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Spaghetti al Pomodoro e Basilico Set
- Für fruchtige Spaghetti al Pomodoro e Basilico
- Alle Grundzutaten für 2-4 Personen
- Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
ab 49 €
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Dürfen wir vorstellen? Unser Spaghetti al Pomodoro e Basilico Set
Hä? Pomodoro e Basilico
Wenn fruchtige Tomate auf königliches Basilikum trifft … Ja, wir haben einen Royal unter uns – das Königskraut Basilikum. Es besticht durch sein vollmundiges Aroma und ist in der italienischen Küche ein Muss! Daher darf es in einem der beliebtesten Sugo-Klassiker nicht fehlen. Feier dein königliches bissfest mit Spaghetti al Pomodoro e Basilico!
Einfach königlich!
Im Set findest du alle Zutaten für Spaghetti Pomodoro e Basilico nach original italienischem Rezept: IGP zertifizierte Spaghetti alla Chitarra, Tomaten Passata, vegane Parmesan-Alternative und unser Pomodoro e Basilico Gewürz. Mit extra großen, fruchtigen Tomatenstückchen und königlichem Basilikum gelingt dir der aromatische Sugo-Klassiker mit Spaghetti im Handumdrehen. Da darf gekleckert werden!
Perfekt ...
… zum bissfest genießen mit deinen Liebsten. Im Set findest du nämlich alle Zutaten für leckere Spaghetti Pomodoro e Basilico für 4, die auch super einfach zubereitet sind. Spaghetti bissfest kochen, Sugo aus Passata und Gewürz zubereiten, Spaghetti untermischen – fertig! Und für noch mehr Inspiration, schau doch auch mal in unser bissfest Pasta Kochbuch.
Nährwerte & Zutaten
- Bio Spaghetti alla Chitarra
- Bio Tomaten Passata
- Pomodoro e Basilico Gewürz
- Pasta Konfetti
Spaghetti alla chitarra: Bio Hartweizengrieß*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-009
Tomaten Passata: Tomate* 99%, Salz*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-009.
Pomodoro e Basilico Gewürz: Tomaten 56%, Zwiebeln, Salz, Basilikum 5%, Knoblauch.
Pasta Konfetti: Cashewkerne 89%, Hefeflocken, Salz, natürliches Aroma.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Das ist alles in dem Set
Wird oft zusammen gekauft
100 % italienisch?
Ja wir wissen, wie das klingt. Aber es stimmt. Unsere Pasta kommt direkt aus der Pasta-Hauptstadt Europas – genauer gesagt aus Gragnano in Süditalien. Da kannst du uns blind vertrauen ... Obwohl, musst du gar nicht: Denn dafür gibt es die Siegel Pasta di Gragnano IGP, die dir versichern, dass unsere Pasta zu 100 % in Italien hergestellt wird. Und nicht nur das – auch unser Weizen ist auf italienischen Feldern groß geworden, in kontrolliert biologischem Anbau.
Auch unsere Produkte rund um die Pasta stammen alle direkt aus Italien. Passata? Bei uns kommen nur 100 % italienische Tomaten aus der Region Emilia-Romagna ins Glas. Bio? Ehrensache!
Und unsere Pasta Gewürze? Eine Manufaktur mit eigenem Anbau in den Abruzzen versteckt sich hinter unseren Sugo-Gewürzmischungen. Hier werden nur die besten Gemüsesorten und Gewürze zu handverpackten Gewürzmischungen verarbeitet. Danach ist unser Pomodoro e Basilico Gewürz nach original italienischem Rezept zusammen mit der Tomaten Passata perfekt, um deine Nudeln – und dich – mit vollem Aroma zu verzaubern.
Das sagen unsere Kund:innen
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Was ist ein Sugo?
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Sugo kommt aus dem Italienischen und beschreibt eine sämige Sauce. Im Gegensatz zu einer klassischen Tomatensauce ist ein Tomatensugo sämiger und wird durch Beigabe von Kräutern und Gewürzen zu einer aromatischen Sauce eingekocht.
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Wie wird der Sugo zubereitet?
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Ganz einfach: 60 g Gewürz mit 2 EL Öl und 4 EL Wasser anschwitzen, nach wenigen Minuten mit 680 g Tomaten Passata ablöschen, Hitze reduzieren und köcheln lassen. Für die optimale Saucenbindung und -konsistenz, nach Bedarf etwas Nudelwasser einrühren. Nach 10 Minuten bissfest gekochte Pasta mit in die Pfanne geben, umrühren und feiern!
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Was bedeutet Pomodoro e Basilico?
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„Pomodoro“ sind die Tomaten und „Basilico“ – wenig überraschend – unser liebstes Königskraut Basilikum. Zusammen im Sugo eingekocht, sind die beiden ein extra aromatisches Duo.
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Sind alle Zutaten in dem Spaghetti Pomodoro e Basilico Set vegan?
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Ja! Alle Zutaten der Produkte im Set sind vegan.
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Warum eigentlich Tomatensugo und nicht Tomatensauce?
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Im Gegensatz zur eher flüssigen Tomatensauce, ist ein Tomatensugo etwas sämiger. Durch das Einkochen von Gewürzen in die Tomaten Passata wird deine Sauce besonders aromatisch.
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Wie lange müssen die Spaghetti kochen?
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Spaghetti alla Chitarra in reichlich gesalzenem Wasser 11 Minuten kochen und bissfest im Sugo genießen.
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