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Zutaten
4 Portionen
| 250 g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei |
| 1 L | L Milch |
| 3-4 EL | EL Zucker |
| 1 | Vanilleschote |
| 1 Prise | Prise Salz |
| nach Belieben | nach Belieben Butter |
Zubereitung
-
Milchreis zusammen mit Milch, Mark, Vanilleschote, Zucker und Salz aufkochen.
-
Ungefähr 10 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
-
Herd ausstellen, Deckel auf den Topf geben und Reis für ca. 20 Minuten quellen lassen.
-
Vor dem Servieren noch ein paar Butterflocken unter den Milchreis geben und gut durchrühren.
Guten Milchreishunger!
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