Vanille-Reis Kipferl
40 Min.
Normal
Vegan

Vanille-Reis Kipferl

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Lenaliciously
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Zutaten

Portionen
6

Zubereitung

Schritt 01
Den Basmatireis und Quinoa in einen Hochleistungsmixer geben und zu feinem Mehl mahlen
Danach alle weiteren Zutaten zu einem Teig verkneten und für 20 Minuten kalt stellen
Schritt 02
Den Backofen auf 180 Grad vorheitzen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
Den abgekühlten Teig in kleine Rollen formen, diese in Kipferl Form biegen und auf das Backblech legen
Schritt 03
Für etwa 15 Minuten backen. Anschließend etwas abkühlen lassen
Mit Zimt und Zucker bestreuen und genießen

Fertig

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