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Butter Chicken Curry Paste
Franzi, Rezeptautorin: Mild, cremig, herrlich aromatisch – der familienfreundlicher Curry-Klassiker. Hier Schärfegrade vergleichen
Butter Chicken Curry Paste
- Für cremig-zartes Butter Chicken Curry
- Aromatisch würzig nach original indischer Rezeptur
- In wenigen Schritten zubereitet
ab 49 €
Rückgaberecht
Retouren
Käuferschutz
Das zeichnet unsere Butter Chicken Paste aus
Butterweich? Butter Chicken!
Eingebettet in einer buttrigen Sauce versteckt sich zartes das Hähnchenfleisch, das quasi auf der Zunge zerfällt. Mit unserer Butter Chicken Curry Paste haben wir die ideale Würzgrundlage für ein mildes, cremiges Butter Chicken kreiert. Eingelegt in Joghurt und aromatischer Paste wird das gebackene Hähnchen besonders zart. Das indische Murgh Makhani schmeckt übrigens nicht nur mit Hähnchen, sondern genauso gut in der veganen Variante mit Tofu oder Blumenkohl.
Voller Geschmack & ohne Konservierungsstoffe
Unsere Paste? Ein Originalrezept aus Indien und 100 % authentisch im Geschmack. Neben den authentischen Aromen der indischen Küche haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Butter Chicken Curry Paste frei von Konservierungsstoffen ist. Außerdem ist sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite für jeden einfach zum Selbermachen.
Schärfegrad:
- Thai Curry Pasten
- Indian Curry Pasten
- Thai Stir-Fry Pasten
- Thai Soup Pasten
Auch im Set erhältlich:
Butter Chicken Paste (50 g)
- Aus Indien
- Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe
Bio Basmati Reis (200 g)
Reishunger Bio Kokosnussmilch (250 ml)
- Aus Sri Lanka
- Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe
- Butter Chicken Paste
- Bio Kokosnussmilch
- Bio Basmati Reis
Butter Chicken Paste: Tomatenmark (33%), Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, rote Chili (0,3%)*, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, (Nelken 0,06%), Maisstärke, Salz, Ingwer, Knoblauch (1,3%), Korianderblätter, Kurkuma, Senf, Farbstoff Paprikaextrakt. *Bezogen auf das Gesamtprodukt.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.
Bio Basmati Reis: Reisprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau. Von Natur aus glutenfrei.
Kokosnussmilch: Kokosnuss-Extrakt* 55 %, Wasser. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Das kannst du damit kochen
Welche Würzpaste passt zu dir?
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Enthält die Butter Chicken Paste Hühnchen?
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Nein, all unsere Indian Curry Pasten sind vegan und somit frei von jeglichen tierischen Produkten. Du kannst dein Indian Curry somit ganz nach Belieben mit Fleisch, Fleischersatz oder Gemüse zubereiten.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Welche frischen Zutaten benötige ich für das Murgh Makhani?
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Für eine klassische Zubereitung benötigst du Joghurt, Fleisch oder Tofu, Kokosmilch, Tomaten und Butter.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Ist die Butter Chicken Paste scharf?
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Unsere Murgh Makhani Paste zählt nicht zu den scharfen, sondern zu den cremig zarten Gerichten. Wenn du es lieber etwas feurig magst, kannst du es auch mit etwas Chili verfeinern.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Kann ich die Butter Chicken Paste nach dem Öffnen aufbewahren?
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Gut gekühlt und verschlossen hält sich die Curry Paste im Kühlschrank ca. 1-2 Wochen. Falls du dir sicher bist, die Butter Chicken Paste in den nächsten Wochen erstmal nicht zu verwenden, kannst du sie auch problemlos einfrieren.Person fand diese Antwort hilfreich
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Für wie viele Portionen reicht die Curry Paste?
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Unsere 50 g Curry Paste ist auf ungefähr zwei ordentliche Portionen ausgelegt. Durch mehr Flüssigkeit und/oder mehr frische Zutaten reicht die Paste aber auch wunderbar für mehrere Portionen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Butter Chicken Curry Paste kaufen: Ein Überblick
Das cremig zarte "Murgh Makhani” ist weltweit eines der beliebtesten Gerichte der indischen Curry Küche: cremig zart und einfach aromatisch lecker. Das aus Neu Delhi stammende Gericht verleiht zähen Hähnchenteilen zusammen mit Tomate, Butter und Sahne eine unwiderstehliche Zartheit. Die klassischen Gewürznoten erhält das reichhaltige Gericht durch Kreuzkümmel und Chili.
Indisches Butter Chicken zum Selbermachen
Butter Chicken selber machen? Hold my Curry Paste! Mit der ist die Zubereitung von indischem Butter Chicken Curry kinderleicht – denn sie liefert genau die richtige Würze, die das Gericht so einzigartig macht.
Butter Chicken zubereiten
Im ersten Schritt Hähnchen in Würfel schneiden. Anschließend die Butter Chicken Paste mit 100 g Joghurt vermischen und das Fleisch darin marinieren. Für eine Veggie-Alternative kannst du statt Hähnchen auch Tofu oder Blumenkohl verwenden. Als nächstes 2 EL Butter in eine Pfanne geben und das marinierte Fleisch kurz darin anbraten. Nun kommen die restlichen Zutaten deines Rezeptes dazu: Bio Kokosmilch oder Sahne, Salz und gehackte Tomaten. Bei reduzierter Hitze wird anschließend alles 10–15 Minuten gegart. Mit Koriander, gerösteten Cashewkerne und einem Schuss Sahne garnieren und mit Basmati Reis servieren.
Vielseitige Rezepte
Das Gute an einem Curry: du kannst es ganz nach deinem Geschmack variieren. Wandle das Curry Grundrezept für Butter Chicken doch etwas ab und gib Kartoffeln und Kichererbsen statt Tomaten hinzu. Zusätzlich kannst du es mit Safran und Mandeln verfeinern. Wenn du es gerne scharf magst, dann darf auch eine extra Portion Chili in deinem Gericht nicht fehlen.
Lust auf noch mehr indisches Curry?
Du kannst dich nicht zwischen cremigem Butter Chicken Curry, feurigem Vindaloo oder fruchtig aromatischem Madras Curry entscheiden? Musst du auch nicht – probiere doch einfach unsere komplette indische Currywelt und teste direkt unser Indian Curry Pasten Set aus fünf verschiedenen Sorten.
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