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Paella Reis
- Der beste Reis für Paella
- Original spanischer Bomba Reis
- Rundes, saugstarkes Korn mit angenehmen Biss
Das zeichnet unseren Paella Reis aus
Geschmack
Unser Paella Reis hat ein leicht süßliches Eigenaroma und ist, wie der Name schon verrät, prädestiniert für das vermutlich bekannteste spanische Gericht: die aus Valencia stammende Paella. Da unser Paella Reis besonders saugstark ist, nimmt er beim Kochen die Aromen der anderen Zutaten auf und macht sich deswegen in Eintöpfen, als Risotto und eben in der Paella besonders gut.
Korn
Dieses Korn ist echt Bombe! Beziehungsweise: Bomba Reis. So heißt die preisgekrönte Sorte, die wir für unseren spanischen Paella Reis anbauen lassen. Das große Korn ist rund und besonders saugkräftig.
Konsistenz
Verblüfft uns immer wieder: Das große Rundkorn des Bomba Reis nimmt zwar viel Flüssigkeit auf, behält dabei aber einen angenehmen Biss.
Nährwerte
Brennwert
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Was zeichnet ihn aus und wie schmeckt er?
Alles, was du über unseren Paella Reis wissen musst, erfährst du hier! Wir geben dir Infos über Korn, Konsistenz, Geschmack, Herkunft und Zubereitung. Probiere unseren Paella Reis: https://www.reishunger.de/produkt/82/...
Er wird dich überzeugen, denn sein saugstarkes und gleichzeitig bissfestes Korn macht ihn perfekt für originale Paella. Paella Reis und viele andere leckere Reissorten gibt es bei uns im Shop ► https://www.reishunger.de/kategorie/4...
Du willst mehr zu den verschiedenen Reissorten erfahren? Dann geht's hier lang ► https://www.reishunger.de/wissen/kate...
Für noch mehr Inspiration findest du die besten Reisrezepte in unserem Reishunger Rezeptbuch ► https://www.reishunger.de/rezepte?utm...
Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis
"Der gelieferte Paella Reis ist absolute Spitze. Ich koche seit 40 Jahren Paella und habe schon alle möglichen Reissorten ausprobiert. Der von Reishunger ist bombastisch."
"Endlich habe ich den richtigen Paella Reis und Lieferanten gefunden."
"Außerordentlich guter Reis, ein großes und sehr gutes Angebot und eine ausgesprochen schnelle Lieferung. Ebenfalls sehr gut sind die eingestellten Rezepte. Ich bestelle gerne wieder Der Paella Reis aus Valencia Spitzenklasse."
Herkunft
Das kannst du damit kochen!
Zubereitung leicht gemacht
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kunden
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Welches Reis-Wasser-Verhältnis wird für den Bomba Reis empfohlen?
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Für die Zubereitung im Kochtopf empfehlen wir ein Reis-Wasser-Verhältnis von 1:3 - also die dreifache Menge Wasser bzw. Brühe zu einer Menge Bomba Reis.
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Welcher Reis eignet sich für Paella?
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Paella Reis sollte auf jeden Fall ein Rundkornreis sein, da er die Aromen der Paella am besten aufnimmt. Wir empfehlen Bomba Reis, denn er gilt als bester und hochqualitativster Reis für die Zubereitung echter Paella.
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Was ist Paella Reis?
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Streng genommen ist Paella Reis ein Sammelbegriff für verschiedene Sorten von Reis, die sich hervorragend für die Zubereitung von Paella eignen. In erster Linie sollte Paella Reis ein Rundkornreis sein, da er perfekt Flüssigkeit und Aromen aufnehmen kann. Der beliebteste Paella Reis ist der Bomba Reis, gefolgt von Fallera oder Redondo Reis.
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Wie viel Paella Reis pro Person wird benötigt?
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Pro Person wird eine Portion circa 50 g ungekochter Bomba Reis empfohlen. Je nach Hunger kann die Mengenangabe aber variieren.
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Wo und wie lagere ich den Paella Reis?
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Am besten lagerst du den Bomba Reis an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, z.B. in einem Vorratsschrank.
BOMBAstischer Fact: Spanien als Land in dem Reis angebaut wird? Und ob - sogar mehr als Spanier selbst verbrauchen! Und wenn man einen spanischen Reis auch noch unter dem Namen „Bomba Reis“ kennt, bedarf es wohl keiner weiter erklärenden Worte.
Bomba Reis - Der beste Reis für Paella
Zwischen allen – teilweise sortenundefinierten – Rundkorn-Reissorten gilt der spanische Bomba Reis als der beste und hochqualitativen Reis für eine echte, traditionell spanische Paella. Durch sein großes rundes Korn nimmt der Bomba Reis viel Flüssigkeit auf, bleibt dabei bissfest und gibt der Paella seinen typischen Charakter – quasi ein echtes BOMBArdement der Geschmacksnerven.
Paella Reis kochen
Für die Zubereitung von Paella Reis empfehlen wir klassischen Kochtopf. Pro Person wird eine Portion ca. 50 g ungekochter Reis empfohlen. Für die Zubereitung benötigst du die dreifache Menge an Flüssigkeit, wir empfehlen dir dafür Gemüsebrühe. Gemüse und Meeresfrüchte kannst du nach deinem Belieben auswählen. Auf mittlere Hitzestufe benötigt der Paella Reis ca. 30 Minuten, währenddessen wird er nicht umgerührt! Perfekt dazu passt unsere aromatisches Paella Reis Gewürz aus besten Bio Zutaten und natürlich mit Safran.
Paella Reis Rezepte
Du kannst den spanischen Reis aber auch für andere Gerichte als nur für Paella verwenden, z. B. klassisch als leckere Fisch-, Gemüse- und Fleischbeilage. Durch die ähnlichen Klebeeigenschaften kann man Paella Reis sogar wunderbar als Alternative für Risotto und Milchreis nutzen – verrate es aber nicht den Italienern! Hier findest du weitere Rezepte mit Paella Reis.
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