Hirse mit Griechischem Gemüse und Feta
30 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
Dani
Mal Lust auf was anderes als Reis oder Nudeln ? Ihr wollt mal was ausprobieren ? HIRSE !! Mit einem leckeren Griechischen Gemüse!
Mal Lust auf was anderes als Reis oder Nudeln ? Ihr wollt mal was ausprobieren ...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
200g
g Hirse
500g
g Zucchini
300g
g Paprika
100g
g Eingelegte Peperoni
50g
g Schwarze oliven
500g
g Tomaten
30g
g Tomatenmark
200ml
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.
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1
Zwiebel
200g
g Feta
Zubereitung
1. Schritt
Zuerst alles in die gewünschte Größe zurechtschneiden.
Und die Brühe vorbereiten
2. Schritt
Etwas olivenöl in die Pfanne und die Zwiebeln anbraten
Währenddessen die Hirse nach Packungsanweisung zubereiten.
Das restliche Gemüse zu den zwiebeln geben
3. Schritt
Mit Brühe,Tomatenmark und Gewürzen (Paprika,pfeffer,Salz oregano)kurz köcheln lassen.
Dann alles zusammen anrichten und den Feta in würfeln drüber verteilen.
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