Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
Vollkorn Basmati als Avocado-Reissalat
25 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit
Rezeptautor:
Paddy
Dieser Salat mach satt, ist leicht zuzubereiten und auch noch gesund. Was will man heutzutage mehr als eine schnelle gesunde Küche =D.
Dieser Salat mach satt, ist leicht zuzubereiten und auch noch gesund. Was will m...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
100g
Vollkorn Bio Basmati Reis
Vollkorn Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan
Vollkorn Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan
1 Stange
Stange Frühlingslauch
1 Stk
Stk Avocado
1 halbe
halbe Gurke
ca. 5
ca Cherrytomaten
1 Stk
Stk Feige
50 g
g Joghurt
Salz
Zitronensaft
Zubereitung
1. Schritt
Gemüse gründlich waschen
Tomaten vierteln, Gurke in halbe Streifen schneiden, Avocado würfeln, Lauch in feine Streifen schneiden
2. Schritt
Ausgewählte Sorte: Vollkorn Bio Basmati Reis
Kochtopf
Reiskocher
Zubereitung im Kochtopf
- Reis in einen Kochtopf geben.
- Reis waschen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt nicht ausgeschlossen werden können.
- Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
- Reis 10 Minuten einweichen lassen.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
- Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser komplett aufgesogen wurde.
- Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
Zubereitung im Reiskocher
- Reis in den Reiskocher geben.
- Reis waschen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt nicht ausgeschlossen werden können.
- Wasser dazugeben.
- Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus »Vollkorn« bzw. durch umschalten auf »cook« starten.
- Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig.
- Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
3. Schritt
Nachdem der Reis abgekühlt ist, mit allen Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken
4. Schritt
Zuletzt schön anrichten und alles aufessen.
Bewertungen & Kommentare
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von
Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail
Mehr Rezepte mit Vollkorn Bio Basmati Reis
Werde Rezeptautor
bei Reishunger
Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!
Jetzt Rezeptautor werden