Gallo Pinto Box

Originalzutaten für das mittelamerikanische Reis-Bohnen Gericht zum Selbermachen

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Originalzutaten für das mittelamerikanische Reis-Bohnen Gericht zum Selbermachen

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  • Alle Grundzutaten für eine schmackhafte zentralamerikanische Reis-Bohnenpfanne
  • Unglaublich lecker und würzig
  • Mit Originalzutaten der Mittel- und Südamerikanischen Küche
  • Perfekt zum Verschenken oder Selbermachen
12,99 10,99
38,97 31,39
77,94 59,39

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Das zeichnet unsere Gallo Pinto Box aus

Gallo Pinto

Alle Originalzutaten für Gallo Pinto zum Selbermachen

In unserer Gallo Pinto Box befinden sich alle originalen Grundzutaten, die Du für die Zubereitung der mittelamerikanischen Reis-Bohnenpfanne benötigst. Die Box reicht aus für einen schönen kulinarischen Abend mit 4 Personen. Mit der Smokey Honey Bee Sauce kannst Du locker noch weitere Gerichte würzen.

Ideal auch als Geschenk

Fans der feurigen zentralamerikanischen Küche werden sich über diese Rezeptbox garantiert freuen. Die Box eignet sich sowohl für Kochanfänger als auch für Profis. Auf der beiliegenden Rezeptkarte sind alle Schritte zum leckeren mittelamerikanischen Gallo Pinto erklärt, sodass bei der Zubereitung nichts schief gehen kann. Guten Reishunger!

Das ist alles in der Box
Basmati Reis, Pusa 1121 (200g)
200 g
2x

Basmati Reis

Schwarze Bohnen, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g)
200 g

Schwarze Bohnen (BIO)

Mexican Tears Sweet Honey Bee Sauce
100 ml

Mexican Tears Sweet Honey Bee Sauce

Cashewkerne, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (50g)
50 g

Cashewkerne (BIO)

Kundenstimmen

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

"Wie immer qualitativ hochwertige Ware, super schnell geliefert. Bestelle gern bei reishunger.de. Auch die Boxen habe ich schon mehrfach probiert. Dank der mitgelieferten Karten war jedes Gericht einfach nachzukochen und immer lecker. Ich freue mich über jede Lieferung von reishunger.de."

Trusted Shops Kommentar

So einfach geht's

1. Reis zubereiten

Den Reis wie auf der Packung angegeben zubereiten.

2. Bohnen zubereiten

200g Bohnen für 12 Stunden lang in reichlich Wasser einweichen lassen.

Die Bohnen in frisches Wasser geben. 60-90 Minuten garen lassen und am Ende etwas Salz hinzugeben.

3. Gallo Pinto zubereiten

Cashewkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und beiseitestellen.

Koriander, Zwiebeln und Chilis waschen und fein hacken.

Öl in der Pfanne erhitzen, danach die Zwiebeln und die Chilis anschwitzen.

1 Knoblauchzehe auspressen und diese mit den Bohnen in die Pfanne hinzugeben und 3 Minuten lang anbraten.

Den Reis mit unterrühren und das Ganze für 5 weitere Minuten braten.

Für das Dressing 1 Limette auspressen, den Saft mit der »Mexican Tears« Sauce vermengen und abschmecken.

Das Dressing mit in die Pfanne geben und unter den Reis rühren.

Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen. Tomaten würfeln und zusammen mit dem frischen Koriander unterheben. Mit Cashewkernen garnieren.

Gallo Pinto mit Sour Cream servieren.

Gebratene Kochbananen passen auch sehr gut als Beilage.

Herkunft

Woher kommt Gallo Pinto eigentlich?

Ob Gallo Pinto, Casamiento, Moras y Christianos, Calentado paisa oder einfach Rice and Beans – die Bezeichnungen für die typische mittelamerikanische Reis-Bohnenpfanne unterscheiden sich von Land zu Land. Die Kombination von Reis und schwarzen Bohnen ist in fast ganz Süd- und Mittelamerika beliebt. Vielerorts sogar soweit, dass es zu jeder Mahlzeit serviert wird – morgens, mittags und auch abends. Zum Einstieg muss es ja nicht unbedingt gleich zum Frühstück sein, probieren solltest Du Gallo Pinto aber auf jeden Fall!

Das kannst du damit kochen!

Wird oft zusammen gekauft

Wenn Sie sich jetzt fragen, ob es wirklich unser ganzer und voller Ernst ist, Ihnen lediglich ein Reis-Bohnen Gericht andrehen zu wollen, dann lautet die Antwort: Na klar! Ob als »Gallo Pinto« (Costa Rica, Nicaragua), »Casamiento« (Honduras, El Salvador), »Moros y Christianos« (Kuba), »Calentado paisa« (Kolumbien) oder einfach »Rice and Beans« (Guatemala), das Reis-Bohnen Gericht ist jenseits des Atlantiks überaus beliebt und verbreitet. Und da wir es als unseren pädagogischen Auftrag betrachten, Sie dazu zu animieren, auch einmal über den Tellerrand zu schauen und präsentieren Ihnen unsere Gallo Pinto Box!

Unter welchem Namen auch immer, die Kombination von Reis und schwarzen Bohnen ist fast in ganz Süd- und Mittelamerika verbreitet und beliebt. Vielerorts sogar soweit, dass es bereits zum Frühstück gegessen wird. Zum Einstieg muss es ja nicht unbedingt gleich zum Frühstück sein, probieren sollten Sie Gallo Pinto aber auf jeden Fall!

Die Box enthält Basmati Reis, schwarze Bohnen, »Smokey Honey Bee« Sauce von »Mexican Tears«, und Cashewkerne. Unser Basmati Reis der Sorte »1121 Pusa Basmati« kommt direkt vom Fuße des Himalayas, hat ein erdiges Eigenaroma und ein extrem langes Korn, welches sich perfekt in jedem Reisgericht sehen lassen kann. Die schwarzen Bohnen sind aus bestem biologischen Anbau und haben einen leicht süßlich-nussigen Eigengeschmack. DieSmokey Honey Bee Sauce von »Mexican Tears« ist absolut naturbelassen und ohne sämtliche Zusatzstoffe und sorgt für eine rauchig-scharfe Note. Für die Herstellung werden beste im mexikanischen Hochland gedeihende und über Mesquitenholz geräucherte Jalapeños sowie hochwertiger Honigessig verwendet. Die Cashewkerne stammen aus biologischem Anbau und verleihen dem Gericht eine feine Note. Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.

Die Box enthält genug Zutaten für einen schönen Abend für 4 Personen. Mit der mitgelieferten Smokey Honey Bee Sauce können Sie auch noch weitere Gerichte veredeln und schärfen.

Wagen Sie mal einen Blick über den Tellerrand, bzw. in diesem Fall über den großen Teich und tauchen Sie mit unserer Gallo Pinto Box in die kulinarische Welt Mittel- und Südamerikas ein! Die Box ist perfekt für einen kulinarischen Abend für bis zu 4 Personen oder auch ideal als Geschenk!

Gallo Pinto Box Inhalt

  1. Basmati Reis, 1121 Pusa aus Indien (2x200g)
  2. Schwarze Bohnen aus biologischem Anbau (200g)
  3. Smokey Honey Bee Sauce von Mexican Tears (100ml)
  4. Cashewkerne, Bio (50g)
  5. Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres mittelamerikanisches Gallo Pinto

Benötigte frische Zutaten

  1. Zwiebeln, Knoblauch
  2. Tomaten
  3. Chilischoten
  4. Frischer Koriander
  5. Sour Cream (optional)
  6. Limette

Dazu passt

  1. Kochbananen
  2. Tortillas
  3. Eier (für Spiegel- oder Rührei
  4. Steak

Zutaten enthaltener Produkte

  • Mexican Tears Smokey Honey Bee Sauce: Wasser, Honigessig, 12% Chipotle (geräucherte Chili), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Knoblauch, Zitronenschlaen, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Energie354,0 kcal/1482,1 kJ
  • Fett0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate78,0 g
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß9,0 g
  • Salz 0,02 g
  • Energie306,0 kcal/1288,0 kJ
  • Fett 2,6 g
  • davon ges. Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 38,8 g
  • davon Zucker 5,9 g
  • Eiweiß 21,7 g
  • Salz 0,01 g
  • Brennwert58 kcal/242 kJ
  • Fett0,45 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,05 g
  • Kohlenhydrate9,33 g
  • davon Zucker8,93 g
  • Eiweiß0,22 g
  • Salz1,53 g
  • Brennwert586 kcal/2453 kJ
  • Fett42,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren8,8 g
  • Kohlenhydrate30,5 g
  • davon Zucker9,1 g
  • Eiweiß20,6 g
  • Salz0,04 g

Häufig gestellte Fragen

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Wie immer qualitativ hochwertige Ware, super schnell geliefert. Bestelle gern bei reishunger.de. Auch die Boxen habe ich schon mehrfach probiert. Dank der mitgelieferten Karten war jedes Gericht einfach nachzukochen und immer lecker. Ich freue mich über jede Lieferung von reishunger.de.

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