Tantanmen Ramen Box
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Tantanmen Ramen Box

3
  • Alle Grundzutaten für Tantanmen Ramen
  • Nach japanischem Rezept
  • Kräftig & gleichzeitig schön cremig
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Tantanmen Ramen Box für 3 Personen
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Dürfen wir vorstellen? Unsere Rezeptbox Tantanmen Ramen

Hä? Tantanmen

Ramen Suppe? Japanisch, ist doch logisch! Und Tantanmen Ramen? Von einem chinesischen Rezept inspiriert und der japanischen Küche adaptiert. Und wie genau? Aufgekocht entfaltet der Bio Pilz Mix als Brühe sein herzhaftes Aroma und mit Hilfe von Bio Tahin, Sojasauce und Bio Sambal Oelek mixt du dir deine ganz eigene Tare zusammen. Tare? Eine Würzsauce und die perfekte Basis für eine aromatische Ramen Suppe.  

Perfekt mit …

Ramen Nudeln! Die elastische Weizennudel in Bio-Qualität passt mit ihrem vollmundigen Geschmack perfekt zu heißen Brühen und dampfenden Suppen. Genussvoll geschlürft transportieren sie die würzigen Aromen direkt in deinen Mund. Mit unserer Rezeptbox hast du direkt alle wichtigen Grundzutaten für die kräftige und cremige Ramen Suppe zu Hause. Tantanmen Ramen? Futter für die Seele! 

Nährwerte & Zutaten

  • Sojasauce
  • Bio Tahin
  • Bio Sambal Oelek
  • Bio Ramen Nudeln
  • Bio Pilz Mix
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 160 kJ / 38 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 17,5 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2709 kJ / 655 kcal
Fett 57 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,05 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 318 kJ / 67 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 9,1 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 3,6 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1431 kJ / 342 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 68,7 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11,3 g
Salz 0,4 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 940 kJ / 223 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,06 g

Ramen Nudeln: Weizenmehl* (Gluten), Stabilisatoren: Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Soja Sauce: Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl.

Bio Tahin: 100 % geschälter Sesam*. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-007. 

Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnuss enthalten. Hinweis: Bei der Verarbeitung verzichten wir auf jegliches Fett oder andere Zusätze. Sollte sameneigene Öl absetzen, dann einfach kräftig rühren! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Sambal Oelek: Rote Paprika*, rote Chilis* 20 %, Branntweinessig*, Cayennepfeffer*, Meersalz, Agavendicksaft*, Paprikaflocken* edelsüß, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-013. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Sellerie und Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.

Bio Pilz Mix: Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Austernseitling*, Shiitake*, Judasohr*). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Bio Chili Flocken
 

Das ist alles in der Box

Sojasauce
250 ml
Sojasauce
Chiliflocken
10 g
Bio Tahin
250 g
Bio Tahin
Bio Sambal Oelek
125 g
Bio Sambal Oelek
Bio Ramen Nudeln
250 g
Bio Ramen Nudeln
Bio Pilz Mix
30 g
Bio Pilz Mix
Rezeptkarte

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Was ist Tantanmen Ramen? 

Tantanmen Ramen ist eine schön kräftig-würzige und cremige Ramen Suppe, die neben einer würzigen Basis meistens mit Ramen Nudeln, Schweinehackfleisch, Gemüse und gekochtem Ei serviert wird. 

Woher kommt das Gericht Tantanmen Ramen? 

Angelehnt an ein Rezept aus der chinesischen Küche stammt die Tantanmen Ramen Suppe aus Japan.  

Welche Gewürze bieten sich für Tantanmen Ramen an?

Wie Tare, also die Würzgrundlage der Tantanmen Ramen Suppe besteht aus mehreren Zutaten. Neben Tahin, Sojasauce, Sambal Oelek werden gepresster Knoblauch und fein geschnittener Ingwer vermischt und mit einer heißen Brühe sowie Sojamilch aufgegossen.

Welche Zutaten muss ich noch kaufen?

Neben den Zutaten in der Box benötigst du außerdem Eier, Knoblauchzehen, Ingwer, Sojamilch oder Alternative, Schweinehackfleisch, Öl zum Braten, Pak Choi und Frühlingszwiebeln.

Wie lange benötigt die Zubereitung von Tantanmen Ramen?

Die Zubereitung der Tantanmen Ramen Suppe dauert etwa 35 Minuten.

Für wie viele Personen reichen die Zutaten in der Rezeptbox?

Mit den Zutaten in der Rezeptbox kannst du – je nach Hunger – etwa 3 Portionen Tantanmen Ramen zubereiten.

Sind alle Grundzutaten in der Box vegan?

Ja, alle Zutaten in der Rezeptbox sind vegan. Ob du die Tantanmen schlussendlich mit Hackfleisch oder einer veganen Alternative zubereitest, bleibt ganz dir überlassen.

Ist eine Rezeptkarte in der Box enthalten?

Beim Kauf der Tantanmen Ramen Box erhältst du natürlich eine Rezeptkarte mit dazu. Diese gibt dir eine genaue Anleitung für aromatische japanische Ramen Suppe.

Tantanmen Ramen Box: Ein Überblick

Ramen? Machst du so wie es dir gefällt! Und Tantanmen Ramen? Traditionell mit Schweinehackfleisch oder als Veggie-Variante mit veganer Alternative. Sojamilch? Sorgt neben nussigem Tahin für die typisch cremige Konsistenz. Und als Topping? Probier's mal mit knackigem Pak Choi und einem wachsweich gekochten Ei.

Inhalt der Tantanmen Ramen Rezeptbox 

  • Bio Ramen Nudeln? Das Beste, was deiner Ramen Suppe passieren kann! Die elastischen, vollmundigen Weizennudeln sind wie geschaffen für die würzige, dampfende Tantanmen Ramen Suppe.
  • Bio Pilz Mix? Sowohl aufgekocht als würzige Brühe als auch zum Toppen überzeugen getrocknete Austernseitlinge, Shiitake Pilze und Judasohr in der Suppe mit ihrem vollmundigen Umami Geschmack.
  • Bio Tahin? Feines Sesammus! Aus 100 % geschälten Sesamsamen und dabei gleichzeitig vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität. Als Teil der Tare in der Tantanmen Ramen? Nicht wegzudenken!
  • Sojasauce? Darf als würzige Veredelung niemals fehlen. Die helle Sojasauce überzeugt mit ihrem intensiven Aroma und enthält dabei keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Perfekt also für intensiv-würzige Ramen Suppe.
  • Bio Sambal Oelek? Extra scharf! Rote Chili und Paprika im indonesischen Würzklassiker haben es wirklich in sich.
  • Chili Flocken? Vielseitig einsetzbar und als Topping nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight in der Suppenschale.
Tantanmen Ramen Box