Nach thailändischem Originalrezept
Tom Kha Thai Soup Paste
Nach thailändischem Originalrezept
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Das zeichnet unsere Tom Kha Paste aus
Original thailändische Rezeptur
Weil wir von Reishunger die thailändische Küche mit all ihren aufregenden Aromen lieben, haben wir uns nach den beliebtesten Gerichten des Landes umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Tom Kha Paste für eine herrlich cremige, leicht scharfe Thai Suppe mit leckerer Zitronengras Note zu präsentieren.
Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe
Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Tom Kha Thai Soup Paste frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein ist sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.
Vielseitige Rezepte
Die Thai Soups eignen sich perfekt, um sie nach eigenem Belieben zu verfeinern. Zum Beispiel kannst du mit unserer Paste statt einer klassischen »Tom Kha Gai« mit Hühnchen auch eine leckere Suppe mit Garnelen, Tofu oder deinem Lieblingsgemüse zubereiten. Wenn dir das nicht genügt, dann teste doch auch unsere »Tom Yum« Paste für noch mehr Schärfe.
Heute nehmen wir dich mit nach Thailand. Freue dich auf eine unfassbar cremige „Tom Kha“ Soup nach original thailändischer Rezeptur. ????
Dieses Gericht ist übrigens perfekt, wenn du mal keine Zeit oder große Lust auf eine lange Kochsession hast, dabei aber nicht auf eine gesunde und vor allem RICHTIG LECKERE Mahlzeit verzichten möchtest.
In nur 15 – 20 Min. ist deine vegane Tom Kha fix & fertig, um in deiner Schüssel zu landen.
Mit der Paste kannst du sie alle machen: Tom Kha Gai, Tom Kha Gung.. und das ganz einfach! Leslie zeigt dir im Video, wie du die Paste der Tom Kha Gai Suppe ganz einfach selber machst. Danach wird natürlich auch noch gekocht und die thailändische Kokossuppe wird mit Pilzen, Frühlingszwiebeln und noch viel mehr, zubereitet. 🥣🤤
Herkunft
Die »Tom Kha« ist eine der bekanntesten thailändischen Suppen. Sie ist nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern zählt dank der Kokosmilch auch zu einer der mildesten Suppen Thailands. In den Straßen Bangkoks findet man die Suppe meist in Form einer »Tom Kha Gai« mit Hühnchen, Thai-Auberginen und kleinen Champignons.
Das kannst du damit kochen!
Schärfegrade unserer Pasten im Überblick
Hinter der pinken Paste versteckt sich die »Tom Kha« Thai Soup. Die Paste überzeugt mit einer aromatisch mittleren Schärfe. Die enthaltenen Gewürz-Aromen von Chili, Galgant und Zitronengras entfalten in der klassisch cremigen Kokossuppe mit Garnelen oder Hühnchen ihr volles Aroma.
Klassische Zubereitung der Tom Kha Thai Soup
Die Zubereitung einer authentischen Tom Kha Thai Soup ist mit unserer Paste kinderleicht. Zuerst setzt du mit der Kokosmilch und der Paste die Brühe an. Wenn du Fleisch, Fisch oder Tofu hinzufügen möchtest, garst du es anschließend in der Brühe, gibst das Gemüse deiner Wahl zusammen mit 250 ml Wasser hinzu und lässt das Ganze für weitere 8-10 Minuten köcheln. Wir empfehlen für eine klassische »Tom Kha Gai« Hühnchenfilets, kleine Champignons und Thai-Auberginen.
Nun servierst du alles zusammen mit frischem Koriander, Reisnudel Vermicelli und lässt es dir schmecken. Guten Reishunger!
Vielfältige Rezepte mit nur einer Paste
Natürlich kannst du die Tom Kha Paste auch nach unterschiedlichen Rezepten zubereiten. Probiere zum Beispiel auch die Zugabe von Garnelen oder für eine vegetarische Variante Tofu. Ebenso passen Kaffirlimettenblätter oder Tomaten wunderbar zu der cremigen, mittelscharfen Thai Soup. Statt mit Reisnudeln, kannst du die Suppe auch wunderbar mit Jasmin Reis servieren.
In unserer Rezeptwelt findest du eine menge Anregungen und Rezepte zum direkt nachkochen!
Lust auf noch mehr Aromen Thailands?
Du hast gesehen, dass wir noch mehr Pasten anbieten - von der klassischen Roten Thai Curry Paste über die sauer-scharfe Tom Yum bis hin zur aromatischen Pad Thai Paste. Klingt alles gut? Kein Problem, probier dich am Besten durch alle unserer neun Thai Pasten!
Und damit deinem Genuss der thailändischen Aromen nichts mehr im Weg steht, findest du in unserem Shop passend dazu unsere aromatische Kokosmilch.
Und damit dem cremigen Genuss einer traditionellen Tom Kha Thai Soup nichts mehr im Weg steht, kannst du unsere Paste direkt im Bundle mit je zweimal Reishunger Kokosmilch pro Paste bestellen.
Zutaten
Tom Kha Paste: Salz, Galgant, Grüne Chili, Zucker, Sojaöl, Zitronengras, Zitronensäure.
Kokosnussmilch 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
- Brennwert 229 kcal/961 kJ
- Fett 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10 g
- Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 6,4 g
- Eiweiß 1,8 g
- Salz 22,2 g
- Brennwert 181 kcal/745 kJ
- Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,1 g
- Eiweiß 1,6 g
- Salz 0,10 g
Häufig gestellte Fragen
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Welche frischen Zutaten benötige ich für die Tom Kha Thai Soup?
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Du benötigst lediglich Kokosmilch sowie Gemüse, Tofu, Fisch und/oder Fleisch deiner Wahl. Mit frischen Koriander und Vermicelli Reisnudeln kannst du das Gericht noch abrunden.
1 Person fand diese Antwort hilfreich
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Ist die Tom Kha Paste vegan?
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Ja, unsere Tom Kha Paste ist vegan und darüber hinaus glutenfrei.
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Wie scharf ist die Tom Kha Paste?
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Wir würden diese Paste als aromatisch mittelscharf beschreiben.
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Wieso sind die 500 g Pasten in einem Plastikbecher?
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Wir wollen weder zerbrochene Gläser, noch zerbrochene Herzen! Der Transport von Plastikbechern ist einfach sicherer. Wir vermeiden dadurch auch eine Verschwendung von Lebensmitteln, die durch viele zerbrochene Gläser entstehen würde. Zudem ist der CO2-Fußabdruck bei unseren Plastikbechern geringer, als es bei Gläsern wäre.
13 Kundenmeinungen
