Sushi Reis Gewürz

Hä? Sushi Gewürz? Unbedingt! Wenn du Sushi magst, dann wirst du unser Sushi Gewürz lieben. Mit dem Gewürz-Mix bringst du definitiv Abwechslung in deinen Sushi-Abend. Das Beste: nicht nur geschmacklich hebt das Sushi-Gewürz deinen Sushi Reis auf ein neues Level – auch optisch werden deine Sushi Bowls und Inside-Out-Rolls zum echten Hingucker!

Was ist das Sushi Gewürz?

Unser Sushi Gewürz ist ein Streugewürz, mit dem du deinem Sushi einen richtigen Geschmacksboost geben kannst. Wir haben einen Gewürz-Mix für dich vorbereitet, der es in sich hat. Eine Mischung aus würzig-scharf und fruchtig-frisch gepaart mit der richtigen Balance aus Süße und einer salzigen Note machen das Sushi Reis Gewürz zu einem echten Allrounder. Das Sushi Gewürz kann außerdem perfekt genutzt werden, um dein Sushi optisch zu veredeln. Für alle Sushi-Nerds und Fans der japanischen Küche ein absolutes Must-Have!

Welche Geschmacksrichtungen werden vereint?

Für unserem Sushi Gewürz haben wir die unterschiedlichen Gewürze so miteinander kombiniert, dass sie ein harmonisches Gesamtbild ergeben. Um einen würzigen Geschmack zu kreieren, haben wir erfrischenden Ingwer und milde Chili mit scharfer Moringa kombiniert. Moringa, hä?Moringa ist ein Baum, dessen Samen an den Geschmack von Meerrettich und Senf erinnert. Fruchtiges Amchur Mangopulver in Kombination mit Zitronenschale und Fenchel gibt dem Gewürz eine frische Note. Was bei einem Sushi Reis Gewürz natürlich auf gar keinen Fall fehlen darf: Nori-Alge. Die Süße von braunem Rohrohrzucker und die salzige Note des Flor de Sal runden den Geschmack unseres Sushi Gewürzes schließlich perfekt ab.

Anwendung des Sushi Gewürzes

Du kannst das Sushi Reis Gewürz für jede Art von Sushi verwenden. Dafür kannst du das Gewürz direkt in den Reis mixen oder individuell als Topping auf das Sushi geben. Damit das Streugewürz als Topping auch auf dem Sushi haften bleibt, eignen sich Inside-Out-Rolls und Onigiri ideal – hier wird der Reis nämlich nicht von einem Algenblatt bedeckt. Hier bleibt das Gewürz besonders gut haften. Je nachdem wie intensiv du dein Sushi magst, kannst du die Menge des Gewürzes natürlich individuell variieren. Das Sushi Gewürz eignet sich außerdem super für jede Art von Sushi Bowl und viele weitere Gerichte der japanischen Küche.

Unterschied zwischen Reisessig und Sushi Reis Gewürz

Sushi Reis wird nach dem Kochen mit Reisessig, Salz und Zucker gewürzt. Diese Grundzutaten verleihen dem Sushi seinen schönen Glanz und den ganz besonderen Geschmack. Reisessig wird, wie der Name bereits verrät, aus Reis hergestellt und ist mit 3-4 % Säure ein eher milder Essig. Im Gegensatz zum Reisessig handelt es sich bei unserem Sushi-Gewürz aber nicht um eine Grundzutat für die Zubereitung von Sushi-Reis. Es dient viel mehr als ergänzendes Topping, das dem Reis noch eine weitere würzig-frische Note gibt. Außerdem ist das Sushi-Gewürz ein echter Hingucker für alle Sushi-Liebhaber:innen und (Hobby) Foodstylist:innen.