Zutaten
1 Portion
| 30g |
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien |
| 100ml |
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil |
| 1 EL | EL Bio Chia-Samen |
| 1/2 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 10g | g Berberitzen |
| 30g | g feine Haferflocken |
| 100ml | ml Wasser |
| Toppings | |
| 1 EL |
Mandelmus
Extra cremiges braunes Bio-Mandelmus |
| 1 Hand voll | Hand voll Beeren |
| 1 EL | EL Berberitzen |
| 1 EL | EL Kokosjogurt |
| 1 | frische Feige |
Zubereitung
-
Haferflocken, Reisflocken, Berberitzen, Kokosmilch und Wasser in einen Topf geben und kurz aufkochen. Den Zimt und die Chiasamen dazu geben und ca. 3 Minuten unter Rühren weiter köcheln lassen. Den Deckel auf den Topf geben und das Porridge 10 Minuten ziehen lassen.
-
Die Feige in Scheiben schneiden und die Beeren abwaschen. Das Porridge in eine Schüssel geben und mit den Toppings garnieren. Genießen.
Gekocht mit
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