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Gönn dir Bolo, Ragù, Lasgane & Co. in Bio-Qualität
Kochpaste Bolognese
Gönn dir Bolo, Ragù, Lasgane & Co. in Bio-Qualität
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Das zeichnet unsere Bio Kochpaste Bolognese aus
Ciao Pulver, hallo würzige Paste!
Lass dich von würzigen Aromen und Kräutern inspirieren! Kreiere unendliche Genüsse mit unserer vollmundig-würzigen Kochpaste: von Lasagne über gefülltem Gemüse bis hin zur liebsten Bolognese. Und dabei immer frisch, intensiv und 100 % gelingsicher!
Natürlicher Bio-Genuss, vegan & ohne Geschmacksverstärker
Neben besten Zutaten aus biologischem Anbau, haben wir darauf geachtet, dass unsere Kochpasten frei von Geschmacksverstärkern, Zusatz- & Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie vegan, glutenfrei und so einfach & vielfältig in der Zubereitung.
So einfach, so lecker, so vielfältig!
Eine Würzmischung für ein Gericht? Unsere Kochpaste kann mehr! Lass dich inspirieren und kreiere unendliche Genüsse. Wie das geht? Ganz einfach & immer gelingsicher: Schnapp dir dein liebstes Gemüse, eine Saucenbasis und der Kochspaß kann beginnen. Egal, ob es zu Feierabend mal schnell gehen muss oder du dich in der Küche richtig austoben möchtest: immer die perfekte Grundlage für all deine Lieblingsgerichte.
Herkunft
Immer die richtige Würze – aber aus 100% natürlichen Zutaten: Für unsere Reishunger Kochpaste Bolognese nutzen wir ausschließlich fein abgeschmeckte Gewürze & aromatische Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau – sonst nichts! Produziert in Deutschland, aber inspiriert von dem italienischen Originalrezept für das würzige Ragù aus Bologna.
Das kannst du damit kochen!
Nährwerte für 100 Gramm
Brennwert
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Fades Pulver aus der Tüte? Lieber aromatische Paste für die richtige Würze! Für das typisch vollmundige Aroma deiner liebsten Spaghetti Bolognese liefern wir dir alles in einer Würzpaste: feinstes Olivenöl, fruchtige Tomate, würzigen Knoblauch und Pfeffer, aromatische Kräuter von Oregano über Thymian bis Basilikum. Abschmecken … einfach wie nie zuvor!
Bolognese: Schnelle & vielfältige Zubereitung
Gemüse + Paste + Saucenbasis = Lieblingsgericht!
Tipp: In unserer Rezeptwelt findest du eine Menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen und Lieblingsgericht kreieren!
Zutaten und Eigenschaften und Nährwerte
In unserer KochWürzpaste für Bolognese stecken nur natürliche Zutaten aus biologischem Anbau. Keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker. Nur ganz viel Liebe zum würzigen Detail – schmeckt man, oder? Welches Gericht du mit welchen frischen Zutaten zauberst, ist dabei ganz dir überlassen. Generell eignen sich unsere Würzpasten mit aromatischen Gewürzen und Kräutern aber hervorragend für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Unabhängig von deiner bevorzugten Ernährungsform.
Lust auf noch mehr würzigen Genuss?
Du fragst dich, wie vielseitig unsere Welt der Kochpasten ist? Unendlich! Denn mit einer Würzpaste kannst du nicht etwa nur ein Gericht, sondern gleich mehrere deiner Lieblingsgerichte kreieren. Und noch besser: neben vollmundig-würzigem Genuss inspiriert von der italienischen Küche wartet noch mehr auf dich. Probiere doch jede unserer vier Bio-Kochpasten! Von fruchtig-würzigem Tomatenreis über aromatisch-scharfes Chili sin Carne bis zu cremigem Frikassee warten noch mehr deiner liebsten Küchenklassiker auf dich!
Zutaten
Kochpaste Bolognese: Glukosesirup*, Olivenöl* 19%, Meersalz, Agavendicksaft*, Tomatenpulver* 7%, Stärke*, Gewürze* (Knoblauchpulver* 1,9%, Zwiebelpulver*, Paprikapulver*, Pfeffer* 0,5%, Pastinakenpulver*, Lorbeer*, Muskatnuss*), Kräuter* (Oregano* 1%, Thymian*, Basilikum* 0,2%, Petersilie*, Rosmarin*), Zitronensaftkonzentrat*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-005.
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
| Brennwert: | 344 kcal / 1443 kJ |
| Fett: | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.1 g |
| Kohlenhydrate: | 50 g |
| davon Zucker: | 14 g |
| Eiweiß: | 1.6 g |
| Salz: | 4.9 g |
Häufig gestellte Fragen
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Was ist die Kochpaste Bolognese?
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Mit unserer Kochpaste Bolognese kreierst du fein abgeschmeckte Gerichte schnell, einfach & gelingsicher – aber ganz ohne Pulver und olle Würze! Sie ist die Basis für vollmundig-würziges Ragù und Füllungen, fein abgeschmeckt mit aromatischen Gewürzen und Kräutern. Durch die Zugabe von Tomaten Passata, Gemüse, Fleisch oder einer veganen Alternative, bereitest du ganz einfach dein Lieblingsgericht zu.
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Für welche Gerichte ist die Kochpaste Bolognese geeignet?
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Die Kochpaste ist natürlich für Pasta mit würzigem Ragù alla Bolognese geeignet – traditionell übrigens nicht etwa mit Spaghetti, sondern mit breiter Pasta wie Tagliatelle oder Pappardelle zubereitet. Aber auch zum Schichten einer Lasagne oder gefülltes Gemüse mit würzigem Reis kann die Kochpaste Bolognese bestens verwendet werden.
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Ist die Kochpaste vegan?
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Ja, unsere Kochpaste ist für die vegane Ernährung geeignet.
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Enthält die Kochpaste Zusatzstoffe?
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Nein, sie ist aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe.
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Wie lange dauert die Zubereitung der Kochpaste?
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Je nach Gericht, kann die Zubereitung mit der Kochpaste ganz schnell in nur 10 bis 15 Minuten gehen oder bei einer Lasagne, die noch in den Ofen muss, auch bis zu 35 Minuten.
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Wie lange ist die geöffnete Kochpaste haltbar?
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Mit 80 g ist die Kochpaste eine Portionspackung und daher für den direkten Gebrauch gedacht. Gut gekühlt und verschlossen kannst du die Paste im Kühlschrank aber auch wenige Tage aufbewahren. Falls du dir sicher bist, die Würzpaste in den nächsten Tagen erstmal nicht zu verwenden, kannst du sie auch problemlos einfrieren.
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Welche weiteren Kochpasten gibt es bei Reishunger?
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In unserem Reishunger Sortiment findest du noch weitere, leckere Kochpasten, die dir das Kochen deines Lieblingsgerichtes erleichtern und dich auf eine wahre Geschmacksreise nehmen. Neben der Kochpaste Bolognese, kannst du mit den anderen Pasten fruchtig-würzigen Tomatenreis, aromatisch-cremiges Frikassee oder würzig-scharfes Chili sin Carne zaubern. Aber sein wir mal ehrlich: das sind ja nur ein paar Ideen – eigentlich kannst du mit unseren Kochpasten unendlich viele Genüsse und all deine Lieblingsgerichte zaubern! Aber: immer würzig, ganz ohne die olle Würze!
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Warum enthält die Kochpaste Glukosesirup?
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Der Glukosesirup ist die Basis der Paste, um im Endergebnis ein homogenes Gericht zu erhalten. Als Basis kann anstelle eines Sirups, auch eine Fettbasis genutzt werden – allerdings hat uns diese in der Entwicklung unserer Bio-Kochpasten nicht überzeugen können. Da davon relativ viel benötigt würde, wäre das fertige Gericht sehr fetthaltig. Der Glukosesirup als Basis ist somit in der Zubereitung deutlich besser zu verarbeiten und verhindert unschöne Fettaugen. Zudem steuert der Sirup direkt eine leichte Süße bei, die ein ausgewogenes Geschmacksergebnis erzielt. Wie Mama schon immer gesagt hat: alles was salzig sein soll, benötigt auch eine gewisse Süße!
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