Milchreis im Reiskocher kochen

Milchreis weckt bei nahezu jedem Reisliebhaber Kindheitserinnerungen. Vor allem der Duft, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, lässt Herzen der Nostalgie höher schlagen.

Damit dein Milchreis wie von Oma schmeckt, vertraust du am besten auch ihrer altbewährten Zubereitungsmethode: Im Kochtopf.

Es wäre doch herrlich, wenn man Milchreis auch einfach im Reiskocher zubereiten könnte! Allerdings kann das zu einer ganz schönen Sauerei führen.

Gründe, Milchreis im Kochtopf zuzubereiten

Damit dein Milchreis nicht nur essbar, sondern auch schmackhaft wird, empfehlen wir aus verschiedenen Gründen keine Zubereitung im Reiskocher:

1. Normale Kuhmilch kocht schnell über und schießt aus dem Deckel – davor möchten wir dich und deinen Reiskocher natürlich bewahren!
2. Damit Milchreis nicht anbrennt, muss stetig gerührt werden. Das ist für den Reiskocher ungünstig, da dieser darauf ausgelegt ist, den Reis geschlossen zu garen. 
3. Milchreis sollte auf geringer Hitze köcheln. Leider kannst du die Temperatur des Reiskochers nicht bei allen Geräten manuell einstellen. 

Schritt-für-Schritt zum perfekten Milchreis aus dem Reiskocher

1. Gebe zuerst ungewaschenen Milchreis in den Innentopf deines Digitalen Reiskochers.
2. Füge Wasser, Kokosmilch sowie Salz hinzu und rühre alles einmal um.
3. Starte den Kochvorgang im Reis Modus und lehne dich zurück. Wenn der Reiskocher piept und in den Warmhaltmodus springt, ist der Milchreis fertig.
4. Nun kannst du den Milchreis noch mit leckeren Gewürzen oder Toppings verfeinern. Guten Milchreishunger!

So gehts auch

Milchreis nur mit Wasser im Reiskocher zubereiten, ihn anschließend mit Milch übergießen und für ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung im Digitalen Reiskocher

Unser Blitz-Milchreis hat den Vorteil, dass er nicht umgerührt werden muss. Daher qualifiziert er sich ideal für eine Zubereitung im Digitalen Reiskocher.

Du kannst den Blitz-Milchreis mit Milch oder deiner liebsten Milchalternative zubereiten. Ohne rühren, ohne anbrennen und ohne überkochen bekommst du einen leckeren Milchreis - in vier verschiedenen Sorten.

Verschiedene Sorten für den schnellen Genuss

Dir wird nicht nur das Zubereiten, sondern auch das Würzen , bzw. Süßen abgenommen. Du hast die Auswahl zwischen:

• Klassisch
• Kirsche
• Himbeere
• Schokolade

Süße Alternativen

Sei nicht traurig, wir haben süße und leckere Alternativen für dich. Zum Beispiel unseren Mango Sticky Reis. Dabei handelt es sich um ein leckeres Dessert aus Thailand, wobei der Sticky Reis dem herkömmlichen Milchreis stark ähnelt.

Ebenfalls lecker und empfehlenswert sind zum Beispiel Reisflocken Porridge, Klebreis-Bällchen oder ein warmer Apfelkuchen aus dem Reiskocher.

Insider-Tipp

Einen kleinen Insider-Tipp haben wir allerdings noch für dich. Wenn du es einfach nicht lassen kannst und unbedingt deinen Milchreis im Reiskocher zubereiten möchtest, dann empfehlen wir dir auf Kuhmilch zu verzichten. Eine Mischung aus Reistee und Kokosmilch sorgt dafür, dass dein Gericht ohne umrühren nicht so schnell überkocht. Du solltest den Reiskocher dennoch unbedingt im Blick behalten.