Vanille-Milchreis

Name: Vanille-Milchreis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Bio Milch Reis; 1 L Milch; 3-4 EL Zucker; 1 Vanilleschote; 1 Prise Salz; nach Belieben Butter

30 Min.

Einfach

Rezept bewerten

Rezeptautor: Julchen kocht

Dieser Milchreis mit Vanille ist für mich Kindheitserinnerung pur, da meine Oma... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

250 g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
1 L	L Milch
3-4 EL	EL Zucker
1	Vanilleschote
1 Prise	Prise Salz
nach Belieben	nach Belieben Butter

Zubereitung

Milchreis zusammen mit Milch, Mark, Vanilleschote, Zucker und Salz aufkochen.
Ungefähr 10 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
Herd ausstellen, Deckel auf den Topf geben und Reis für ca. 20 Minuten quellen lassen.
Vor dem Servieren noch ein paar Butterflocken unter den Milchreis geben und gut durchrühren.

Guten Milchreishunger!