Start Rezepte Schwarzer Reisburger mit Ei

Schwarzer Reisburger mit Ei

Name: Schwarzer Reisburger mit Ei
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Schwarzer Bio Reis; 2 Eier; 20g Kokosmehl; 1g Flohsamenschalen; 2g Türkisches Brathähnchen, Gewürz; 25g Quark; 5g Backpulver; 10g Instant Oats oder Dinkelmehl; 1 Prise Salz; 1 Prise weiße Chiasamen

70 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Demog

Black ist beautiful, lautet das Motto dieses leckeren Burgers. Die Anleitung für den gesunden Reis Bun findet ihr hier - belegt werden kann der Burger nach Belieben.

Black ist beautiful, lautet das Motto dieses leckeren Burgers. Die Anleitung fü...

Deine Zutatenliste

Portionen

100g

Schwarzer Bio Reis
Vollkorn Bio-Nerone aus Italien, Piemont

Eier

20g

Kokosmehl

Flohsamenschalen

Türkisches Brathähnchen, Gewürz

25g

Quark

Backpulver

10g

Instant Oats oder Dinkelmehl

1 Prise

Salz

1 Prise

weiße Chiasamen

Zubereitung

1. Schritt

Ausgewählte Sorte:

2. Schritt

Den Reis 30 nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken

3. Schritt

Den Reis zusammen mit den anderen Zutaten vermengen.
Nun den Teig zu kleinen Brötchen formen und auf einem Blech mit Backpapier ausbreiten.

4. Schritt

Die Buns für 30 Minuten bei 220 Grad im Ofen backen und anschließend nach Wunsch belegen. Guten Appetit

Bewertungen & Kommentare

Saxony

17.09.2016

Da mir statt des schwarzen Reises, der rote geschickt wurde, habe ich diesen benutzt. Die Brötchen sind fast gar nicht aufgegangen, das hatte ich mir anders vorgestellt. Bilder lt. Anleitung und Realität klaffen etwas auseinander. Trotzdem ein schönes Rezept.

Anonym 19.09.2016

Schade, dass es nicht so geklappt hat, wie erhofft :( Wir hoffen, es hat trotzdem geschmeckt! Liebe Grüße

Rezeptautor: Demog

Black ist beautiful, lautet das Motto dieses leckeren Burgers. Die Anleitung für den gesunden Reis Bun findet ihr hier - belegt werden kann der Burger nach Belieben.

Black ist beautiful, lautet das Motto dieses leckeren Burgers. Die Anleitung fü...