Zutaten
1 Portion
| 150g |
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 70g |
Bio Cashewkerne
Ganze geröstete Cashewnüsse |
| 60g |
Mandelmus
Extra cremiges braunes Bio-Mandelmus |
| 15ml |
Kokosöl
Kaltgepresstes Bio Kokosöl |
| Etwas |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 25g | g Mandelmehl |
| 20g | g gehackte Mandeln |
| Etwas | Etwas Salz |
Zubereitung
-
Datteln fein hacken und Cashewkerne ebenfalls grob zerkleinern.
In einer Schüssel Datteln, Cashewkerne und alle restlichen Zutaten miteinander vermischen.
In eine rechteckige Form geben und festdrücken. Für ein paar Minuten kalt stellen.
Etwa gleich große Riegel daraus schneiden und mit Mandelmus toppen.
Gekocht mit
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