Tom Yum Thai Soup Paste

Nach thailändischem Originalrezept

4.5 von 5 Sternen
5 Sterne
75 %
4 Sterne
12.5 %
3 Sterne
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Tom Yum Thai Soup Paste

Nach thailändischem Originalrezept

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  • Für aromatisch scharfe "Tom Yum" Thai Soup
  • Leichte Zubereitung von vielseitigen Thai Suppen
  • Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe
  • Aromatisch würzig nach original thailändischer Rezeptur
1,69
5,63 / 100 g
6,76 6,29
5,24 / 100 g

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

Lieferung in
1 bis 3 Werktagen

Presse

Das zeichnet unsere Tom Yum Paste aus

Original thailändische Rezeptur

Weil wir von Reishunger die thailändische Küche mit all ihren aufregenden Aromen lieben, haben wir uns nach den beliebtesten Gerichten des Landes umgeschaut, viel probiert und sind stolz, dir unsere Tom Yum Paste für eine herrlich scharfe, leicht säuerliche wärmende Thai Suppe zu präsentieren.

Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe

Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Thai Soup Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.

Eine Paste, viele Rezepte! Die Thai Soups eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu verfeinern. Zum Beispiel kannst du mit unserer Tom Yum Paste eine klassische »Tom Yum Goong« oder »Tom Yam Gung« mit Garnelen, Champignons und Thai Basilikum zubereiten, aber es gibt auch noch viel mehr Rezepte für Thai Suppen zu entdecken. Teste doch auch unsere »Tom Kha« Paste für eine cremige Thai Soup mit Zitronengras Note.

Tom Yum Thai Soup richtig kochen - wie geht das?

Du wärst nicht hier, wenn du nicht richtig Bock auf eine authentische Thai Suppe hättest, oder? Dann HERZLICH WILLKOMMEN, denn in den nächsten 2 Minuten erfährst du, wie du dir ganz einfach eine traditionelle „Tom Yum“ zauberst! Das Allerbeste: die Suppe ist in nur 8-10 Min. fertig, du stehst kaum in der Küche, ABER kannst trotzdem eine gesunde und superleckere Mahlzeit genießen.

Herkunft

Das Wort Tom bedeutet auf Thailändisch Suppe und Yum so viel wie gekocht. Das Besondere der thailändischen »Tom Yum« Suppe ist edas Spiel von Schärfe und Säure, dass durch die Aromen von roten Chilies und Limette geprägt ist. Traditionell wird die Chilischote von Anfang an mit in der Brühe gekocht, was diese Supper so herrlich wärmend und scharf macht.

Das kannst du damit kochen!

Vegane Tom Yum
Vegane Tom Yum
20 Minuten Einfach
Vegane Tom Yum mit Vermicelli
{
(1)
15 Minuten Einfach
Tom Yum Goong - Thai Soup
Tom Yum Goong - Thai Soup
(3)
40 Minuten Normal
Kichererbsen Thai Soup
Kichererbsen Thai Soup
(1)
25 Minuten Einfach
Wird oft zusammen gekauft

Hinter der orangenen Paste versteckt sich die »Tom Yum« Thai Soup. Die Paste überzeugt mit einer aromatisch Schärfe und feinen Säure. Die enthaltenen Gewürz-Aromen von roter Chili, eines Kaffir-Limettenblattes und Zitronengras entfalten in der wärmenden Brühe ihr volles Aroma.

Eine klassische »Tom Yum Goong« oder auch »Tom Yam Gung« genannt wird zumeist Garnelen, kleine Champignons und Thai-Basilikum zubereitet. Die Zubereitung einer authentischen Thai Soup ist mit unserer Paste kinderleicht.

Klassische Zubereitung einer Tom Yum Suppe

Bereite am besten deine Zutaten vor, indem du dein Gemüse oder Tofu zuerst in scheiben oder mundgerechte Stücke schneidest. Zuerst setzt du mit Wasser und der Tom Yum Paste die Brühe an. Wenn du Tofu, Fleisch oder Fisch hinzufügen möchtest, garst du es anschließend in der Brühe, gibst das Gemüse deiner Wahl hinzu und lässt das Ganze für weitere 8-10 Minuten köcheln.

Nun servierst du alles zusammen mit frischem Koriander, Reisnudel Vermicelli und lässt es dir schmecken. Guten Reishunger!

Tipp: Sollte dir die Tom Yum Suppe etwas zu scharf sein, kannst du sie mit einem Schuss Kokosmilch abmildern. Dann heißt die Suppe klassisch »Tom Yam Yela« und bekommt eine süßlich cremige Konsistenz. Und sollte dir die Suppe nicht sauer genug sein, kannst du auch noch einen Spritzer Limettensaft in die Brühe geben.

Vielfältige Rezepte mit nur einer Paste

Natürlich kannst du die Tom Yum Paste auch nach unterschiedlichen Rezepten zubereiten. Spargel, Frühlingszwiebeln oder Tomaten passen wunderbar zu der sauer scharfen Thai Soup. Statt mit Reisnudeln, kannst du die Suppe auch wunderbar mit Jasmin Reis servieren.

In unserer Rezeptwelt findest du eine menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!

Lust auf noch mehr Aromen Thailands?

Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten - vom klassichen Roten Thai Curry über die sauer-scharfe Tom Kha bis hin zum aromatischen Pad Thai. Klingt alles gut? Kein Problem, probier dich am Besten durch alle unserer neun Thai Pasten!

Und damit deinem Genuss der thailändischen Aromen nichts mehr im Weg steht, findest du in unserem Shop passend dazu unsere aromatische Kokosmilch.

  • Tom Yum Paste (30g)
  • Aus Thailand
  • Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

  • Zutaten

    Tom Yum Paste: Zucker, Salz, Zitronengras, Sojaöl, Rote Chili, Zitronensäure, Galgant, Kaffir-Limettenblatt, natürlicher Farbstoff: Paprika Oleoresin.

    Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

    Brennwert: 266 kcal / 1116 kJ
    Fett: 12 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
    Kohlenhydrate: 36 g
    davon Zucker: 15 g
    Eiweiß: 3.7 g
    Salz: 25.4 g

    Häufig gestellte Fragen

    Wie scharf ist die Tom Yum Paste?

    Wir würden diese Paste als aromatisch bis feurig scharf beschreiben, welche durch eine leichte Säure abgerundet wird.



    Ist die Paste glutenfrei?

    Ja, die Paste für die Tom Yum Thai Soup ist glutenfrei. Sie ist zudem vegan und ohne Konservierungsstoffe.



    Welche Zutaten benötige ich für das klassische Rezept?

    Für eine klassische Zubereitung benötigst du lediglich Brühe, Gemüse, Fisch, Fleisch und/oder Tofu deiner Wahl. Im klassischen Rezept werden häufig Garnelen, kleine Champignons und Thai-Basilikum genutzt. Die Wahl bleibt dir aber ganz frei. Servieren kannst du alles am Ende beispielsweise mit Vermicelli Reisnudeln und Koriander.



    Was steckt in der Tom Yum Paste?

    Unsere Paste für eine Tom Yum Suppe besteht aus Zucker, Salz, Zitronengras, Sojaöl, Rote Chili, Zitronensäure, Galgant, Kaffir-Limettenblatt, natürlicher Farbstoff: Paprika Oleoresin. Somit kommt unsere Paste ganz ohne Fischsauce aus und ist somit auch vegan und glutenfrei.



    8 Kundenmeinungen

    4.5 von 5 Sternen
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    Tolle vielseitige Suppenpaste mit authentischem Thai-Geschmack!
    M

    Meerverliebt
    Verifizierter Kauf

    Tolle vielseitige Suppenpaste mit authentischem Thai-Geschmack!

    schmeckt wie das Original in Thailand
    Z

    Zsazsa
    Verifizierter Kauf

    schmeckt wie das Original in Thailand

    Sensationell gut, wie in Thailand. Und richtig scharf, herrlich, endlich mal kein eingedeutsches, fades Produkt. Aber so soll sie sein, schön scharf-säuerlich. Habe noch ein paar Kaffir-Limettenblätter hinzugegeben. 1a Produkt, das gibt es öfters.
    T

    TyeJ
    Verifizierter Kauf

    Sensationell gut, wie in Thailand. Und richtig scharf, herrlich, endlich mal kein eingedeutsches, fades Produkt. Aber so soll sie sein, schön scharf-säuerlich. Habe noch ein paar Kaffir-Limettenblätter hinzugegeben. 1a Produkt, das gibt es öfters.

    gute Grundlage für Suppe, die ich noch für mich adaptiere
    JL

    Josef Lindorfer
    Verifizierter Kauf

    gute Grundlage für Suppe, die ich noch für mich adaptiere

    Scharf, sauer und würzig, sehr lecker!
    R

    Rebecca
    Verifizierter Kauf

    Scharf, sauer und würzig, sehr lecker!

    Geschmacklich sehr gut, mir persönlich jedoch viiiiiiiiiel zu scharf.
    C

    Claudia
    Verifizierter Kauf

    Geschmacklich sehr gut, mir persönlich jedoch viiiiiiiiiel zu scharf.

    Ich bin ja großer Tom Kha Fan, aber auch die Tom Yum schmeckt erstklassig. Schön scharf und würzig.
    Profilbild von Jana von Lebensverliebt

    Jana von Lebensverliebt

    Ich bin ja großer Tom Kha Fan, aber auch die Tom Yum schmeckt erstklassig. Schön scharf und würzig.

    Diese Paste ist genial!
    Profilbild von Sandramhlbrg

    Sandramhlbrg

    Diese Paste ist genial!

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    Tom Yum Thai Soup Paste

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