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10 min
Einfach
Vegan
Overnight Oats mit Crunchy Jackfruit Topping
Wenn es morgens schnell gehen muss, ist dieses Frühstück die perfekte Vorbereitung für einen entspannten Start in den Tag. Die Overnight Oats warten bereits im Kühlschrank und werden durch das Crunchy Jackfruit Topping zu einer abwechslungsreichen Kombination aus cremiger und knackiger Konsistenz. Einfach, sättigend und ideal für einen stressfreien Morgen.
ZA
Zina Akbulut
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Zutaten
Portionen
1
100 g Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
300 ml Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
im Angebot
2 EL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
1 EL Chiasamen
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Toppings
Crunchy Bites Spicy Jackfruit
Zubereitung
Schritt 01
Reisflocken, Reisdrink, Reissirup, Chiasamen, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 02
Die Mischung auf zwei Gläser oder Schalen verteilen, abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Schritt 03
Vor dem Servieren einmal umrühren. Falls die Masse zu dick ist, etwas Reisdrink nachgeben.
Schritt 04
Das fertige Crunchy Jackfruit Topping direkt vor dem Essen über die Overnight Oats geben.
Schritt 05
Optional mit frischen Früchten toppen und sofort genießen. Gute Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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