Kirsch-Milchreis

Name: Kirsch-Milchreis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Bio Milch Reis; 400ml Hafermilch (Vanille) oder Kuhmilch; 100ml Wasser; 3 Oreo Kekse; 1 Msp. Vanille; Ggf. Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit); 200g TK Sauerkirschen; 1 Msp. Vanille; Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit); Frische Kirschen

30 Min.

Einfach

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Kirsch-Milchreis mit knusprigem Oreo Keks

Rezeptautor: Greensusn

Zutaten

2 Portionen

100g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
400ml	ml Hafermilch (Vanille) oder Kuhmilch
100ml	ml Wasser
3	Oreo Kekse
1 Msp.	Msp Vanille
Ggf.	Ggf Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit)
Kirschsauce
200g	g TK Sauerkirschen
1 Msp.	Msp Vanille
	Süßungsmittel (Ahornsirup, Reissirup, Stevia oder Xylit)
	Frische Kirschen

Zubereitung

Bereite Bio Milch Reis zu
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
- Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
- Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
- Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
- Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
Während der Milch Reis kocht, die aufgetauten Sauerkirschen zusammen mit der Vanille und dem Süßungsmittel pürieren.
2 Oreos klein hacken und am Ende der Kochzeit mit der Vanille und evtl. weiterem Süßungsmittel unter den Milch Reis geben.
Milch Reis und Kirschsauce abwechselnd in ein Glas schichten und mit jeweils einem 1/2 Oreo und weiteren frischen Kirschen garnieren.
Guten Reishunger!