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Bio Trüffelöl
- Intensives, natürliches Aroma vom weißen Trüffel
- Mit nativem Bio Olivenöl extra
- Perfekt zum Verfeinern von Pasta & Salaten
ab 49 €
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Dürfen wir vorstellen? Unser Trüffelöl
Hä? Weißes Gold
Wir haben einen Schatz gefunden, der Gourmet Herzen höherschlagen lässt ... Und ihn direkt mit dezent fruchtigem nativem Olivenöl Extra kombiniert. Wovon wir sprechen? Von unserem Bio Trüffelöl! Das natürliche Aroma des hochwertigen weißen Trüffels besticht mit seinem würzigen und fein nussigen Geschmack – Umami inklusive. Geschmacksverstärker? Niemals! Bei der Suche nach der besten Trüffelknolle haben wir einen großen Bogen um künstliche Zusätze gemacht. Flüssiges Gold? Trüffelöl!
Perfekt für …
… alles, was du verfeinern möchtest. In Kombination mit Parmesan auf deiner liebsten Pasta? Jap! Als krönendes Highlight im Salat? Na klar! Kombiniert mit cremigem Risotto? Logisch! Zum Schmoren von Gemüse, Fisch und Fleisch? Sowas von! Die Basis aus hochwertigem Olivenöl und das Aroma des weißen Trüffels hebt jedes Gericht auf ein ganz anderes Level.
HINWEIS: Auch uns passieren Fehler und leider haben wir uns bei der letzten Bestellung mit den Mengen etwas verkalkuliert. Deshalb hat unser Wasabi aktuell nur noch ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis Februar 2025. Gut für dich, denn das Produkt bekommst du aktuell zu einem unschlagbar günstigen Preis! Ein Widerruf der Ware ist nicht möglich, aber keine Angst: Oft sind Lebensmittel übrigens auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch länger gut.
Nährwerte & Zutaten
Natives Olivenöl extra* 99,25%, natürliches weißes Trüffelaroma* 0,75%.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweis: Vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen und alsbald verbrauchen.
Das kannst du damit kochen!
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Ist das Trüffelöl in Bio-Qualität?
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Bio? Logo! Unser Bio Trüffelöl ist natürlich in 100 % Bio-Qualität.
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Ist das Trüffelöl vegan?
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Das Trüffelöl eignet sich für eine vegane Ernährung.
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Woher stammt das Trüffelöl?
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Sowohl das natürliche Trüffel Aroma als auch das native Bio Olivenöl extra im Trüffelöl stammen aus biologisch zertifizierter EU-Landwirtschaft.
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Sind echte Trüffel im Öl enthalten?
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In unserem Trüffelöl sind keine ganzen, echten Trüffel enthalten. Wir greifen hier auf natürliches Aroma zurück, weil der Geschmack mit diesem einfach am allerbesten ist. In der Verbindung mit dem aromatischen Olivenöl könnten ganze Trüffelstücke nicht mithalten.
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Ist das Trüffelöl auch zum Braten geeignet?
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Braten? Schmoren! Das Aroma des Trüffelöls kommt am besten zur Geltung, wenn du es pur nutzt oder Gemüse, Fisch oder Fleisch bei schwacher Hitze andünstest. Scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen empfehlen wir nicht.
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Wofür kann das Trüffelöl verwendet werden?
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Alles, was das Trüffelherz begehrt. Das erdig-nussige Aroma des weißen Trüffels eignet sich perfekt zu Pasta und Risotto, als Highlight zu Brot, im Dip, auf Salaten und Pizzen oder zum Schmoren von Gemüse, Fisch oder Fleisch.
Trüffelöl kaufen: Ein Überblick
Weißer Trüffel? Mmmh! Natives Bio Olivenöl extra? Sooo lecker! In Kombination? Eine Geschmacksexplosion in der Gourmetversion! Den unfassbar aromatischen Geschmack dieses Trüffelöls legen wir wirklich gerne auf die Goldwaage. Die Kombi aus nussig-erdigem Trüffel und fruchtig-herbem Olivenöl bringt ganz sicher jedes Feinschmeckerherz zum Höherschlagen.
Weißer Trüffel = Weißes Gold
Trüffelöl? Gold wert! Diese seltene und edle Spezialität wurde früher noch mit der Hilfe von Trüffelschweinen gesucht – und dann ganz nebenbei auch gerne mal selbst verdrückt. Auch wir haben uns auf die Suche nach dem weißen Gold gemacht und sind fündig geworden. Weißes Gold? Aufgrund seiner Seltenheit wird der Speisepilz gerne so bezeichnet. Wir finden: berechtigt. Die seltene Kostbarkeit besticht mit seinem leicht erdig-nussigen Geschmack und seinem typischen Trüffel Aroma. Anders als schwarzer Trüffel hat die weiße Version einen noch intensiveren Geschmack.
Trüffel trifft Olivenöl
Suchtpotenzial? Vorhanden! Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, der wird diese Kombination aus hochwertigem Olivenöl mit dezent fruchtig-herber Note und feinem Trüffel Aroma nicht mehr gehen lassen. Trüffel Aroma? Natürlich! Und zwar ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker. Durch seinen intensiven Geschmack passt der weiße Trüffel besonders gut zu hochwertigem, aromatischem Olivenöl und geht dabei nicht unter.
Trüffelöl … und womit?
Besonders gut schmeckt unser Trüffelöl untergerührt in Pasta und Risotto, kalt zum Verfeinern von Pizza, Salaten oder Dips oder geschmort mit Gemüse, Fisch oder Fleisch. Aber Achtung: Zu hohe Temperaturen sind für das Aroma des Trüffelöls nicht von Vorteil. Schmoren und dünsten? Geht klar! Achte nach dem Öffnen darauf, das Trüffelöl vor Wärme und Licht zu schützen und verbrauche das Öl am besten recht fix – das sollte bei dieser Köstlichkeit allerdings kein Problem sein.
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