Crispy Blumenkohl Bowl
30 Min.
Einfach
Vegetarisch

Crispy Blumenkohl Bowl

Die Crispy Blumenkohl Bowl ist ein modernes Gericht, das stark von der wachsenden Popularität der gesunden und pflanzenbasierten Ernährung beeinflusst ist. Sie ist eine perfekte Wahl für eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit.
FW
Franziska Weyhe
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Den Reis nach Packungsanweisung garen.
Schritt 02
Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen teilen. Die Röschen in einer Schüssel mit etwas Öl, Paprikapulver, Spicy Spice und Salz würzen. Anschließend den Blumenkohl bei 190 Grad ca. 15 Minuten im Airfryer / Backofen knusprig backen.
Schritt 03
Das Gemüse waschen und beliebig kleinschneiden.
Schritt 04
Die Zutaten für das Dressing in einer Schüssel verrühren und nach Belieben abschmecken.
Schritt 05
Den Reis in eine Bowl geben, das Gemüse dazulegen und mit dem Tofu und den Kichererbsen toppen. Anschließend das Dressing darüber gießen. Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

148
Schwarzer Bio Reis
ab 7,99 €
13,32 € / kg
30
Bio Sesamöl
ab 10,99 €
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11
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11
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304
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