Kirsch-Milchreis mit knusprigem Oreo KeksFoto von Greensusn vom
09.08.2017
Kirsch Milch Reis mit knusprigem Oreo Keks ✓ Ein leckeres Rezept für ein Frühstück oder Dessert ☆ Jetzt nachkochen!
Greensusn Hobbyköchin | healthy aber lecker
Menge
Zutat
100g
Milch Reis, Arborio, Bio (200g)
400ml
Hafermilch (Vanille) oder Kuhmilch
100ml
Wasser
3
Oreo Kekse
1 Msp.
Vanille
Ggf.
Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit)
Kirschsauce
200g
TK Sauerkirschen
1 Msp.
Vanille
Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit)
Frische Kirschen
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Milchreis zu.
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Milchreis
Zubereitungsempfehlung Milchreis, Kochtopf
½ Teetasse Reis (100g) in einen Kochtopf geben.
Die 5-fache Menge Milch dazugeben, also 2½ Teetassen (630ml). Nach Belieben Salz und Zucker hinzugeben.
Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
Sobald die Milch kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
Ca. 30 Minuten rühren bis, der Reis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und Sie eine cremige Masse entsteht.
Nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern.
Schritt 2
Während der Milch Reis kocht, die aufgetauten Sauerkirschen zusammen mit der Vanille und dem Süßungsmittel pürieren.
2 Oreos klein hacken und am Ende der Kochzeit mit der Vanille und evtl. weiterem Süßungsmittel unter den Milch Reis geben.
Schritt 4
Milch Reis und Kirschsauce abwechselnd in ein Glas schichten und mit jeweils einem 1/2 Oreo und weiteren frischen Kirschen garnieren.
Guten Reishunger!
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