Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
MAI DEALS
Neu
Rezepte
30 Min.
Normal
Vegan
Kürbis-Spinat Risotto
avegansjourney
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
1
100g Bio Risotto Reis
Bio-Carnaroli aus Italien, Lombardei
im Angebot
150-200g Kürbis
300ml Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
handvoll Baby Blattspinat
Salz
Schwarzer Kampot Pfeffer
Zubereitung
Schritt 01
Den Kürbis in Würfel schneiden.
In einem Topf mit ausreichend Wasser zum Kochen bringen (der Kürbis muss komplett bedeckt sein).
Das Ganze so lange köcheln lassen bis der Kürbis weich ist.
In einem Topf mit ausreichend Wasser zum Kochen bringen (der Kürbis muss komplett bedeckt sein).
Das Ganze so lange köcheln lassen bis der Kürbis weich ist.
Schritt 02
Den Reis in einer Pfanne kurz anschwitzen.
Den fertigen Kürbis mit einem Pürierstab fein pürieren und zu dem Reis geben.
Nun nach und nach unter Rühren die Brühe hinzugeben.
Den fertigen Kürbis mit einem Pürierstab fein pürieren und zu dem Reis geben.
Nun nach und nach unter Rühren die Brühe hinzugeben.
Schritt 03
Sobald der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat, den Spinat hinzugeben und noch einmal kräftig umrühren.
Das Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Reishunger!
Das Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Digitales Rezeptbuch per E-Mail
✔️ 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten
✔️ Von Sushi über Curry bis hin zu Desserts
✔️ Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung
*Das Digitale Rezeptbuch wird dir nach vollständiger Anmeldung zum Newsletter per E-Mail zugeschickt.
Mehr Rezepte mit Bio Risotto Reis
25 Min.
Vegetarisch
60 Min.
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
30 Min.
Vegetarisch
35 Min.
35 Min.
Vegetarisch
Glutenfrei
Da wir unsere Produkte auch im Groß- und Einzelhandel vertreiben, ermöglichen wir allen Nutzer:innen das Abgeben einer Bewertung. Lediglich Bewertungen, die von unserem Team auf Echtheit geprüft oder mit einer tatsächlichen Bestellung und Kundenkonto in unserem Shop verknüpft sind, werden als "Verifiziert" dargestellt. Bitte beachte, dass auch die Rezensionen des Vorgängerprodukts angezeigt werden können.
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!