Roter Bio Jasmin Reis

Phka Rumduol Vollkorn Duftreis aus Kambodscha

4.89 von 5 Sternen
5 Sterne
88.9 %
4 Sterne
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234 Beobachter

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Phka Rumduol Vollkorn Duftreis aus Kambodscha

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  • Lockeres Langkorn mit leicht blumigem Eigenaroma
  • Ausgezeichnet als »World's Best Rice« in den Jahren 2012, 2013 und 2014
  • leicht süßlich mit herrlich festem Biss
  • Perfekt für Currys und Süßspeisen
2,49
1,25 / 100 g
4,99
8,32 / kg
16,99
5,66 / kg
12,45 11,19
11,19 / kg
14,97 14,19
7,88 / kg
50,97 48,39
5,38 / kg

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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Presse

Das zeichnet unseren Roten Bio Jasmin Reis aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Geschmack

Unser Roter Jasmin überzeugt mit seinem leicht blumigen Eigenaroma, das dem Reis eine angenehme Süße verleiht. Damit macht sich das Langkorn, das übrigens drei Mal in Folge zum World’s Best Rice ausgezeichnet wurde, hervorragend in Currys und Süßspeisen. Außerdem lässt er sich gut in Füllungen verarbeiten und passt zu Fisch, Fleisch und Gemüse.

Korn

Ganz korrekt müssten wir unseren Roten Jasmin eigentlich Phka Rumduol Vollkorn-Duftreis nennen. Besonders charakteristisch für die Sorte ist das rote Langkorn, das seine Farbe übrigens nicht aufgrund tonhaltiger Erde erhält, sondern ganz natürlich über die Information im Erbgut des Samenkorns.

Konsistenz

Mhmh – unser Roter Jasmin Reis hat einen herrlichen festen Biss! Die Konsistenz nach dem Kochen ist sehr locker und nur leicht klebrig.

Vollkornreis im Digitalen Reiskocher
Du hast Reishunger auf Vollkornreis, weißt aber nicht, wie du ihn richtig kochst. Wir zeigen dir, wie dir dein Vollkornreis im Digitalen Reiskocher perfekt gelingt! ???????? VOLLES KORN = VOLLE NÄHRSTOFFE Bei allen Vollkornsorten handelt es sich um ungeschälten Reis. Ungeschält bedeutet, dass das Korn noch von einem ballaststoffreichen Silberhäutchen überzogen ist, unter dem ein vitalstoffreicher Keimling sitzt. Damit macht Vollkornreis zum einen länger satt und zum anderen beinhaltet er auch mehr Vitamine und Mineralstoffe. ???? REIS-WASSER-VERHÄLTNIS Beim Kochen besteht der wesentliche Unterschied zu weißen, geschälten Reissorten in der Garzeit. Im Vergleich braucht das volle Korn nämlich sogar oft doppelt so lange. Außerdem wird mehr Wasser benötigt, da die Schale deutlich mehr Flüssigkeit aufnimmt. Deswegen werden Vollkornsorten mit einem Reis-Wasser-Verhältnis von 1:1,75 bis 1:2,5 gekocht. ZUBEREITUNG IM DIGITALEN REISKOCHER Für 2 Portionen benötigst du 2 Cups Reis. Wir zeigen die die Zubereitung mit unserem Vollkorn Basmati Reis. Das Reis-Wasser-Verhältnis im DRK liegt für Vollkornsorten bei 1:2, so dass du 4 Cups Wasser benötigst. Falls du dir unsicher bist, findest du in deiner Bedienungsanleitung die genauen Angaben (Wenn du den Reis im Topf zubereitest, liegt das Reis-Wasser-Verhältnis bei 1:2,5). ???? Wasche den Vollkorn Reis zu allererst 2-3x gut durch, um überflüssige Stärke abzuspülen. ???? Gib den Reis dann zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in den Innentopf des Digitalen Reiskochers. ???? Schließe nun den Deckel und wähle über die Modustaste den Bereich „Fein“ im Display aus. Über zweimaliges Drücken der „Fein-Taste“ kannst du nun das Vollkorn Programm auswählen. Nun nur noch „Start“ drücken und der Kochvorgang beginnt. ???? Wenn´s piept, ist dein Reis fertig. Die 2 Portionen Vollkorn Basmati haben nun in diesem Fall ca. 50 Minuten gedauert. ???? Öffne den Deckel und genieße nun deinen kernigen Vollkornreis. REZEPTE Leckere Rezeptideen zu all unseren Vollkornreissorten findest du in unserem Reishunger Rezeptbuch ► https://www.reishunger.de/rezepte?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-18-vollkornreis-richtig-kochen GRUNDREZEPTE Die Grundrezepte zu all unseren Vollkornreissorten findest du hier ► https://www.reishunger.de/rezepte/zubereitung?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-18-vollkornreis-richtig-kochen DIGITALER REISKOCHER Was du sonst noch so alles mit unserem Digitalen Reiskocher anstellen kannst, erfährst du hier ► https://www.reishunger.de/produkt/1376/digitaler-reiskocher?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-18-vollkornreis-richtig-kochen
Vollkornreis: 5 gesunde Fakten
Vollkornreis oder weißer Reis? Beide schmecken super, aber welcher ist denn jetzt gesünder? Bleib dran, wir klären das mal schnell. ???? WELCHER REIS IST VOLLKORN? Bei „Vollkorn Basmati“ und „Vollkorn Jasmin“ liegt´s ja auf der Hand, aber wusstest du, dass alle farbigen Sorten, wie schwarzer, roter und lila Reis auch zu den Vollkornsorten zählen? Und nicht zu vergessen ist der beliebte „Natur Reis“, den du vielleicht als „braunen Reis“ kennst. Hier findest du eine Übersicht all unserer Vollkornreissorten ► https://www.reishunger.de/kategorie/164/vollkornreis?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-29-gesunde-vollkornreisfakten DAS IST DER UNTERSCHIED All diese Sorten haben eins gemeinsam: Sie werden nicht poliert, so wie es bei weißen Reissorten der Fall ist, sondern sie behalten ihr Silberhäutchen und den kostbaren Keimling. 5 FAKTEN, WARUM VOLLKORNREIS GESÜNDER IST 1️⃣ VOLLKORNREIS ENTHÄLT MEHR NÄHRSTOFFE Dadurch dass die wertvolle Randschicht samt Keimling enthalten bleiben, versorgen dich Vollkornreissorten mit mehr Vitaminen, Mineralstoffen, komplexen Kohlenhydraten und essentiellen Aminosäuren. Brauner Reis enthält z.B. mehr Magnesium, Kalzium, Eisen und B-Vitamine als seine weißen Körner-Kollegen. 2️⃣ VOLLKORNREIS IST GUT FÜR DIE VERDAUUNG Die äußeren Randschichten des Reiskorns liefern deinem Körper wichtige Ballaststoffe. Diese fördern und beschleunigen die Verdauung, wodurch der Magen-Darm-Trakt ordentlich angeregt wird. 3️⃣ VOLLKORNREIS HÄLT LÄNGER SATT Die Ballaststoffe sorgen auch dafür, dass dein Sättigungsgefühl schneller einsetzt und länger anhält. Die aufgenommenen Körnchen verdicken sich im Magen und füllen ihn damit schneller als ballaststoffarme Reissorten. 4️⃣ VOLLKORNREIS UNTERSTÜTZT BEIM ABNEHMEN Vollkornreis enthält viele komplexe Kohlenhydrate, die vom Körper langsamer gespalten und aufgenommen werden. Dadurch steigt dein Blutzuckerspiegel nicht so schnell an und Heißhungerattacken können vermieden werden. Deswegen ist Vollkornreis ein beliebtes Lebensmittel auf dem Weg zum Traum-Body. 5️⃣ VOLLKORNREIS ENTWÄSSERT Vollkornreis hat einen hohen Kaliumanteil und wirkt dadurch entwässernd. Somit hilft er dir beim Entschlacken und kann Wasseransammlungen im Körper reduzieren. VOLLKORNREIS RICHTIG KOCHEN Wie du Vollkornreis richtig zubereitest, erfährst du in diesem Video ► https://youtu.be/51OrjygT5xA?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-29-gesunde-vollkornreisfakten UPDATES Lass dich von uns mit regelmäßigen Updates versorgen: Newsletter ► https://www.reishunger.de/newsletter?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-06-29-gesunde-vollkornreisfakten

Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis

Profilbild von Jana von Lebensverliebt

"Ich bin sowieso schon ein absoluter Fan der bunten Reis Sorten, da ich fast ausschließlich Vollkorn Produkte esse. Der Rote Jasmin Reis ist eine perfekte Ergänzung zu den bereits bestehenden Sorten und schmeckt mir besonders im Curry oder als Beilage in einer Buddha Bowl richtig gut!"

Jana von Lebensverliebt

Jana von Lebensverliebt
A

"Roten Jasmin Reis von Reishunger kann ich nur empfehlen!
Super Qualität, tolle Konsistenz und das wichtigste sehr LECKER. Das Wasserverhältnis nach Anweisung kam perfekt hin. Ich habe diesen Reis in Kombination mit einem Blumenkohl- Curry gegessen, hat super dazu gepasst.
Ich kaufe ihn definitiv wieder.
"

Anonym

Anonym

Herkunft

Unser Roter Jasmin Reis wird unter konrtollierten biologischen Bedingungen in Kambodscha angebaut. Das Monsumklima kommt dem Reisanbau zugute und ist – neben den fruchtbaren Böden – ein wichtiger Faktor für das einzigartige Aroma.

Das kannst du damit kochen

Nährwerte für 100 Gramm

1451 kJ

Brennwert

347 kcal

Brennwert

0.4 g

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

80 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

6.1 g

Eiweiß

0.05 g

Salz

Zubereitung leicht gemacht
Wird oft zusammen gekauft

Dieser Reis vereint alle besonderen Eigenschaften, die ein Reis nur haben kann! Er ist gesund, dank seiner roten Farbe ein besonderer Hingucker, verführt mit dem typischen Duft von Jasmin Reis und schmeckt natürlich auch herrlich! Nicht ohne Grund ist der Rote Jasmin Reis ein wahrer Preisträger!

Offiziell ausgezeichneter Reis

Unser kambodschanischer Phka Rumduol Jasmin Reis wurde im Jahr 2013 zum weltbesten Reis ernannt. Zum Glück gibt es den besten Reis nicht nur in Kambodscha, sondern auch bei uns. Falls du auch heiß auf Reis bist, solltest du den Reis mit dem Preis probiert haben.

So bekommt der Rote Jasmin Reis seine Farbe

Unser Phka Rumduol wächst im fernen Kambodscha, wo er unter besten Anbaubedingungen gedeiht. Der besonderen Flora verdankt der rötliche Vollkorn Jasmin Reis sein unverwechselbar blumiges Aroma und seinen herrlichen Duft, den er bereits beim Kochen und Dämpfen versprüht. Anders als beim traditionellen Roten Reis aus der französischen Camargue, verdankt er seine besondere Farbe nicht einer tonhaltigen Erde, sondern seinem Saatgut selbst. Der Phka Rumduol vereint das klassische, intensiv blumige Jasmin-Duftreis-Aroma mit einer optischen Besonderheit und bietet Abwechslung für alle Liebhaber der ostasiatischen Küche.

Zubereitung und Verwendung

Mit seiner lockeren und nur ganz leicht klebrigen Konsistenz eignet er sich perfekt für Gerichte der asiatischen Küche wie farbenfrohen Currys, lässt sich für Füllungen verwenden und passt als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Besonders gut gelingt der Vollkorn Reis im Bambusdämpfer, wo er sein feines Aroma perfekt entfalten kann. Auch die Zubereitung im Reiskocher gelingt einfach und unkompliziert. Für das Kochen des Roten Jasmin Reis wird auf eine Menge Reis die 2,5-fache Menge Wasser benötigt.

Nährstoffe und Kalorien

Bei unserem Roten Jasmin Reis handelt es sich um eine Vollkornreissorte. Wie bei jedem Vollkornreis ist auch dieser unpoliert und besitzt sein natürliches „Silberhäutchen“, welches die wertvollen Nährstoffe konserviert. Der Rote Jasmin Reis steckt voller komplexer Kohlenhydrate und hat keinerlei gesättigte Fettsäuren. Dieser Reis duftet nicht nur gut und sieht besonders aus, sondern ist auch noch sehr gesund!


Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 347 kcal / 1451 kJ
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 6.1 g
Salz: 0.05 g

Häufig gestellte Fragen

Erhält man bei der Bestellung von 3 kg Reis eine Packung oder sind die 3 kg auf mehrere Packungen verteilt?

Bei dieser Bestellung erhältst du lediglich eine Tüte, in der sich deine 3KG Reis befinden.



Wie lange ist der Reis haltbar?

Als Faustregel kann man sich eine Haltbarkeit von bis zu 2 Jahren merken. Achte aber darauf, dass der Reis luftdicht verpackt ist, am besten noch in seiner zugeschweißten Originalverpackung.



Ist die Verpackung nur aus Papier? oder innen noch mit Plastik beschichtet?

Unsere Tüten bestehen von außen nach innen aus Papier und PP-Folie. Eine reine Papier-Verpackung ist für die Aufbewahrung eines Naturprodukts wie unserem Reis leider nicht geeignet, da Papier nicht luft- und lichtdicht ist. Außerdem schützt die hauchdünne PP-Innenbeschichtung mögliche Migrationen aus dem Papiermaterial. Somit bleibt unser Reis frisch und haltbar. (PP = Polypropylen) Diese Kunststoffe sind unproblematisch und können mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.



18 Kundenmeinungen

4.89 von 5 Sternen
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Ich bin sowieso schon ein absoluter Fan der bunten Reis Sorten, da ich fast ausschließlich Vollkorn Produkte esse. Der Rote Jasmin Reis ist eine perfekte Ergänzung zu den bereits bestehenden Sorten und schmeckt mir besonders im Curry oder als Beilage in einer Buddha Bowl richtig gut!
Profilbild von Jana von Lebensverliebt

Jana von Lebensverliebt

Ich bin sowieso schon ein absoluter Fan der bunten Reis Sorten, da ich fast ausschließlich Vollkorn Produkte esse. Der Rote Jasmin Reis ist eine perfekte Ergänzung zu den bereits bestehenden Sorten und schmeckt mir besonders im Curry oder als Beilage in einer Buddha Bowl richtig gut!

Roten Jasmin Reis von Reishunger kann ich nur empfehlen! Super Qualität, tolle Konsistenz und das wichtigste sehr LECKER. Das Wasserverhältnis nach Anweisung kam perfekt hin. Ich habe diesen Reis in Kombination mit einem Blumenkohl- Curry gegessen, hat super dazu gepasst. Ich kaufe ihn definitiv wieder.
A

Anonym

Roten Jasmin Reis von Reishunger kann ich nur empfehlen! Super Qualität, tolle Konsistenz und das wichtigste sehr LECKER. Das Wasserverhältnis nach Anweisung kam perfekt hin. Ich habe diesen Reis in Kombination mit einem Blumenkohl- Curry gegessen, hat super dazu gepasst. Ich kaufe ihn definitiv wieder.

Absolut lecker! Dazu genau die richtige Bissfestigkeit. Wird gleich nachbestellt.
A

Anonym

Absolut lecker! Dazu genau die richtige Bissfestigkeit. Wird gleich nachbestellt.

Kernig. Aromatisch aber weniger blumig wie der "normale" Jasmin Reis
P

Paul

Kernig. Aromatisch aber weniger blumig wie der "normale" Jasmin Reis

Tatsächlich einer der besten Reissorten, die ich je probiert habe. Ich liebe ihn zu Currys oder im Reissalat. Weich und trotzdem knackig und ein leckerer Geschmack.
C

Claudia
Verifizierter Kauf

Tatsächlich einer der besten Reissorten, die ich je probiert habe. Ich liebe ihn zu Currys oder im Reissalat. Weich und trotzdem knackig und ein leckerer Geschmack.

Endlich habe ich mein Liebste gefunden, ganz lecker :-) Liebe Grüss aus der Schweiz
Profilbild von Ganya Fendy

Ganya Fendy
Verifizierter Kauf

Endlich habe ich mein Liebste gefunden, ganz lecker :-) Liebe Grüss aus der Schweiz

Lecker, nussig
M

MDonath

Lecker, nussig

Super lecker und bissfest
V

vanessalue
Verifizierter Kauf

Super lecker und bissfest

Top
L

Lamaril
Verifizierter Kauf

Top

Die Konsistenz nach dem Kochen ist etwas körniger als beim weißen Jasmin und ist somit nicht nur optisch eine gelungene Abwechslung auf dem Teller.
A

Anett
Verifizierter Kauf

Die Konsistenz nach dem Kochen ist etwas körniger als beim weißen Jasmin und ist somit nicht nur optisch eine gelungene Abwechslung auf dem Teller.

Preis-/Leistungsverhältnis unschlagbar. Einer meiner Favoriten.
D

Dennis
Verifizierter Kauf

Preis-/Leistungsverhältnis unschlagbar. Einer meiner Favoriten.

Dieser Reis hat mich von der Konsistenz und dem Geschmack absolut begeistert, hoffentlich ist er bald wieder lieferbar.
R

RikeH

Dieser Reis hat mich von der Konsistenz und dem Geschmack absolut begeistert, hoffentlich ist er bald wieder lieferbar.

wunderbarer Geschmack
EB

Elvira Balinger
Verifizierter Kauf

wunderbarer Geschmack

Klasse Geschmack. Macht lange satt und ist vielseitig einsetzbar. Wird bestimmt wieder gekauft!
V

Vertex
Verifizierter Kauf

Klasse Geschmack. Macht lange satt und ist vielseitig einsetzbar. Wird bestimmt wieder gekauft!

Richtig lecker
EW

Elfie Weimer
Verifizierter Kauf

Richtig lecker

Perfekter Reis für alle Gerichte die ein bisschen Smokey daherkommen!
D

Dominik
Verifizierter Kauf

Perfekter Reis für alle Gerichte die ein bisschen Smokey daherkommen!

lecker
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Henning Arp
Verifizierter Kauf

lecker

Äußerst lecker
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Henning Arp
Verifizierter Kauf

Äußerst lecker

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Roter Bio Jasmin Reis

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