Wirsing Roulade
20 Min.
Einfach
Vegetarisch

Wirsing Roulade

Wirsing Roulade mal anders: gefüllt mit Vollkorn Basmati Reis und/oder Riesen Couscous mit gebratenem Gemüse schmeckt diese Veggie-Variante besonders gut.
Profilbild von Michis Photo Kueche
Michis Photo Kueche
zur Autorenseite

Zutaten

Portionen
2
50g Vollkorn Bio Basmati Reis
Vollkorn Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan
50g Riesen Couscous
Karotte
Zucchini
Zwiebel
Paprika
Wirsingblätter
Gewürze

Zubereitung

Schritt 01
Den Reis und Couscous nach Anleitung kochen.
Schritt 02
Die Zwiebel und das Gemüse schnibbeln.
Schritt 03
Blätter vom Wirsing abtrennen.
Schritt 04
Die Wirsing Blätter ca. 5 Min in Wasser kochen.
Schritt 05
Die Zwiebel anbraten.
Schritt 06
Das Gemüse zu den Zwiebeln geben.
Schritt 07
Das Gemüse und die Zwiebeln braten bis das Gemüse gar, aber noch bissfest ist.
Schritt 08
Die Gewürze nach Wahl hinzugeben.
Schritt 09
Die Wirsing Blätter rausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen.
Schritt 10
Das Gemüse mit dem Reis/Couscous vermengen.
Schritt 11
Das Wirsing Blatt einzeln auslegen und die Reis/Gemüse Mischung darin einwickeln.
Schritt 12
Die Rouladen noch mal kurz zum Erwärmen in den Ofen legen .

Fertig

Gekocht mit

52
Vollkorn Bio Basmati Reis
ab 5,99 €
9,98 € / kg

Empfohlene Produkte

29
Vollkorn Bio Jasmin Reis
ab 5,99 €
9,98 € / kg
23
Roter Bio Jasmin Reis
ab 8,49 €
14,15 € / kg
66
Bio Natur Reis
ab 4,99 €
5,94 € / kg
126
Schwarzer Bio Reis
ab 7,99 €
13,32 € / kg

Mehr Rezepte mit Vollkorn Bio Basmati Reis

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl