One Pot Miso Ramen

30 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit
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Rezeptautor: Sandramhlbrg
One Pot - ein Thema, welches aus der schnellen Küche niemals wegzudenken ist. Mit diesem leckeren One Pot Rezept für Miso Ramen, holst du dir die japanische Küche nach Hause. Es ist ein wärmendes Gericht, welches du zur kalten Jahreszeit und mit deinen Liebsten genießen kannst. Im digitalen Reiskocher von Reishunger lässt es sich schnell und einfach zubereiten. Dabei verspricht dieses Rezept leckeres Gemüse und tolle Aromen. Viel Spaß beim ausprobieren und guten Reishunger!
One Pot - ein Thema, welches aus der schnellen Küche niemals wegzudenken ist. ...

Deine Zutatenliste

Portionen
2
2 EL
Shiro Miso Paste
Helle Miso Paste für japanische Ramen & mehr
Für die Brühe
1 EL
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
2
Knoblauchzehen
1 TL
Ingwer (gerieben)
500-750 ml
Wasser
2-3EL
Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
1 EL
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
1
Limette
Als Suppen Einlage
1 Hand
Shiitake oder Champignons
2
Mini Pak Choi
1 PK
Reisnudel Sticks
Perfekt für asiatische Wok Gerichte
Zum Garnieren
1 TL
Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
1
Grüne Chili
6
Kleine Maiskolben
2 Stangen
Lauchzwiebel

Zubereitung

1. Schritt

1 EL Olivenöl in den Reiskocher geben und ,,Standard" - Modus starten.
2 Knoblauchzehen fein hacken und1 TL Ingwer abreiben.

2. Schritt

Beides in den aufgeheizten Reiskocher und etwas dünsten.
Mit ca. 500-750 ml Wasser ablöschen.

3. Schritt

Sojasauce, Miso Paste, Reissirup und Limettensaft hinzugeben und verrühre alles.
Deckel schließen und warten, bis die Brühe kocht.

4. Schritt

Pak Choi und Pilze waschen, schneiden und im Garkörbchen des Reiskochers über der Brühe dampfgaren.

5. Schritt

Sobald die Brühe kocht, die Reisnudeln hinzugeben.
Vorsichtig umrühren und den Reiskocher entweder aus- oder in den Warmhalte-Modus schalten.
Nach ca. 8 Minuten sind die Nudeln gar.

6. Schritt

Gedämpftes Gemüse ebenfalls in die Brühe geben.
Mit Chili Flocken, Maiskolben, grüner Chili, Lauchzwiebel und Koriander ganieren.
Guten Reishunger!

Bewertungen & Kommentare

M
Marco shop_views/footer.country_chooser.de

Ich kochte nach Anleitung und war hellauf begeistert.

D
dklein shop_views/footer.country_chooser.de

Super Rezept, es ist wirklich einfach zu kochen und schmeck gut. Wird ab jetzt wohl öfter bei uns gekocht.

J
Jonas shop_views/footer.country_chooser.de

Schmeckt köstlich!

One Pot Miso Ramen
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