Miso Soba Box
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Miso Soba Box

3
  • Alle Grundzutaten für Miso Sesam Soba
  • Extra cremig & schön würzig
  • Vegan & blitzschnell zubereitet
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Miso Soba Box für 3 Personen
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Dürfen wir vorstellen? Unsere Rezeptbox Miso Soba

Hä? Miso Sesam Soba

Shiro Miso? Paste! Die sorgt mit ihrem feinen Umami Aroma für eine würzige Basis. Sesam? Cremiges Bio Tahin! Für den nussigen Geschmack, natürlich mit 100 % Sesam und in bester Bio-Qualität. Vereint? Mit Sojasauce zu einer unvergleichlich aromatischen Sauce. 

Perfekt mit …

… leicht herben Soba Nudeln. Dank geröstetem Buchweizenanteil harmonieren die japanischen Soba Nudeln perfekt zur cremig-würzigen Sauce. Mit unserer Rezeptbox hast du direkt alle wichtigen Grundzutaten für Soba Nudeln mit Miso-Sesamsauce. Das Beste? Die Zubereitung geht superfix und ist dazu auch noch kinderleicht. Miso Soba? Futter für die Seele! 

Nährwerte & Zutaten

  • Schwarze Sesamkörner
  • Shiro Miso Paste
  • Bio Tahin
  • Bio Soba Nudeln
  • Sojasauce
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2433 kJ / 586 kcal
Fett 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 24 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 19 g
Salz 0 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 667 kJ / 159 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 13 g
Eiweiß 11 g
Salz 10,3 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2709 kJ / 655 kcal
Fett 57 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,05 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1415 kJ / 346 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 160 kJ / 38 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 17,5 g

Sesam, schwarz & weiß

Soba Nudeln:Weizenmehl (Gluten)*, Buchweizenmehl* 19,1%, Gerstenmalz* 0,9% (Gluten). *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Soja, Lupinen, Sesam und anderen glutenhaltigen Getreidesorten enthalten

Miso Paste: Wasser, Sojabohnen* 30 %, Reis* 24 %, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer CN-BIO-154.

Tahin: 100 % geschälter Sesam*. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-007. Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnuss enthalten.

Hinweis: Bei der Verarbeitung verzichten wir auf jegliches Fett oder andere Zusätze. Sollte sameneigene Öl absetzen, dann einfach kräftig rühren! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl.

Das ist alles in der Box

Schwarze Sesamkörner
40 g
Shiro Miso Paste
300 g
Shiro Miso Paste
Bio Tahin
250 g
Bio Tahin
Bio Soba Nudeln
250 g
Bio Soba Nudeln
Sojasauce
250 ml
Sojasauce
Rezeptkarte

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Das sagen unsere Kund:innen

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Welche Zutaten muss ich noch kaufen? 

Für die Zubereitung der Miso Sesam Soba Nudeln benötigst du neben den Zutaten in der Rezeptbox außerdem grüne Stangenbohnen, Edamame, Öl zum Anbraten und Frühlingszwiebeln. 
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Was ist Miso Soba? 

Miso Soba ist ein super einfaches, cremiges und aromatisches Nudelgericht aus der asiatischen Küche. Die Shiro Miso Paste aus Sojabohnen und Reis sowie Sojasauce sorgen für eine würzige Basis, während nussiges Tahin dem Gericht eine cremige Konsistenz verleiht. Leicht herbe Soba Nudeln sind dafür der ideale Gegenspieler. 

Wie lange benötigt die Zubereitung von Miso Soba? 

Du benötigst etwa 20 Minuten für die Zubereitung der Miso Soba Nudeln. 

Für wie viele Personen reichen die Zutaten in der Rezeptbox? 

Mit den Zutaten in der Rezeptbox kannst du etwa 3 Portionen Miso Soba Sesam Nudeln kochen – dabei kommt es aber natürlich auch immer auf die Portionsgröße an. 

Sind alle Grundzutaten in der Box vegan? 

Ja, alle Zutaten in der Miso Soba Rezeptbox sind vegan. 

Ist eine Rezeptkarte in der Box enthalten?

Beim Kauf der Miso Soba Box erhältst du natürlich eine Rezeptkarte mit dazu. Diese gibt dir eine genaue Anleitung für aromatische und super cremige Soba Nudeln.

Miso Soba Box: Ein Überblick

Hä, Miso Soba? Ja logo! Aber mit cremigem Tahin und würziger Sojasauce. Die herb-nussigen Weizennudeln mit Buchweizenanteil harmonieren verdammt gut zur cremig-würzigen Sauce aus Miso Paste, Tahin und Sojasauce. Und dazu? Knackiges Gemüse – mehr nicht! 

Inhalt der Miso Soba Rezeptbox

  • Bio Soba Nudeln? Schön teigig und gleichzeitig bissfest! Ein Mix aus Weizenmehl und geröstetem Buchweizenmehl verleiht den Soba Nudeln einen herb-nussigen Geschmack.
  • Bio Tahin? Handverlesen, geschält und dann zu cremigem Sesammus in Bio-Qualität verarbeitet.
  • Sojasauce? Geschmackliche Veredelung war nie so einfach! Unsere helle Sojasauce gibt deinen Miso Soba eine würzige Note.
  • Shiro Miso Paste? Umami! Und das auch noch vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und in bester Bio-Qualität.
  • Weißer Sesam & Schwarzer Sesam? Nussiger Feinschliff! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch machen die Sesamkörner richtig was her!
  • Rezeptkarte? Und wie geht das jetzt? Eine genaue Anleitung für Miso Sesam Soba findest du auf der beiliegenden Rezeptkarte.