Basmati Linsen Quinoa Mix (Bio)

Basmati Reis gemixt mit Roten Linsen und Schwarzer Quinoa

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Das zeichnet unseren
Basmati Linsen Quinoa Mix (Bio) aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Geschmack

Unser Bio Basmati Reis von Sorte Bio-Traditional und hat einen leicht erdigen Eigengeschmack. Gepaart mit leicht süßlicher schwarzer Quinoa und nussigen roten Linsen ist dieser feine Mix ein echtes Geschmackserlebnis. Die Mischung eignet sich perfekt als Beilage, für Salate oder sogar pur als Snack mit etwas Olivenöl.

Korn

Mit einem Anteil von 60 % bildet unser Basmati Reis die Basis der Mischung. Dieser ist ein Langkornreis und entspricht den strengen Regularien des »Code of Practice on Basmati«.

Die Linsen und Quinoa sind zu jeweils 20 % enthalten. Unsere Roten Linsen sind besonders leicht bekömmlich und gesund. Nach dem Kochen verblassen sie etwas und werden gelblicher. Die schwarze Quinoa bringt dunkle Farbe ins Spiel. Auch nach dem Kochen behalten die Körner ihre schwarze Farbe und machen den bunten Mix zum echten Hingucker auf dem Teller.

Konsistenz

Unser Bio Basmati ist sehr locker und hat eine angenehm leichte Bissfestigkeit. Die roten Linsen verleihen dem Mix eine leichte Cremigkeit und durch die körnige Schwarze Quinoa bekommt der Mix einen herrlichen Biss. Die unterschiedlichen Konsistenzen von locker über weich bis bissfest-körnig ergänzen sich einfach perfekt.

Genau so bunt wie dieser Mix, so unterschiedlich ist auch die Herkunft der einzelnen Bestandteile. Während der Basmati Reis am Fuße des indischen Himalaya Gebirges angebaut wird, stammen die Roten Linsen aus der Türkei und unsere Schwarze Quinoa aus Peru. So bringen wir im Basmati Quinoa Linsen Mix Produkte aus aller Welt vom jeweils besten Anbaugebiet zusammen.

Gemeinsam ist allen, dass sie unter besten biologischen Bedingungen angebaut werden.

Perfekte Reisrezepte

Wirsingrollen
Wirsingrollen
35 Minuten Einfach

Nährwerte für 100 Gramm

1534.4 kJ

Brennwert

364.4 kcal

Brennwert

2.56 g

Fett

0.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

70.32 g

Kohlenhydrate

2.06 g

davon Zucker

13.4 g

Eiweiß

0.01 g

Salz

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Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 364.4 kcal / 1534.4 kJ
Fett: 2.56 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 70.32 g
davon Zucker: 2.06 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 0.01 g

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Basmati Linsen Quinoa Mix (Bio)
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