Reiszubehör

Wie reinigt man einen Wok?
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Wok Öl

Wie ein Wok gereinigt wird, kommt auf die Art des Woks an. Es gibt sie aus unterschiedlichen Materialien und jede Art bedarf einer anderen Pflege. Generell sollte man sich bei der Pflege von Spülmittel und rauen Bürsten distanzieren, denn das Spülmittel löst nach und nach die beschichtete Membran von einigen Woks und raue Bürsten würden den Wok verkratzen. Experten raten nach dem Kochen den Wok mit heißen Wasser abzuspülen und hartnäckige Rückstände mit einer Bambus Bürste unter fließenden warmen Wasser zu Leibe zu rücken. Diese Bürsten haben eine antiseptische Wirkung, das heißt sie verringern die Keimzahlen im Wok.

Schmeckt Reis im Reiskocher besser?
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Reiskocher

Egal ob ihr Reis im Topf oder im Reiskocher zubereitet, das Ergebnis schmeckt gleich lecker! Aber nichtsdestotrotz ist ein Reiskocher ein nützliches Küchenequipment! Erfahrt in diesem Artikel, warum es sich lohnt einen solchen zu besitzen.

Wozu braucht man einen Paella Schieber?
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Eine Paella macht man traditionell mit vielen Leuten. Und wer nun da mit einem normalen Löffel das Gericht umrühren will, der kommt schnell an seine Grenzen und es kann passieren, dass etwas anbrennt. Aus diesem Grund gibt es einen speziellen Paella Schieber. Damit man die Zutaten schnell und einfach in der Paellera wenden kann, haben solche Schieber oft eine breite Fläche.

Wozu braucht man eine Paella Schaufel?
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Die Antwort auf diese Frage ist ja! Damit es zu keinen Streitigkeiten beim Grillen kommt, weil man den Gästen unterschiedlich viel auf die Teller gibt, gibt es die Paella Schaufel. Sie eignet sich perfekt dafür genau eine Portion auszuteilen und lässt somit garantiert keine Eifersucht aufkommen. Wir wünschen Euch einen guten Reishunger bei eurer nächsten Paella!