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Cashew Cheesecake im Glas
30 Min.
Einfach
Vegan

Cashew Cheesecake im Glas

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Lenaliciously
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Die Cashewkerne mit dem Wasser am besten über Nacht einweichen oder für 4 Stunden mit heißem Wasser einziehen lassen.
Schritt 02
Das Einweichwasser wegschütten und mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen.
Schritt 03
Den Cheesecake dann in Gläser füllen und im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 04
Die Mandeln und Kokosflocken mit einen Messer oder Mixer fein hacken und mit den Blüten und Reissirup anrichten und genießen.

Fertig

Gekocht mit

18
Bio Cashewkerne
ab 2,99 €
29,90 € / kg
179
Bio Kokosmilch
ab 1,99 €
7,96 € / L
10
Bio Kokosblütenzucker
ab 4,99 €
41,58 € / kg
20
Bio Reissirup
ab 3,89 €
11,11 € / kg

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