Lauch-Erbsen-Reis

Die perfekte Beilage zum Fisch

0 Kommentare 15 Minuten Einfach

Zutaten für 2 Portionen

200g	Vollkorn Basmati Reis 1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya
200g	200g Vollkorn Basmati Reis
2 stangen	2 stangen Lauch
200g	200g Erbsen
etwas	etwas Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer

Zubereitung: 15 Minuten

Einfach

Vollkorn Basmati Reis

Den Reis mit etwas Gemüsebrühe nach Packungsanweisung zubereiten
Den Lauch gut waschen und in Ringe schneiden.

Lauch und Erbsen in einer Pfanne leicht anbraten, Reis dazu und alles nur noch würzen mit Salz , Pfeffer, evtl noch Gemüsebrühe und bisschen Zitrone.

Fertig !