Holy Basil Thai Stir-Fry Paste

Nach thailändischem Originalrezept

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Holy Basil Thai Stir-Fry Paste

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  • Für scharfes »Pad Kra Pao« Thai Stir-Fry mit Heiligem Basilikum
  • Nach original thailändischer Rezeptur
  • Volles Aroma & ohne Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei
1,49
2,98 / 100 g
5,96 5,69
2,85 / 100 g

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Presse

Das zeichnet unsere Holy Basil Paste aus

Original thailändische Rezeptur

Weil wir von Reishunger die thailändische Küche mit all ihren facettenreichen Aromen lieben, haben wir uns nach den beliebtesten Gerichten des Landes umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Holy Basil Paste für ein herrlich scharfes und würziges Thai Stir-Fry mit Heiligem Basilikum & kräftiger Pfeffernote zu präsentieren.

Voller Geschmack & ohne Konservierungsstoffe

Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Thai Stir-Fry Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.

Vielseitige Rezepte

Die Thai Stir-Fries eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu verfeinern. Mit unserer Paste kannst du dein »Pad Kra Pao« ganz klassisch mit Schweinehackfleisch, roten Chilies und einem Spiegelei zubereiten, oder es auch mit Hühnchen oder als felischlose Variante mit Sojahack, Pilzen oder Aubergine zubereiten. Wenn du die Thailändischen Küche genauso liebst wie wir, dann teste doch auch unsere »Pad Thai« Paste für noch mehr facettenreiche Aromen.

1. Reisnudeln oder Reis zubereiten

Die Reisnudel Sticks oder den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Stir-Fry zubereiten

In einem Wok 1 EL Öl erhitzen und die Holy Basil Paste darin anrösten.

Schweinehackfleisch in die Pfanne geben und scharf anbraten. Kleingeschnittene Schlangenbohnen hinzugeben und ebenfalls kurz anbraten.

Zwei Eier in Öl zu je einem Spiegelei braten.

TIPP: Für eine fleischlose Alternative kannst du das Schweinefleisch durch Sojahack, Pilze oder Auberginenscheiben ersetzen.

3. Abschmecken und servieren

Das Pad Kra Pao mit dem Spiegelei obendrauf zusammen mit Reisnudeln oder Reis anrichten und mit roten Chilis garnieren. Guten Reishunger!

Herkunft

»Pad Kra Pao« ist eines der bekannteste Gericht der thailändischen Street Food Küche, dass einfach zubereitet und unwiderstehlich würzig ist. Es überzeugt durch sein aufregendes Geschmacksprofil dank der Aromen von Heiligem Basilikum, Pfeffer und roten Chilies. Mit Schweinehack zubereitet wird das Stir Fry traditionell mit einem Spiegelei on top serviert.

Das kannst du damit kochen!

Wird oft zusammen gekauft

Hinter der grünen Paste versteckt sich das »Holy Basil« Thai Stir-Fry. Die Paste überzeugt mit einem aufregend würziges Geschmacksprofil. Die enthaltenen Gewürz-Aromen von Heiligem Basilikum, Roten Chilies und Schwarzem Pfeffer entfalten in der beliebten Nudelpfanne mit Schweinehackfleisch und einem Spiegelei on top ihr volles Aroma.

Klassische Zubereitung

Die Zubereitung eines authentischen Pad Kra Pao mit seiner unwiderstehlichen Schärfe ist mit unserer Paste kinderleicht. Zuerst bereitest du die Reisnudel Sticks oder den Reis nach Packungsanleitung zu. Anschließend erhitzt du in einer Pfanne etwas Öl und röstest darin die Holy Basil Paste kurz an. Schweinehackfleisch und kleingeschnittene Schlangenbohnen nacheinander hinzugeben und kurz anbraten. Jetzt nur noch zwei Eier in Öl zu je einem Spiegelei braten und das Ganze mit roten Chilies und frischem Heiligem Basilikum servieren. Guten Reishunger!

Vielfältige Rezepte mit nur einer Paste

Natürlich kannst du die Holy Basil Paste auch mit unterschiedlichen Zutaten zubereiten. Probiere zum Beispiel auch die Zugabe von Garnelen oder Hühnchenfleisch. Oder ersetzte das Fleisch komplett durch ein Gemüse deiner Wahl.

In unserer Rezeptwelt findest du eine menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!

Lust auf noch mehr Aromen Thailands?

Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten - vom klassichen Roten Thai Curry über die aromatische Pad Thai bis hin zur cremigen Tom Kha Paste. Klingt alles gut? Kein Problem, probier dich am Besten durch alle unserer neun Thai Pasten!

  • Holy Basil Paste (50g)
  • Aus Thailand
  • Glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

  • Zutaten

    Holy Basil Paste: Sojaöl, Heiliges Basilikum, Knoblauch, Rote Chili, Zucker, Fischsauce (Anchovi-Extrakt, Salz, Zucker), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß.

    Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

    Brennwert: 305 kcal / 1277 kJ
    Fett: 22 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
    Kohlenhydrate: 21.8 g
    davon Zucker: 8.1 g
    Eiweiß: 5.8 g
    Salz: 8.0 g

    Häufig gestellte Fragen

    Welche Zutaten benötige ich für eine klassische Zubereitung?

    Für das klassische Rezept benötigst du Reisnudel Sticks, etwas Öl, Schweinehackfleisch, Schlangenbohnen und Eier. Du kannst dein Gericht aber auch nach einem anderen Rezept, ganz frei nach deinem Belieben zubereiten.



    Ist die Holy Basil Paste vegan?

    Nein, diese Paste enthält Fischsauce und ist daher nicht vegan. Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe ist sie dennoch!



    Wie scharf ist die Holy Basil Paste?

    Diese Paste ist ordentlich scharf! Knoblauch, scharfer Pfeffer und Chili sorgen für ein scharf-würziges Geschmackprofil.



    8 Kundenmeinungen

    5 von 5 Sternen
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    Diese Paste bietet die perfekte Grundlage für tolle Thai-Gerichte. Lecker!!!
    Profilbild von Sandramhlbrg

    Sandramhlbrg

    Diese Paste bietet die perfekte Grundlage für tolle Thai-Gerichte. Lecker!!!

    Wie erwartet, sehr sehr lecker
    R

    Rena
    Verifizierter Kauf

    Wie erwartet, sehr sehr lecker

    Mit 5 Sternen bewertet weil sie echt gut ist, ABER verdammt scharf!
    M

    Marina
    Verifizierter Kauf

    Mit 5 Sternen bewertet weil sie echt gut ist, ABER verdammt scharf!

    Eine wunderbar scharfe und aromatische Paste, schmeckt auch gut mit geschnetzeltem Huhn und Reis!!!
    A

    Anonym

    Eine wunderbar scharfe und aromatische Paste, schmeckt auch gut mit geschnetzeltem Huhn und Reis!!!

    Sehr gut, einzigartiger Geschmack
    MS

    Manuela Schuster
    Verifizierter Kauf

    Sehr gut, einzigartiger Geschmack

    Sehr leckere Paste. Hat uns mit dem Sojahack und Bohnen gut geschmeckt.
    N

    Nini
    Verifizierter Kauf

    Sehr leckere Paste. Hat uns mit dem Sojahack und Bohnen gut geschmeckt.

    Wow, lecker und mal was ganz anderes! Werde ich sicherlich wieder bestellen.
    R

    Rebecca
    Verifizierter Kauf

    Wow, lecker und mal was ganz anderes! Werde ich sicherlich wieder bestellen.

    Perfekt! Super lecker! Mit Gemüse ,als auch mit Hähnchen
    A

    Anonym

    Perfekt! Super lecker! Mit Gemüse ,als auch mit Hähnchen

    Presse
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