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Milchreis mit Kuhmilch im Reiskocher – wir raten dir davon ab

Milchreis weckt bei nahezu jedem Reisliebhaber Kindheitserinnerungen. Vor allem der Duft, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, lässt Herzen der Nostalgie höher schlagen.

Damit dein Milchreis wie von Oma schmeckt, vertraust du am besten auch ihrer altbewährten Zubereitungsmethode: Im Kochtopf.

Es wäre doch herrlich, wenn man Milchreis auch einfach im Reiskocher zubereiten könnte! Allerdings kann das zu einer ganz schönen Sauerei führen.

Gründe, Milchreis im Kochtopf zuzubereiten

Damit dein Milchreis nicht nur essbar, sondern auch schmackhaft wird, empfehlen wir aus verschiedenen Gründen keine Zubereitung im Reiskocher:

  1. Normale Kuhmilch kocht schnell über und schießt aus dem Deckel – davor möchten wir dich und deinen Reiskocher natürlich bewahren!
  2. Damit Milchreis nicht anbrennt, muss stetig gerührt werden. Das ist für den Reiskocher ungünstig, da dieser darauf ausgelegt ist, den Reis geschlossen zu garen. 
  3. Milchreis sollte auf geringer Hitze köcheln. Leider kannst du die Temperatur des Reiskochers nicht bei allen Geräten manuell einstellen. 
Achtung: Falls du trotzdem die Zubereitung im Reiskocher ausprobierst, übernehmen wir keine Haftung für Schäden am Reiskocher, die durch ein Überkochen entstehen können.

Schnell & einfach: Blitz-Milchreis im Reiskocher

Bei Dir soll Milchreis auf den Teller, aber Du hast vor lauter Reishunger keine Geduld? – Kein Problem! Wir haben vier Sorten Blitz-Milchreis für Dich – für den blitzschnellen Genuss! Wie das geht? Ganz easy! ???????? DU BRAUCHST Reishunger Blitz-Milchreis MIschung 500ml Milch oder Milchalternative ZUBEREITUNG ???? Milchreismischung mit 500ml Milch oder Milchalternative im Innentopf einrühren. ???? Congee-Modus starten und 10 Min. im Digitalen Reiskocher bzw. 12 Minuten im Mini-Digitalen Reiskocher garen lassen. ???? Nach der Hälfte der Garzeit kräftig rühren, bis sich die Klümpchen lösen. Nach der zweiten Hälfte der Garzeit nochmal rühren. ???? Weitere 5 Minuten im Warmhaltemodus ziehen lassen. ???? Ein letztes Mal rühren. Verfeinern … und genießen! REZEPT Das Rezept (und viele andere) findest du natürlich auch in unserem Reishunger Rezeptbuch ► https://www.reishunger.de/rezepte/zubereitung/60/blitz-milchreis#reiskocher?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-08-03-bmr-digitaler-reiskocher DIGITALER REISKOCHER Was du sonst noch so alles mit unserem Digitalen Reiskocher anstellen kannst, erfährst du hier ► https://www.reishunger.de/produkt/1376/digitaler-reiskocher?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-08-03-bmr-digitaler-reiskocher UPDATES Lass dich von uns mit regelmäßigen Updates versorgen: Newsletter ► https://www.reishunger.de/newsletter?utm_source=youtube.com&utm_medium=social&utm_campaign=2020-08-03-bmr-digitaler-reiskocher

Zubereitung im Digitalen Reiskocher

Unser Blitz-Milchreis hat den Vorteil, dass er nicht umgerührt werden muss. Daher qualifiziert er sich ideal für eine Zubereitung im Digitalen Reiskocher.

Du kannst den Blitz-Milchreis mit Milch oder deiner liebsten Milchalternative zubereiten. Ohne rühren, ohne anbrennen und ohne überkochen bekommst du einen leckeren Milchreis - in vier verschiedenen Sorten.

Verschiedene Sorten für den schnellen Genuss

Dir wird nicht nur das Zubereiten, sondern auch das Würzen , bzw. Süßen abgenommen.

Du hast die Auswahl zwischen: Klassisch, Kirsche, Himbeere und Schokolade.

Passende Produkte

Kommentare

Anonym

Mit eurem Rezept mit 5 Cups Wasser, 2,5 Cups Milch und 1,5 Cups Milchreis bekommt ich mit eurem Rezept leider nur eine Suppe. Ich bin sehr verwirrt wie das klappen soll? Oder ist in den Milchreissorten mit Geschmack die ihr verkauft was anderes drin?

Leonie Meyer

Hast Du eventuell den Reis vor dem kochen gewaschen? Dies könnte die nötige Stärke entfernt haben.

Latrovita

Ich habe es gerade ausprobiert. Der Milchreis ist zwar unten ganz leicht angepappt, aber nicht angebrannt. Und alles andere war SO lecker! Ich habe ganz am Anfang schon eine Zimt-Zucker Mischung eingerührt und den Milchreis mit Rhabarber Kompott serviert :) Einfach perfekt. Und zwischen diesem Ergebnis und jedem fertig Milchreis liegen nicht nur Welten, sondern Galaxien!

Anonym

Hallo. Eine Frage hätte ich. Habe den weißen Mikrowellenkocher. Wie lange braucht da der Milchreis von obiger Anleitung

Sandra

Hallo von Reishunger, Milch Reis solltest du lieber im Kochtopf zubereiten und nicht im Mikrowellen Reiskocher, da die Temperatur reguliert werden sollte, was mit einem Mikrowellen Reiskocher nicht möglich ist. Viele Grüße und guten Reishunger!

Anonym

Um das herausschießen aus dem Topf zu vermeiden kann man ein Stück Butter hinzufügen. Funktioniert auch im Kelomat

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