Curry mit Vollkorn Basmati Reis

Dazu Gemüse und Hähnchenbrust

0 Kommentare 40 Minuten Einfach
Curry mit Vollkorn Basmati Reis 03.05.2018
Curry mit Vollkorn Basmati Reis
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Zutaten für 1 Portion

50g Vollkorn Basmati Reis 1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya
50g Vollkorn Basmati Reis, 1121 Pusa (200g)
400gr Hähnchenbrust
1 Dose Wokgemüse
Curry
Massaman Curry Paste Nach thailändischem Originalrezept
Reishunger Curry-Paste, Massaman (50g)
1 Dose Kokosnussmilch Kokosnussmilch für exotische Gerichte
1 Dose Kokosnussmilch (250ml)
Soja Sauce

Zubereitung

  1. Vollkorn Basmati Reis nach Anleitung kochen.

  2. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

  3. Hähnchenbrust in Soja Sauce anbraten.

  4. Wok Gemüse dazu.

  5. Currypaste, Curry, Kokosmilch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugeben.

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