Indisch Dal Box

Originalzutaten für indisches Dal zum Selbermachen

Indisch Dal Box
für 4 Personen
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Alle Grundzutaten für gleich 2 Indische Dal Gerichte
Traditionelle vegane Gerichte der indischen Küche
Feines Dal mit gelben Linsen und pikantes Cholay mit Kichererbsen
Perfekt auch als Geschenk

Das zeichnet unsere Indisch Dal Box aus

Indisch Dal

Alle Originalzutaten für Indisch Dal zum Selbermachen

In unserer Indisch Dal Box haben wir feine Originalzutaten für gleich 2 indische Dal Gerichte zusammengetragen. Damit kannst du im Handumdrehen ein süßlich-scharfes gelbe Linsen Dal oder ein pikantes Kichererbsen Dal zubereiten. Die beiden veganen Dal Gerichte sind perfekt für einen typisch indischen Abend für bis zu 4 Personen.

Auch ideal als Geschenk

Wer die indische Küche mag, liebt auch diese beiden Dal Gerichte. Mithilfe der beigelegten Rezeptkarte geht die Zubereitung super einfach. Daher eignet sich die Box mit allen wichtigen Grundzutaten auch perfekt als Geschenk für Freunde, Familie und Bekannte. Guten Reishunger!

Das ist alles in der Box

Produktbild von Basmati Reis (Bio)
Geschmack leicht erdiges Eigenaroma
Korn feines Langkorn
Passt zu perfekt für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte
Aus bestem biologischen Anbau
Streng nach dem »Code of Practice on Basmati«:
Extralanges Korn, direkt vom Himalaya und 100% sortenrein
Feines Basmati Aroma
Basmati Reis (Bio)
Bio-Traditional Basmati aus Indien, Himalaya
Produktbild von Kokosnussmilch
Hochwertige, cremige Kokosnussmilch
Perfekt für exotische Gerichte
In 2 verschiedenen Größen
Kokosnussmilch
Kokosnussmilch für exotische Gerichte
Produktbild von Gelbe Linsen (Bio)
Geschmack würziges Eigenaroma
Korn geschälte braune Linse
Passt zu perfekt für Dals, Pürees, Brotaufstriche oder als sonstige Beilage für Fisch,- Fleisch- und Gemüsegerichte
Aromatisch herber Eigengeschmack
Perfekt für Dal und orientalische Gerichte
Ohne Einweichen in nur 15 Minuten zubereitet
Aus ökologischem Anbau und sehr gesund
Gelbe Linsen (Bio)
Geschälte gelbe Bio-Linsen aus der Türkei
Produktbild von Kichererbsen (Bio)
Geschmack feines nussbuttriges Eigenaroma
Korn perfekt für mediterrane
Passt zu indische und orientalische Küche sowie als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse
Reich an Ballaststoffen und Eiweiß
Feiner Nussigbuttriger Eigengeschmack
Vielfältige Verwendung für Salate, Falafel und Currys
Aus ökologischem Anbau
Kichererbsen (Bio)
Große Bio-Kichererbsen aus der Türkei
Produktbild von Indischer Reismix
Perfekt zur Verfeinerung von Reis indischer Art
Feinste Zutaten für einzigartiges Aroma
Einfach während des Kochens dazugeben
Geschmackliches und optisches Highlight
Indischer Reismix
Indische Gewürzmischung für Reis mit Lorbeer, Kardamom und Nelken
Produktbild von Garam Masala
Für typisches indisches Aroma
Für indische Gerichte, Currys und mehr
Als Würzbasis oder zur Abrundung
Aus feinsten ausgesuchten Gewürzen innerhalb Deutschlands
Garam Masala
Original indische Gewürzmischung

Kundenstimmen

E

"Diese Box ist absolut mega lecker! Beide Gerichte schmecken ausgezeichnet.
Allerdings muss man bei der Zubereitung aufpassen: Beim Linsengericht steht, dass man die Linsen nach dem Waschen dazu geben und mit 100 ml Wasser kochen soll. Das reicht definitiv nicht aus! Wären die Linsen bereits gekocht, dann evtl. ja. Aber das steht nicht dabei (wie zum Beispiel beim Kichererbsen Gericht: da steht es explizit dabei)- Also: entweder die Linsen vorkochen oder mehr Wasser nehmen.

Die Box reicht locker für 4 Personen aus. Vlt. braucht man etwas mehr Reis.
Phantastisch lecker sind beide Gerichte."

Eva

Eva
R

"Das ist wirklich ein erstklassiges Produkt. Schmeckt super und eignet sich auch zum Verschenken. Man muss nur darauf achten die Kichererbsen 12 Stunden vorher einzuweichen! Das indische Gewürz sollte man z.b. in einem Teeei mitkochen, damit erspart man sich das Rauspulen der Gewürze. Für 4 Personen völlig ausreichend. Einfach herzustellen."

Rosi

Rosi

So einfach geht's

Reis zubereiten

Den Reis wie auf der Packung angegeben zubereiten.

Gericht 1: Kichererbsen Dal zubereiten

Wichtig: Kichererbsen 12 Stunden einweichen und wie auf der Packung angegeben zubereiten.

1 Zwiebel, 1cm Ingwer und eine 1 Knoblauchzehe fein hacken.

Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer, Knoblauch anschwitzen.

Tomatenmark, Zimtstangen und Zucker zugeben. Nach Belieben Garam Masala zugeben und rühren bis es duftet.

Gekochte Kichererbsen, gehackte Tomaten und Wasser zugeben. Aufkochen, Hitze reduzieren und rund 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich rühren.

Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Sojamargarine unterrühren.

Mit frischem Koriander anrichten und mit Basmati Reis genießen.

Gericht 2: Gelbe Linsen Dal zubereiten

1 Zwiebel, 1cm Ingwer und eine 1 Knoblauchzehe fein hacken.

Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch anschwitzen. Indischen Reismix zugeben. 3 Minuten unter Rühren anschwitzen.

Linsen waschen und zugeben. Ca.100ml Wasser angießen, aufkochen und Hitze reduzieren. Gelegentlich rühren und Linsen weich kochen.

Dann Kokosnussmilch einrühren und Rosinen zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Limettensaft einrühren und mit Koriander servieren. Dazu Basmati Reis reichen.

Was macht Indisch Dal so besonders?

Die indische Küche hat unglaublich vielseitigste vegetarische Gerichte zu bieten. Dabei ist »Dal« oder auch »Daal« das wohl am weitesten verbreitete Gericht Indiens. Es wird vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet und mit Reis serviert.

Besonders oft kommen bei Dal Gerichten Linsen zum Einsatz. Unsere gelben Linsen sind dank ihres würzigen Eigenaromas perfekt geeignet für ein süßlich scharfes Linsen Dal Gericht. Die Kichererbsen in unserer Indisch Dal Box überzeugen mit feinem nussbuttrigen Eigenaroma in einem würzig pikanten Dal.

Das Kannst du damit kochen!

Bei uns in Bremen gibt es das Sprichwort »dreimal ist Bremer Recht«. Dabei weiß niemand so wirklich, woher die Redensart stammt. Macht aber nichts, denn wir haben es zum Anlass genommen, noch eine dritte Rezept Box der indischen Küche zu kreieren. Und das ist Ihr Glück, denn so kommen Sie in den Genuss von gleich 2 absolut schmackhaften Dal Gerichten.

Nach unserer Indisch Curry und Indisch Biryani Box präsentieren wir mit der Indisch Dal Box einen weiteren Klassiker der indischen Küche. »Dal« oder auch »Daal« ist das wohl am weitesten verbreitete Gericht der indischen Küche. Es wird vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet und mit mit Reis serviert. In unserer Indisch Dal Box haben feine Originalzutaten für gleich 2 indische Dal Gerichte zusammengetragen.

Die Box enthält: Basmati Reis (200g), Kichererbsen (200g), gelbe Linsen (200g), Kokosnussmilch (250ml), indischer Reismix (5g) und Garam Masala (20g). Unser Basmati Reis von der Sorte »Bio-Traditional« stammt aus biologischem Anbau im indischen Himalaya. Mit seinem feinen Langkorn und seinem erdigen Eigenaroma ist er die perfekte Beilage zum gelbe Linsen Dal und Kichererbsen Dal. Die Kichererbsen stammen aus biologischem Anbau in der Türkei. Ihr feines nussbuttriges Eigenaroma ist perfekt für ein würzig pikantes Dal Gericht. Die gelben Linsen stammen ebenfalls aus biologischem Anbau in der Türkei. Dank ihres würzigen Eigenaromas sind sie einfach genial für ein süßlich scharfes Linsen Dal Gericht. Die Kokosnussmilch verleiht dem gelbe Linsen Dal eine schöne Cremigkeit. Der indische Reismix besteht aus typischen indischen Gewürzen wie Lorberblätter, Kardamom und Nelken und wird für das gelbe Linsen Dal in der Pfanne zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer angeschwitzt. Das Garam Masala besteht ebenfalls aus Gewürzen feinster Qualität und verfeinert das Kichererbsen Dal. Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.

Die beiden veganen Dal Gerichte sind perfekt für einen typisch indischen Abend für bis zu 4 Personen. Und wenn Sie auf indische Küche stehen, kaufen Sie gleich auch noch unsere Indisch Curry Box und Indisch Biryani Box mit dazu! Unsere Boxen eignen sich nämlich auch wunderbar als Geschenk und schließlich gilt »dreimal ist Bremer Recht«. Bestellen Sie jetzt!

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert356,0 kcal/1502,0 kJ
  • Fett1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
  • Kohlenhydrate76,4 g
  • davon Zucker0,3 g
  • Eiweiß9,3 g
  • Salz0,02 g
  • Energie364,0 kcal/1524,0 k
  • Fett6,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
  • Kohlenhydrate61,0 g
  • davon Zucker11,0 g
  • Eiweiß19,0 g
  • Salz0,01 g
  • Energie350,0 kcal/1480,0 kJ
  • Fett2,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
  • Kohlenhydrate52,10 g
  • davon Zucker2,1 g
  • Eiweiß27,0 g
  • Salz1,2 g
  • Brennwert185 kcal/764 kJ
  • Fett19 g
  • davon gesättigte Fettsäuren17 g
  • Kohlenhydrate2 g
  • davon Zucker2 g
  • Eiweiß1,6 g
  • Salz0,05 g

Indisch Dal Box Inhalt

  1. Basmati Reis, Bio-Traditional-Basmati aus Indien (200g)
  2. Kichererbsen, Bio (200g)
  3. Gelbe Linsen, Bio (200g)
  4. Kokosnussmilch (250ml)
  5. Indischer Reismix (5g)
  6. Garam Masala (20g)
  7. Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres indisches Dal

Benötigte frische Zutaten

  1. Zwiebeln
  2. Knoblauch
  3. Ingwer
  4. Limetten
  5. Rosinen
  6. Olivenöl

Zutaten enthaltener Produkte

  • Indischer Reismix: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken
  • Garam Masala: Chiliflocken ohne Kerne (mild), Paprika edelsüß, Kreuzkümmel/Cumin, Knoblauchflocken, Meersalz, Korianderkörner
  • Kokosnussmilch: Kokosextrakt, Wasser, Antioxidationsmittel: E330
  • Hinweis: Enthaltene Gewürzmischungen können Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

Häufig gestellte Fragen

Kundenmeinungen

A

Ich habe bisher das Linsen Da getestet und bin, leider, mittelmäßig begeistert...
Die Flüssigkeitsangabe (100ml Wasser) ist definitiv zu gering, dadurch wird das ganze leider recht trocken...
Ich mag Dal normal total gerne, hier würde ich mehr Flüssigkeit und vielleicht sogar Brühe empfehlen, dann muss man nicht mehr nachwürzen. Außerdem ist es recht nervig die Gewürze wieder rauszupulen.

E

Diese Box ist absolut mega lecker! Beide Gerichte schmecken ausgezeichnet.
Allerdings muss man bei der Zubereitung aufpassen: Beim Linsengericht steht, dass man die Linsen nach dem Waschen dazu geben und mit 100 ml Wasser kochen soll. Das reicht definitiv nicht aus! Wären die Linsen bereits gekocht, dann evtl. ja. Aber das steht nicht dabei (wie zum Beispiel beim Kichererbsen Gericht: da steht es explizit dabei)- Also: entweder die Linsen vorkochen oder mehr Wasser nehmen.

Die Box reicht locker für 4 Personen aus. Vlt. braucht man etwas mehr Reis.
Phantastisch lecker sind beide Gerichte.

R

Das ist wirklich ein erstklassiges Produkt. Schmeckt super und eignet sich auch zum Verschenken. Man muss nur darauf achten die Kichererbsen 12 Stunden vorher einzuweichen! Das indische Gewürz sollte man z.b. in einem Teeei mitkochen, damit erspart man sich das Rauspulen der Gewürze. Für 4 Personen völlig ausreichend. Einfach herzustellen.

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