Vollkorn Basmati Reis Suppe Foto von vom 16.07.2018

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Raphaela von Reishunger hat sich sehr auf dieses Rezept gefreut und deshalb dachte ich, dass es an der Zeit wäre, diese Suppe zu verwirklichen =). Das Rezept kommt aus Omas Küche und ist deshalb ein oldie but goldie.


150g Vollkorn Basmati Reis
Produktbild von Vollkorn Basmati Reis
Vollkorn Basmati Reis
(6)
Ab 2,19
Ansehen
2-3 Stk Karotten
1/2 Stk Sellerie
2 Stk Zwiebeln
1 Stk Lauch
1 L Gemüsebrühe
Salz
Produktbild von Salz
Salz
3,99
Ansehen
Schwarzer Pfeffer
4 Portionen
einfach

Schritt 1

Gemüse gründlich waschen

Sellerie und Zwiebeln würfeln

Karotten in Scheiben schneiden

Lauch in Streifen schneiden

Reis solange vorkochen (s. Schritt 2), bis er eine bissfeste Konsistenz hat. Noch nicht völlig durchgaren lassen.

Schritt 2

Bereiten Sie Vollkorn Basmati Reis zu.

Für eine Zubereitungsempfehlung wählen Sie die Zubereitungsmethode

Und die gewünschte Zubereitungsmethode.

Vollkorn Basmati Reis

Schritt 3

Zuerst Karotten und Sellerie anbraten und etwas Farbe bekommen lassen

Anschließend Lauch und Zwiebeln dazu, kurz anschwitzen

Mit Brühe auffüllen

Reis dazugeben und zuende garen

Schritt 4

Anrichten und die Suppe löffeln

Paddy
Kein Essen ist auch keine Lösung