Erdnuss-Hähnchen Ragout mit Jasmin Reis
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25 min
Chinesische Reis Tofu Bowl
Rezept des Tages
Chinesische Reis Tofu Bowl
30 min
Ingen no Hikiniku Itame - Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Ingen no Hikiniku Itame - Grüne Bohnen mit Hackfleisch
15 min
Grünes Lachs Thai Curry
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30 min
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Duftende Gerichte mit Jasmin Reis

Jasmin Reis ist beliebter thailändischer Duftreis. Der Reishunger Jasmin Reis ist dabei in bester Qualität von der Sorte „Thai Hom Mali“ aus der Region Roi Et, also perfekt für authentische und wohlduftende Gerichte.

Mit Jasmin Reis kannst du zahlreiche Rezepte zubereiten. Um dir mal ein wenig Inspiration zu geben, wie wäre es mit einer chinesischen Reis Tofu Bowl, Asiatische Sommerollen mit Mango, Tofu-Brokkoli-Jasmin Reis, rotes Auberginen Curry auf Jasmin Reis oder saftiges Teriyakitofu.

Darf es etwas schärfer sein?

Neben unterschiedlichen Currys, die du nach deinem Ermessen schärfen kannst, probiere doch mal einen scharfen Kichererbsen-Tomaten-Eintopf, Saag Chicken mit Naan Brot oder eine vegane Szechuan-Pfanne mit buntem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Lauchzwiebeln.

Bunt gemischte Jasmin Reis Rezepte

Auch, wenn du es etwas milder magst, findest du für dich das passende Jasmin Reis Rezept. Beispielsweise ein Erdnuss-Curry-Risotto mit Erdnüssen und Bananenchips oder eine griechische Reispfanne mit roter, gelber und grüner Paprika, Feta und schwarzen Oliven. 

Rezepte für Reissuppen

In Kombination mit Klebreis gibt es verschiedene Rezepte für Reissuppe aus unterschiedlichen asiatischen Küchen, die auf Jasmin Reis basieren.

Zum Beispiel eine vietnamesische Reissuppe mit Hähnchen, rote Perillablätter und frittierten Schalotten oder eine thailändische Variante mit Schweinefleisch, Ingwer und heller Sojasauce oder mit Jacobsmuscheln und Wolfsbarsch.

Eine andere Möglichkeit mit Fisch ist nach Kambodschanischer Art, in der du Galgant, Zitronengras und das Filet vom Weißfisch verwendest. In dieser Regionalküche wird auf Klebreis verzichtet.

Basisrezept für Jasmin Reis

Unseren Jasmin Reis kannst du sowohl im Kochtopf als auch im Reiskocher zubereiten.

  1. Wasche zuerst den Reis zweimal durch und gebe anschließend die 1,5-fache Menge Wasser zum Reis dazu, um ihn für 10 Minuten einweichen zu lassen. Salze deinen Reis nach Belieben.
  2. Stelle dann den Herd auf höchste Hitzestufe und lasse das Wasser aufkochen.
  3. Dann stellst du den Herd auf mittlere Hitzestufe und lasse den Reis für ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln
  4. Wenn das Wasser komplett aufgesogen ist, kannst du bei Bedarf auch noch etwas Butter hinzufügen.