Rezepte Vegetarische Reisrezepte Pumpkin Spice Porridge mit karamellisierten Mandeln
Pumpkin Spice Porridge mit karamellisierten Mandeln
Pumpkin Spice Porridge mit karamellisierten Mandeln
10 Min.
Einfach
Vegan

Pumpkin Spice Porridge mit karamellisierten Mandeln

Du bekommst nicht genug von Kürbis? Dann aufgepasst, dieses Pumpkin Spice Porridge ist nicht nur aus dem digitalen Reiskocher, sondern auch noch voll gepackt mit Kürbispüree und dem Pumpkin Spice Limited Reis Gewürz! Und nicht zu vergessen, die karamellisierten Mandeln on top!
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Die Reisflocken mit Pumpkin Spice und einer Prise Salz vermischen und in den Reiskocher-Topf geben. Milch und Kürbispüree miteinander verrühren und zu den Reisflocken geben, nochmal umrühren und bei 'Standart' für 3-6 Minuten köcheln lassen. Falls es zu dickflüssig ist, noch 2-3 EL Reismilch hinzugegeben.
Schritt 02
In der Zwischenzeit eine Pfanne mit Zucker und Salz erwärmen. Sobald dieser komplett geschmolzen ist, vom Herd nehmen, die Mandeln hinzugeben und mehrmals umrühren. Auf ein Brett abkühlen lassen und grob zerkleinern. Das Porridge in Schüsseln füllen, mit Reissirup süßen und mit den Mandeln bestreuen.

Fertig

Gekocht mit

29
Bio Reisflocken
ab 4,79 €
13,69 € / kg
6
Bio Mandeln
ab 1,79 €
5,66 € / 100g
17
Bio Reissirup
ab 3,89 €
11,11 € / kg

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