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Reisflocken Apfelstrudel Porridge
Der klassischen Apfelstrudel aus dem Backofen ist dein Lieblingsdessert? Dann musst du unbedingt dieses Reisflocken Apfelstrudel Porridge ausprobieren. Mit Reisdrink verfeinert, gekochte Apfelstücke hinzugefügt und natürlich die Streusel obendrauf. Das perfekte Frühstück!
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
1
Für das Porridge
60g Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
180ml Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
1 TL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
110ml Wasser
0.5 TL Vanille
Für den Apfel
1 TL Ceylon Zimt
1 Apfel
1 EL Wasser
Für die Streusel
1 EL Bio Mandeln
Feine und gehobelte Mandelblätter
0.5 TL Ceylon Zimt
30g Haferflocken
10g Margarine
1 TL Bio Hanfsamen
Zubereitung
Schritt 01
In den Topf des Digitalen Reiskochers, Reisflocken mit Reisdrink, Wasser und Vanille kurz umrühren, die Standard "Congee" Funktion auswählen, den Deckel schließen und auf START drücken. Nach etwa 15 Minuten das Porridge umrühren und die Konsistenz prüfen.
Währenddessen den Apfel schälen, in Würfel schneiden und Zimt und Wasser in ein Topf geben. Solange dünsten, bis er weich ist, aber noch nicht zerfällt.
Währenddessen den Apfel schälen, in Würfel schneiden und Zimt und Wasser in ein Topf geben. Solange dünsten, bis er weich ist, aber noch nicht zerfällt.
Schritt 02
Die Margarine in einer Pfanne schmelzen, Haferflocken, Mandeln, Zimt und Hanfsamen dazugeben und leicht anrösten.
Die Hälfte der weichen Apfelstücke unter das fertige Porridge heben, wer mag diesen nun mit Reissirup abschmecken. In Schüsseln füllen und mit den restlichen Apfelstücken, Cranberries und Streuseln toppen.
Die Hälfte der weichen Apfelstücke unter das fertige Porridge heben, wer mag diesen nun mit Reissirup abschmecken. In Schüsseln füllen und mit den restlichen Apfelstücken, Cranberries und Streuseln toppen.
Fertig
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