Nasi Goreng aus dem Wok
20 Min.
Einfach
Vegetarisch

Nasi Goreng aus dem Wok

Unser Klassiker aus Indonesien: Nasi Goreng aus dem Wok. Schnell und einfach mit Express Reis zubereitet, wird unser Nasi Goreng mit weiteren Zutaten, wie Shiitake Pilzen oder Rotkohl, im Wok verfeinert. Guten Reishunger!

Zutaten

Portionen
4

Zubereitung

Schritt 01
Basmati Reis zubereiten, abspülen und abtropfen lassen.
Schritt 02
Tofu würfeln. Pilze und Gurke in Scheiben, Tomate in Spalten, Karotte sowie Rotkohl in feine Streifen und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Schritt 03
Etwas Erdnussöl im Wok erhitzen. Tofu darin knusprig braten, mit Sojasauce ablöschen und beiseitestellen.
Schritt 04
Pilze, Karotte und Rotkohl in etwas Erdnussöl braten, bis es gar und dennoch bissfest ist. Nasi Goreng Paste unterrühren, dann aufgelockerten Reis hinzufügen und unter Schwenken kurz anbraten.
Schritt 05
Nasi Goreng mit Gurke und Tomate anrichten und mit knusprigem Tofu, Sesam und Frühlingszwiebeln toppen. Dazu Sambal Oelek servieren. Guten Reishunger!
Schritt 06
Tipp: Serviere nach Belieben ein Spiegelei pro Portion on top!

Fertig

Gekocht mit

6
Gedämpfter Bio Basmati Reis
ab 2,99 €
11,96 € / kg
19
Bio Tofu Natur
ab 2,99 €
1,50 € / 100g
29
Sojasauce
ab 3,59 €
14,36 € / L
17
Nasi Goreng Paste
ab 1,69 €
3,38 € / 100g
16
Bio Sambal Oelek
ab 3,69 €
2,95 € / 100g
32
Erdnussöl
ab 9,99 €
19,98 € / L
11
Sesamkörner
ab 7,59 €
4,74 € / 100g

Mehr Rezepte mit Gedämpfter Bio Basmati Reis

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl