Curry mit Vollkorn Basmati Reis

40 Min.
Einfach
Curry mit Vollkorn Basmati Reis 03.05.2018
Curry mit Vollkorn Basmati Reis

Zutaten

1 Portion
50 g
Vollkorn Basmati Reis
1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya
400 gr Hähnchenbrust
1 Dose Wokgemüse
Curry
Massaman Curry Paste
Nach thailändischem Originalrezept
1 Dose
Kokosnussmilch
Kokosnussmilch für exotische Gerichte
Soja Sauce

Zubereitung

  1. Vollkorn Basmati Reis nach Anleitung kochen.

  2. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

  3. Hähnchenbrust in Soja Sauce anbraten.

  4. Wok Gemüse dazu.

  5. Currypaste, Curry, Kokosmilch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugeben.

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